Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ayam padang yang Lezat Sekali

Dipos pada July 5, 2022

Gulai ayam padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam padang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ayam padang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_batam. Source:shishinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam padang:

  1. 500 gr ayam
  2. 500 ml santan
  3. Bumbu halus:
  4. 8 butir bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1/2 telunjuk jari kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 5 butir kemiri
  9. 10 buah cabe kering
  10. 1 sdt jintan
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 sdt merica butiran
  13. Rempah tambahan
  14. 1 ruas lengkuas memarkan
  15. 2 btg serai
  16. 1 lmbr daun kunyit
  17. 3 lmbr daun jeruk buang tulang
  18. 5 cm kayu manis
  19. 3 butir cengkih
  20. 2 buah kapulaga
  21. 2 buah bunga lawang
  22. 1 buah asam kandis
  23. 3 buh jeruk nipis
  24. 1/2 butir biji pala

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam padang

1
Cuci bersih ayam.. lumuri dgn jeruk nipis dan garam diamkan 10-15 menit kemudian bilas..
Gulai ayam padang - Step 1
2
Sangrai.. ketumbar.. jintan kemiri.. haluskan bumbu
Gulai ayam padang - Step 2
Gulai ayam padang - Step 2
3
Tumis bumbu halus
Gulai ayam padang - Step 3
Gulai ayam padang - Step 3
Gulai ayam padang - Step 3
4
Masukan ayam hingga ayam kaku... tambahkan santan
Gulai ayam padang - Step 4
Gulai ayam padang - Step 4
5
Tambahkan gula.. garam.. kaldu bubuk masak hingga kuah mengering.. koreksi rasa.. bagi yang suka berkuah setelah ayam matang dan bumbu meresap angkat..
Gulai ayam padang - Step 5
Gulai ayam padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Empuk Simple

Gulai Ayam Empuk Simple

Gulai ayam ini mirip dengan opor, bedanya gulai lebih banyak memakai cabai

Gulai ayam

Gulai ayam

12 porsi
45 menit
Gulai Ayam Telur dan Tahu

Gulai Ayam Telur dan Tahu

Sajian ini salah satu menu yang biasanya selalu menghiasi meja makan kami saat hari raya. Kuahnya agak banyak jadi cocok sekali menemani si lontong atau ketupat agar tidak kesepian, hahaa.. Jadiii... lontong atau ketupatnya dibuat agak tenggelam oleh kuah gulai. Nah, anak-anak dirumah biasanya melengkapi menu itu dengan sambal kentang, rendang sapi, dan emping. Masyaa Allaah... sudah terbayang-bayang kelezatan hidangan hari raya. Syukurnya, tinggal dua hari lagi menuju Idul Fitri, in syaa Allah. Semoga kita semua bisa optimal disisa hari bulan suci ini ibadahnya. Aamiin... *9-5 2021 #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #CookoadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Pengen beli gulai kambing...tp tiap mw beli kepala dah gliyengan...akhire pengen bikin gulai sendiri pake ayam.....heheh

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Bikin gulai ini sore dan paginya buat lauk sahur. Enak deh..sudah meresap bumbunya..kentangnya juga legit. Tingkat pedasnya disesuaikan dengan selera ya. #GA_TheNextLevel

4-5 orang
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#CookpadCommunity_Palembang

5 porsi
45 menit
Gulai Ayam & Telur

Gulai Ayam & Telur

Tak ada kambing ,,ayampun jadi gule 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_communitysemarang

Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanAyam #GulaiAyamKemangi #GulaiAyam #PosbarIDAMAN #PPKM #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @dapoerliandra Minggu ini COBOY jalan2 virtual ke kota tangerang untuk bersilaturahmi dan study banding tentang sajian Idul Adha. Bagi sebagian orang ada yang tidak menyukain daging sapi jadi ada beberapa keluarga yang menyediakan sajian gulai ayam di saat Idul Adha untuk menghormati anggota keluarga yang tidak makan daging sapi dan kambing. Jadi semua tetap bersuka cita menikmatin Idul Adha 😍πŸ₯° Seperti kali ini aku tertarik untuk mecooksnap resepnya dari @dapoerliandra Gulai Ayam Kemangi di lihat dari judulnya aja sudah wah bikin air liyur netes bayangin uenaaak dan segernya karena ada kemanginya. Di sini aku sengaja potong ayamnya kecil2 agar sekali makan πŸ˜‚πŸ˜‚ biar simple dan untuk kentang aku ganti tahu menyesuaikan stok bahan dan cabe merah dikurangin agar anak2 tidak terlalu kepedesan. Wanginya rempah2 sampe ke depan sampe anak2 pergi ke dapur dan tanya masak apa? 🀭🀭Sudah pada ndak sabar nunggu matang. Begitu matang ndak nunggu aba2 langsung di serbuu anak2 dan mereka makan dengan lahap dan sangat suka sekali. Terima kasih kak @dapoerliandra resepnya menginspirasi. Sukses serta sehat slalu nggeh kakπŸ™πŸΌπŸ˜‡. Amin

Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

3 orang
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Mau makan enak dengan bahan yang seadanya.. Di kulkas ad sisa kol buncis yg mau layu trs ad sayap ayam 6 potong. Rencananya mau dibikin spicy wings tp kurang banyak hahaha...

Gulai ayam

Gulai ayam

Sudah menjadi agenda dalam keluarga kalau ada libur sudah pasti untuk berkumpul di rumah . Otomatis logistik harus mencukupi.Kali ini eksekusi menu porsi ukuran agak jumbo 😍 Pucuk dicinta ulam tiba paginya #AhlinyaAyam cocok sekali dengan menu yang satu ini.Tema Minggu ini Ayam Berkuah resep ini termasuk legend dari Ibu dan nenek turun temurun tapi boleh dicoba untuk rasa mantul karena bumbu rempahnya terasa sekali apalagi kalau dinikmati dengan lontong dilengkapi kerupuk udang serta acar timun mentah πŸ‘πŸ€€ #17 ( Senin 29 April 2019 ) #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad #kemauandankemampuan

Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Saya pakai ayam jago, jd saya presto biar empuk.. saya tambah daun singkong juga biar ga perlu nyayur lg jd paket komplit sayur dan lauk sekali masak.. (Karna ayam jago besar, jd bumbu disesuaikan kl pakai ayam yg kecil ya..)

148. Gulai Ayam Pedas

148. Gulai Ayam Pedas

Assalamualaikum.... Idul Fitri tinggal hitungan jari yah moms. Mengobati kangen karna gak bisa mudik lebaran, bolehlah kita masak menu yang biasanya disajikan di keluarga kita, yupp...gulai ayam pedas! Aslinya, gulai ayam pedas memakai ayam kampung yang dipanggang diatas bara api. Teringat almarhumah ibu saya dulu jika mau buat ayam pedas maupun ayam ingkung, ayam kampungnya selalu utuh dan dipanggang didepan pawonan memakai kayu. Sedap betul. Dipanggangnya sampai kecoklatan dan lemak2 yang ada pada ayam pada menetes turun. Berhubung sekarang pada pindah ke kota, maka ayamnya pake ayam kota πŸ˜€. Cari ayam kampung agak susah disini. Harus pesen atau carinya dipasar yang lumayan jauh. Well...selamat menyambut idul fitri semuaπŸ₯°πŸ₯° #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #rantangcookpad #week49 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_id