Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam ala R.M Padang yang Sempurna

Dipos pada July 8, 2022

Gulai Ayam ala R.M Padang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam ala R.M Padang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Ayam ala R.M Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam ala R.M Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam ala R.M Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ayam ala R.M Padang diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam ala R.M Padang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam ala R.M Padang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Apalah..apalah..😃😃. .bingung mau caption apa yg pasti ini menu kesukaan keluarga..sukakk banget..😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam ala R.M Padang:

  1. 2 kg ayam boiler
  2. Bumbu:
  3. 8 bh cabe kering besar,rendam air panas
  4. 1/2 ons cabe merah
  5. 30 gr cabe rawit
  6. 4 bh kemiri
  7. 4 cm ruas kunyit
  8. 10 bh bawang merah
  9. 8 bh bawang putih
  10. 1 bh tomat uk sedang
  11. 2 cm jahe
  12. 1/2 sdt ketumbar haluskan
  13. Tambahan:
  14. 1 ruas lengkuas,geprekkan
  15. 8 lbr daun jeruk purut,sobek2
  16. 1 bh daun kunyit,simpulkan
  17. 1 bh sereh,geprekkan
  18. 1 bh kelapa parut,peras.ambil santannya sekitar 1500 ml
  19. 1/2 sdt gula
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya royco rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam ala R.M Padang

1
Potong-potong ayam sesuai keinginan,cuci bersih..lalu ungkep di wajan tambahkan 1/2 gelas air+garam dikit+royco dikit..masak hingga air berkurang
2
Goreng ayam setengah matang saja tidak perlu kering
3
Blender semua bumbu tambahkan 1 sdm minyak(ini saran seorang chef,agar bumbu mirip rasa bumbu yg diulek)..
4
Siapkan wajan,dan beri minyak sbnyk 1 sdk sayur..tumis bumbu hingga harum tambahkan lengkuas,sereh,daun kunyit dan daun jeruk
5
Masukkan santan dan ayam..air santannya di sesuaikan yah jika kurang tambahkan santan diperas lagi..tapi jgn kebanyakan jg,ntar ayamnya pada berenang 😀
6
Masukkan gula,garam n royco aduk-aduk..pakai api sedang..jgn ditinggal pas santan mulai menggelegak aduk2 lagi(krn takutnya santan pecah,jd jelek menampilkannya)..tes rasa..mendidih sekali lagi matikan kompor
7
Siap dihidangkan
Gulai Ayam ala R.M Padang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sayap Ayam

Gulai Sayap Ayam

Ntah kenapa paling suka dengan sayap ayam,, makanya kalo beli ayam utuh selalu beli juga yg khusus sayapnya... Sekarang aku gule aja versi gulenya teh @DianaN_17 di GenkPeda Sehat selalu teh Diana dan keluarganya ya teh 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Saya pikir masakan ini yg paling gampang dan gak ribet buatnya very simple👌dibanding buat rendang😬 #pekan_padang #cookpadcommunity_bali #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Gulai Ayam dan Rebung ala Tia

Gulai Ayam dan Rebung ala Tia

Halo semuanya!

5 porsi
2 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu ini salah satu menu kesukaan keluarga besar kami. Mama biasanya buat Gulai ayam ini di tambahkan kentang. Dan sewaktu kami masih kanak-kanak, mama selalu menyediakan sepiring nasi dengan Gulai ayam dimana ayamnya disuwir-suwir dan kentangnya dihancurkan lalu dicampurkan semuanya ke nasi dan kemudian dibuat bola-bola kecil. Dan kami di suapkan satu persatu oleh mama. Begitu juga setelah mama mempunyai cucu nama juga melakukan hal yang sama terhadap cucu-cucunya. Mama.... kami anak-anak dan cucu-cucu kangen sama Mama..Kangen sama maaakan mama.... Kangen disuapin mama.... 😢😢😢

Gulai Ayam Tahu Bumbu Racik Desaku

Gulai Ayam Tahu Bumbu Racik Desaku

Ibu nganterin daging ayam sama tahu kuning, katanya masakin terserah diapain aja. Tanya pak suami juga bilangnya terserah aja😅. Pergi ke warung niat mau bikin opor, sama ibu warung di sodorin bumbu Gulai Racik Desaku, jadinya banting stir dari opor ke gulai😋

5 orang
2 jam
Kalio Ayam / Gulai Ayam

Kalio Ayam / Gulai Ayam

dari April sampai sekarang tinggal dijateng, jauh dari masakan minang. Beberapa minggu ini kangen banget sama kalio ayam bikinan mama, karna nggak tau resepnya akhirnya nanya temen dan modif sendiri. resep ini buat 3kg ayam bisa diperkecil sesuai kebutuhan ya

Gulai Ayam Bawang

Gulai Ayam Bawang

Gulai ayam dan kentang penuh rempah, rasanya hangatt dan peddaass

Gulai ayam dan kentang penuh rempah, rasanya hangatt dan peddaass

#IdeMasakku Menu masakan gulai sangat cocok dinikmati dalam segala suasana. Rasa dan aroma yang khas dari gulai membangkitkan selera untuk menikmatinya. Beraneka ragam rempah adalah bahan utama untuk membuat bumbu gulai. Berikut saya kreasikan Gulai ayam dengan kentang penuh rempah dengan cita rasa hangatt dan peddaass, selamat mencoba #GulaiAyam #Gulai #GulaiKentang #Hangat #Pedas

2 Orang
20 Menit
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Kalo beli makan di resto padang udah pasti pesen ayam gulai, dan ga mungkin 1 krn ayamnya kecil banget 🤣 Yang ada boros ya, krn harganya lumayan. Berhubung anak-anak suka banget, jadi coba bikin sendiri, modif resep dari @IzzaHan 😍 Karena ini makanan yang bisa disimpen lama, sekalian aja bikin banyak. trus tambah deh telur rebus, mantepp😁

8 orang
1 jam
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Hari ini pengen makan santan buat makan siang. Punya stock ayam dikulkas dan kentang. Coba bikin gulai ayam dan kentang. Karena saya suka sekali kuah gule. Dihidangkan dengan nasi hangat hmm sedap.Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu17 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Minggu terakhir untuk #PejuangGoldenApron2 aku kira Minggu kemarin ternyata salah & Maaf mie fotonya gak banget,Abis sebelum difoto Udah ludes duluan Gulai nya hanya nyisain foto ini aja😂 gpp ya penting rasanya hehe,besok pas bikin lagi baru diganti fotonya 😅 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #DirumahAja #CookpadIndonesia

Gulai ayam kampung mercon

Gulai ayam kampung mercon

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ayam mix tempe

Gulai ayam mix tempe

Si Abang pengen gulai ayam nyari resep nya dpt deh yg express...thanks mom Anita 😊😊

4 porsi
45 menit
Gulai Ayam Telur

Gulai Ayam Telur

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Keburu foto, telur rebus nya ngga aku masukin hehe. Enak di kasi telur rebus. Jangan lupa yah! Ini gulai ayam rumahan, bukan kayak yg di padang2 gitu. Gulai ayam rumahan bisa di varias (ex: dikasi telur rebus, kentang atau wortel, kuah bisa dibanyakin) mantap👍

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Olahan ayam khas ibu

8 porsi
Gulai ayam kuning

Gulai ayam kuning

Masak ala ala padang hari ini, ayamnya digulai supaya ada kuah kuning diatas nasi padangnya entar, xixixi Sumber : @moonas_kitchen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Gulai Ayam Kol

Gulai Ayam Kol

Bismillahirrahmanirrahim. . Gulai ayamnya ditambahin kol dan bumbunya yang medok bikin tambah nikmat. Temen2 bisa tambahin kacang panjang, daun singkong dll sesuai selera. Saya bikin gak pedes, kalo pengen pedes bisa tambahin cabe/lombok. . #ciciandriyani_minggu8 #berburucelemekemas #resolusi2019 #dapurciciandriyani #cookpad_paders #cookpadcommunity_subang #cookpadindonesia

Gulai nangka isian ceker ayam

Gulai nangka isian ceker ayam

Sewaktu muda sy suka sekali sama masakan ini, namun usia tua tdk bs makan sesering dulu, dirasa sedap sekali tp krn pakai santan, waspada kolestrol hehe.. kl jarang jarang gpp, hr ini lg kepengen banget.. request ke anak, menghindari tetelan jd isian ceker ayam dan tdk mengurangi rasa sedappp... Ini bakal boros nasi, jd udah persiapan td pagi masak nasi lebihan dr porsi biasanya, krn ini sabtu jd msk hitungan cheating day.. 😁✌️