Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ayam medan yang Lezat

Dipos pada July 3, 2022

Gulai ayam medan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ayam medan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai ayam medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam medan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam medan oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ayam medan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam medan:

  1. 1 ekor ayam (potong kecil)
  2. 800 ml santan
  3. 1 buah kincong
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. 3 btg sereh (geprek)
  7. 1 kg kentang
  8. 2 btg daun bawang
  9. 2 ruas lengkuas (geprek)
  10. 6 buah kecombrang
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya merica
  13. Secukupnya air
  14. Bahan halus
  15. 10 siung bawang merah
  16. 7 siung bawang putih
  17. 10 buah cabe merah keriting
  18. 8 buah cabe rawit
  19. 5 buah kemiri
  20. 1 ruas jahe
  21. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam medan

1
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan kecombrang.
Gulai ayam medan - Step 1
2
Setelah bumbu matang l, masukkan ayam dan aduk sebentar. Biarkan kurang lebih 5 menit dengan ditambah sedikit air. Tambahkan kincong. Tambah kan air.
Gulai ayam medan - Step 2
3
Setelah itu masukkan santan sedikit-sedikit. Saat ayam sudah mulai empuk masukkan kentang. Masukkan garam dan juga merica.
Gulai ayam medan - Step 3
4
Matikan kompor saat dirasa kentang sudah empuk, koreksi rasa.
Gulai ayam medan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam ala opung

Gulai ayam ala opung

Resep opung Gabriel Pekanbaru

8 orang
30 menit
Gulai Ayam padang

Gulai Ayam padang

Sebenarnya resepnya mirip dengan gulai kerang yg sudah ibu namee buat. Bedanya lengkuasnya tdk dijadikan sebagai bumbu halus. Dan beberapa takaran bumbu yg berbeda. Dicoba jamin enak kyk gulai dirumah makan padang.😋

1 jam
Gulai ayam nangka muda

Gulai ayam nangka muda

pertama kali nyoba bikin gulai ayam dan rasa nya enak bngt 😂😂 muji masakan sendiri 😋😋

4 porsi
184.Gulai Ayam Bumbu Instan

184.Gulai Ayam Bumbu Instan

27 Ramadan 1442 H Bismillaah ,,, Tak terasa idul fitri sebentar lagi biasanya banyak persiapan untuk merayakannya brsama keluarga besar namun lagi2 lebaran kali ini kita harus dan masih dirumah aja ga boleh mudik😔tak pelah yang penting semua sehat😇oh iya karna seminggu ini emak dapat orderan kue jadilah masak seadanya dan sebisa mungkin sepraktis2nya😄karna temanya kali ini sayur lebaran jadilah bikin ini yang super duper praktis tinggal cemplang cemplung😄yang penting bisa ikut merayakan event minggu ini meskipun mefet feet🤣 #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Gulai Ayam kampung Andaliman + kentang

Gulai Ayam kampung Andaliman + kentang

Untuk memperingati hari guru saya masakan buat bapak guruku waktu di SD Asmi Bandung yaitu bapak AAT #terimakasihguru #gurukuidolaku

Gulai Ayam Krecek

Gulai Ayam Krecek

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu51

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ikutan tema minggu combo minggu ini. Masakan dari Sumatera Barat. Ayam gulai ini fav akuuu. Kalau ke resto padang pasti carinya ini. Bukan rendang bukan yg lain. Hehehee... resepnya sengaja aku buat yg simpel gak pakai bumbu aneh" maklum dirumah sukanya yg gak terlalu berbumbu. Ayamnya jg paha semua krn anakku sukanya paha ayam. Dan... aku selalu deh kirimnya last day mulu. Efek jarang masak. Tapi dengan ada challenge spt ini jadi semangat masak plus nulis resep. Hehehehe. #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Gulai ala Mekdi

Ayam Gulai ala Mekdi

Yang lagi viral di sosial media menu baru Mekdi. Berhubung di Banyuwangi ngga ada Mekdi, jadi coba bikin ala rumahan saja ya 😊 #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Gulai santan kuning

Gulai santan kuning

#5resepterbaruku

Gulai ayam mix ati ampela

Gulai ayam mix ati ampela

Masakan khas minang, meskipun masi dalam tahap pembelajaran, dan keluarga suamiku orng minang, jadi sebisa mungkin aku belajar masakan minang Semoga bermanfaat resepku

2 jam 30 menit
Gule Ayam

Gule Ayam

Tiba2 lagi Kepingin makan ayam gule ala2 gule Padang, kebetulan ada ayam di freezer , bumbu dasar kuning (resep sdh saya share) dll ya udah deh langsung eksekusi dan alhamdulillah nya bisa sekalian buat bekal makan siang anak2. Insya Allah gak kalah rasanya sm gule ayam Padang nya resto deh 😅

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Kebetulan hari ini ada acara manaqib dirumah, jadi harus memasak dalam jumlah banyak. Menu ini bisa juga loh buat acara Bukber atau tuk sahur. Kalau tidak habis bisa disimpan dikulkas dan dihangatkan kembali. #SiapRamadhan #PorsiBesar #AntiRibet #AhlinyaAyam

16 porsi
Gulai ayam pete kacang panjang

Gulai ayam pete kacang panjang

Td nya ingin mencoba buat ayam rica2 krn slh beli bhn y sdh di bikin gulai ajj

Gulai ayam kampung lezat no MSG

Gulai ayam kampung lezat no MSG

Ketika sya pengen makan tpi kurang nafsu makan..dan suami tiba2 pngen dimasakin gulai ayam kampung..berhubung saya baru hamil lbh baik masak sndiri dan tentu masak tanpa penyedap rasa (msg)karena masak sendiri tentu lbh terjamin dri kebersihan dan kesehatanny..baiklah mari kita memasak :) :) *mumpung mualny baru hilang :) :)

5 porsi
Gulai Ayam Ala Keluarga Raduhin

Gulai Ayam Ala Keluarga Raduhin

#AhlinyaAyam di tema kali ini yaitu masak ayam dengan bumbu khas dari kampung sendiri #cookpadcommunity_bengkulu . Nah ini yang aku #sekarraduhin suka. Jadi rindu masakan Mamah ku.😘😘😍💓. kali ini aku memasak dengan bebas berekspresi sambil senyum senyum sendiri ngebayangin ada mamahku yang memasak bareng aku.😘. Biasanya mamah suka bawel kalo aku disuruh lamban. Seperti disuruh giling bumbu lama( dulu blender) kami blm punya. Jadi semuanya harus giling/ ulek pakai batu giling/talenan ( manual ). Makanya dulu kalo mau gulai ayam atau daging rasanya bener bener bersakit2 dahulu bersenang senang kemudian. ( Susah proses memasaknya tapi senang pada saat memakannya).uhuuuu jadi nostalgia saat masih suka masak bareng mamah😊. Ini senang nya sama #cookpad #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_id kalau #MasakItuSaya #SiapRamadan sering banget memberi kejutan jadi lebih semangat untuk berbagi inspirasi.. ok kawan kawan jangan ragu lagi ya yuuk #BagikanInspirasimu.

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Sebentar lagi suami pulang kerja. Dan belum ada temennya nasi😬. Buka kulkas isinya tinggal ayam sama sayur kol+wortel. Ya udah masak gulai ayam sayur saja. Enak dan sehat (memanfaatkan yang ada🤣🤣).

1 jam
Gulai ayam pedess

Gulai ayam pedess

Niatnya hri ini gamau msk krna bdn lg krg fit, dan jg ga belanja apa2. Kebetulan ada pakde jualan ayam,, ywdlh ya beli ayam aja. Jd ya hr ini cuma masakk gulaii aja. Simpell...

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Gulai ayam pedas,enak dan gurih👌

5-7 orang
1jam