Bagaimana Membuat Gulai Pakis Udang yang Lezat

Dipos pada May 16, 2023

Gulai Pakis Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pakis Udang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Pakis Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Pakis Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pakis Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Pakis Udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Pakis Udang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum... Selalu berbagi & sama-sama belajar. Aku biasanya suka yang simple-simple, antara ogah, males & menghemat waktu๐Ÿ™ˆ Dulu aku lebih sering pake bumbu-bumbu instan tapi beberapa akhir ini aku udah berusaha bikin bumbu sendiri, aku pake resepnya bunda Vitakwee di IG, kalau untuk bereksperimen sendiri aku belum berani๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ Resep asli pakai.ikan teri ya, cuman disini aq ganti udang. Source; bunda Vitakwee Recooke; Mariia Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis Udang:

  1. 2 ikat pakis (aku 4 ikat kecil) siangi, cuci bersih
  2. 50 gr ikan teri goreng (aku 100 gr udang)
  3. 50 gr fibercream larutkan dengan sedikit air
  4. 2 cm lengkuas, memarkan
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. secukupnya air
  7. Bumbu Halus
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 btr kemiri
  10. 8 bh cabe merah
  11. 8 btr bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis Udang

1
Tumis semua bumbu halus & masukkan bumbu lainnya dengan sedikit minyak hingga harum
Gulai Pakis Udang - Step 1
Gulai Pakis Udang - Step 1
2
Tambahkan air, biarkan mendidih, lalu masukkan pakis & larutan @fibercream, tambahkan garam, gula & kaldu bubuk.
3
Biarkan mendidih sebentar, tambahkan udang, aduk rata, jangan lupa koreksi rasa, angkat & siap disajikan
4
Happy cooking bunda๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jariang udang

Gulai jariang udang

Resep ini sengaja dibuat khusus mb avi menikah.. Semoga samawa terus ya, lama ga upload disini demi mba avi disempetin deh ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ #uniavibaralek #pejuangavrongolden2

Gule kambing

Gule kambing

#PejuangGoldenApron2

Gulai Jengkol pedas mantul

Gulai Jengkol pedas mantul

Ini kali pertama aku bikin gulai, ternyata mudah bikinnya dan enakk bisa memanjakan lidah pecinta jengkol kaya aku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜…. Berawal dari liat beberapa resep temen-temen di cookpad lalu aku modifikasi.

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Biasanya masak ikan tongkol cuma goreng sambal aja. Pas dipasar ada ikan tongkol segar. Pengen masak dgn cara yang beda. Akhirnya kepikiran buat masak gulai tongkol kyk yg di RM. Padang. Cari2 resep dr org Padang asli tp bahan bumbu tdk punya komplit. Akhirnya bikin nih dgn bumbu seadanya. Walau bumbu seadanya rasa luar biasa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Ini adalah makanan favorit mamah ku dan pak misua. Hari ini masak ini kebetulan udah lama bngt ga pernah masak jengki karena anak anak ga doyann ๐Ÿ˜‚ dan bingung mau di bikin apa akhirnya di gulai aja jengkol nya ๐Ÿ˜‚

Gulai Ayam mini

Gulai Ayam mini

Assalamu'alaikum,, Ikutan Goyang dapur dengan Menu Gulai, saya bikin "Gulai Ayam Mini" kok mini? Hehe ini karna ayamnya potong kecil2, jadi saya sebut dengan ayam mini.. -Ide dari @wellyherlina yang diadakan oleh @komunitaspaders @cookpad.id #goda_gulailundro #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Gulai Ikan Bawal

Gulai Ikan Bawal

Rasanya soo yummyyy.. Untuk rasa seperti gulai di resto padang. Silahkan dicoba.. Semoga bermanfaat ๐Ÿ˜Š

Gulai Daun Singkong Teri Medan Krispi

Gulai Daun Singkong Teri Medan Krispi

Kali ini, saya tambahkan santannya saat sudah matang. Jadi, nutrisi yang terkandung dalam santan dapat diserap tubuh. Berbeda halnya dengan memasak santan, yang dapat membuat kadar kolesterol jahat dalam tubuh meningkat. Oh iya, saya buat teri medannya tidak dicampur sayurnya ya. Dimasak sangrai sampai krispi, ditabur diatas sayur saat akan disantap, supaya ada sensasi kriuk nya ๐Ÿ˜Š. Rasanya? Alhamdulillah nikmat. Dapat sehatnya, dapat juga kepuasan seleranya โค๏ธ. #gulaidaunsingkongterimedankrispi #sayurdaunsingkong #resepdaunsingkong #resepsantansehat #olahandaunsingkong #cleanfood #healthyfood #@marhezaayu #kikiayurecipe

5-6 porsi
Gulai kikil

Gulai kikil

Lagi seneng masak2 yg bersantan... Ada kikil eksekusi aj smbl nunggu suami plng...๐Ÿ˜„

Berdua aja...
Gulai Medan Udang Buncis

Gulai Medan Udang Buncis

Tadi pagi dapat kabar mama jatuh di stasiun bandung, tulangnya geser kayaknya. Selagi sekeluarga bawa mama ke cimande, aku tinggal dirumah buat masak. Mama suka gulai, jadi aku mau persembahin ini buat mama. Like always, no MSG!

Ayam 1/2 Gulai

Ayam 1/2 Gulai

Mau buat gulai males, jadilah ala2 aja..

10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge

10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge

Bumbu2 diIndonesia Sangat bagus buat tubuh kita, jika kita bisa kreasikan dgn baik, sayur ini favorit di temen2 saya yg tinggal di luar negeri, bumbu dasarnya saya buatin, dan simpan di freezer, bumbu dasarnya nanti saya akan tulis disini. Selamat mencoba

10 org
45 menit
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Makanan ini sedap dan selalu bikin kangen. Siap-siap tambah nasi ya kalau lauknya seperti ini hihi

Gulai telur + kacang panjang pedas #SiapRamadan

Gulai telur + kacang panjang pedas #SiapRamadan

Lagi ngidam pengen banget makan gulai lemak + pedas, bayanginnya aja uda nelen ludaah. Alhamdulillah terwujud dan suami syukaaa buka puasa sampe nambah nambaah, disini saya bumbu halus tambah udang basah sedikit saja supaya lebih lemak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai cumi - cumi

Gulai cumi - cumi

Bismillah, ikutan entry golden apron 2 minggu pertama ....hari ini pas menu bikin cumi favorit pak su, Smoga lolos ya ๐Ÿ˜colek mamah cookpad โค #PejuangGoldenApron2

Gulai Cumi Gendud Instan

Gulai Cumi Gendud Instan

Lebih sedap bila pakai bumbu gulai sendiri.. tp karena mau praktisnya kali ini saya buat pake bumbu gulai instan dan santan instan juga.. mohon maap buibu yang ga suka instan2 bisa pake bumbu beneran aja hehehe..

3 orang
30 menit
Gulai kuah kuning ayam kampung

Gulai kuah kuning ayam kampung

Gulai ini favorit keluarga

4 porsi