Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan kakap yang Anti Gagal

Dipos pada May 30, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan kakap yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ikan kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan kakap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan kakap sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan kakap memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gulai ikan ini simple bgt ngga pake ribet rasanya tak kalah sama gulai gulai dirumah makn padang nendaaaaaang😋😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kakap:

2 ekor ikan kakap
3 lembar Daun salam
2 batang serai (me :ambil bagian bawahnya lalu geprek
3 lembar dau jeruk
1/2 potong kayu manis
2 ruas lengkuas digeprek
1 ruas jahe digeprek
65 ml Santan
1 mangkuk kecil Air
3 sdm Minyak
Bumbu halus :
10 siung b.merah
8 siung b.putih
5 buah cabe merah (me : dalemnya aku buang biar ngga pedes dan bisa dikakan anakku)
2 ruas kunyit
3 butir kemiri (dibakar dulu)
1 sdm Garam
1 sdt merica
2 sdm Gula pasir
3/4 sdm Kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kakap

Bersihkan ikan lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis,haluskan bumbu halus

Tumis bumbu halus sampai wangi sambil diaduk

Lalu masukan garam,merica,gula dan kaldu aduk lagi

Masukan air aduk dan tunggu sampai air meletup letup

Masukan santan sambil diaduk aduk biar santan ngga pecah

Masukan ikan diamkan supaya bumbu meresap selama kurleb 30 menit,tiap 15 menit ikan dibalikan supaya bumbu meresap merata

Setelah 30 menit angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat dan beri garnish parsley,kalo mau pedes bisa ditambah irisan cabe rawit😬😋😬😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam campur bakso

Gulai Masin

30 menit

Gulai Bandeng-cooked talk

Gulai Bandeng adalah resep pilihan untuk variasi olahan bandeng. Khusus buat penggemar ikan bandeng, berikut resep sederhananya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Let's cook it!

1 porsi

Gulai Daun Singkong

kemarin ada tetangga yang ngasih daun singkong, akhirnya aku tanya suami mau dimasak apa maunya dibikin gulai aja

Gulai lompong & ikan pari asin

Gulai asam pedas khas padang

Ikan kembung klo di goreng model itu2 aja bosan kan ini gulai bikin ngiler

Gulai Kepala Kakap (Gulai Ulu Juku)

Bingung mau masak apa, gulai kepala kakap paling simple

4 porsi

30 menit

gulai ikan mas kemangi

sebenar nya si enakan pake ikan laut yg baru di pancing, rasa nya manis2 empuk gitu... berhubung di kalsel ikan laut nya dh di es semua gak enak buat di gulai jd ikan sungai aja yg msh pada idup2, yah lumayan lah ngobatin kangen masakan sumatra😊

Gulai Kepala Kakap Pedas

Untuk bumbu gulai kepala kakap ini, saya meraciknya dengan menambahkan kemiri, untuk mengurangi jumlah santan yang digunakan. Selain itu, bawang merah saya ganti dengan bawang bombay. Berhubung stock asam kandis kosong, saya ganti dengan buah karendang atau buah renda yang tumbuh di halaman rumah. Buah ini berasa asam manis, merupakan tanaman perdu yang langka.

4 porsi

40 menit

Gulai sedap kakap merah

Menu ini kubuat sesuai selera orang rumah : ga terlalu pedas ( biar Chandra doyan ) dan kuah santannya tidak terlalu kental, biar si papah suka😄. Sedapnya asli lohh👍👍

4-6 porsi

Gulai Masin ikan tongkol+kacang panjang

Kepasar beli ikan tongkol, karena dikasih dua buah kepala ikan yaudah aq bagi dua, separo di asam padeh dan separo lagi di gulai😂😂 mumpung ada persediaan santan di kulkas

Gulai Daun Ubi Wortel

Seperti biasa curhat sedikit yah~ long time no see ga nulis nulis resep, tidak lain dan tidak bukan adalah krn males nulisnya 😂 tp kalo lg leha leha gini baru semangat nulisnya. Nah, kalo ini gatau ada angin apa pengen sekali dg gulai daun ubi ini. Memang kalo udh pengen, bs dpastikan sgt endullll rasanya 😂 okeee kita cuss, here the recipe:

Gulai Daun Singkong

Selama masa pandemi covid-19, untuk makan diluar pun masih takut terlebih ada ketentuan PSBB di Jakarta. Kepengen makan di Restoran Padang, tapi masih belum berani makan keluar rumah, alhasil eksperimen Gulai Daun Singkong. Mertua, suami dan anak suka dan cocok rasanya. Jadi senanglah rasanya.

4 orang

40 menit

Gulai Padeh khas padang

#BikinRamadhanBerkesan. #Day5 Isian nya bisa diganti yg lain ya bun,tinggal pilih sukanya yg mana.

Gulai toco tanpa Toco

Gulai toco , karena gak ketemu toco jd tanpa toco😅.. bahan yg lainnya lengkap sampai petenya. Ini di masak jam 1 dini hari karena mau jadi hidangan istimewa di kala Hari Raya yg cuma berdua tak bisa pulkam. Karena corona😣 Baru sempat post sekarang, untuk dapatin golden apron 3🤩 #pejuanggoldenapron3