Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai asam pedas ikan mayung yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai asam pedas ikan mayung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai asam pedas ikan mayung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai asam pedas ikan mayung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai asam pedas ikan mayung oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai asam pedas ikan mayung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai asam pedas ikan mayung:
- 1 kg Ikang mayung
- 1,5 litrr Santan encer (bebas)
- Pelengkap :
- 1 btg sereh (geprek)
- 1 ruas laos (geprek)
- 1 lbr daun kunyit tua
- 3 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- 3 lbr asam potong
- 5 bh asam belimbing (belah 2)
- 1 bh tomat merah (potong)
- 1 btg daun bawang (potong)
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1 cm jahe
- 1,5 cm kunyit
- 20 bh cabai merah besar