Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan mujair + kacang panjang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 6, 2022

Gulai ikan mujair + kacang panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan mujair + kacang panjang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan mujair + kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan mujair + kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan mujair + kacang panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan mujair + kacang panjang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan mujair + kacang panjang memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

ku suka sekali gulai :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mujair + kacang panjang:

  1. ikan mujair (ini aku cuma pake 1 ekor, karna cuma buat sendiri)
  2. kacang panjang(disesuaiin aja)
  3. tomat kecil (kalo di palembang namanya "cung", kalo ditempat aku si bilangnya tomat kampung), nanti aku tambahin fotonya dibawah
  4. santan dari 1/2 kelapa (kira2 600/700ml)
  5. Bumbu:
  6. cabe rawit (sesuai selera)
  7. kunyit
  8. garam
  9. 3 siung bawang merah (sesuai selera)
  10. 2 siung bawang putih(sesuai selera)
  11. daun kunyit (disobek agak selebar telunjuk aja)
  12. jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan mujair + kacang panjang

1
Bersihkan ikan
2
Kacang panjang dipotong kira" 5 cm
3
Iris bawang merah dan bawang putih
4
Haluskan cabe, garam, dan kunyit
5
Masukkan bahan yg sudah dihaluskan beserta bawang merah, bawang putih dan daun kunyit ke dalam kuali yang sudah dimasukkan santan sebelumnya, lalu masak sambil diaduk aduk hingga mendidih
6
Setelah masak masukkan kacang panjang terlebih dahulu sampai setengah lunak masukkan ikan mujairnya
7
Cicipi rasa kuahnya, apabila kurang asin tambahkan garam,kalo keasinan ato kepedesan tambahkan gula
8
Setelah setengah matang tambahkan tomat cung
9
Tambahkan perasan jeruk nipis (kira" sebanyak 1 sdt)
10
Setelah itu kecilkan api sampai keliatan sedikit minyak" di sekeliling kualinya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Malam* saya nanya sama suami. Menu makan besok mau di masakin apa? Kebetulan di rumah ada yg lagi kerja.. Mau di masakin ikan takut yg kerja ga suka.. Tapi suami kekeh pengen di masakin Kepala Ikan Kakap. Nyari* ke pasar tadi pagi, alhamdulilah nemu kepala ikan 1 kg πŸ˜… Langsung eksekusiiiii πŸ˜‹

Gulai Terong Ikan Serai

Gulai Terong Ikan Serai

Di buku resep ada olahan terong. Jafi pengen buat gulai terong. Tapi kalau cuma terong aja suami saya pasti g mau makannya. Makannya saya tambain ikan serai. #SiapRamadan #MurahMeriah #CookpadCommunity_Pekanbaru

Gulai kuning ikan koli / ikan merah

Gulai kuning ikan koli / ikan merah

Wajib dicobak y bundaaa😊

Gulai ikan ala MPASI 1y+

Gulai ikan ala MPASI 1y+

Uda sering buat gulai ikan, tp br ini post krn br dpt foto yg bgs. Sebelumnya sering lupa foto, foto krg bgs, warna kunyitnya hampir gada πŸ˜… Yg ini pun msh tampak kehijauan, tp msh lbh ok dibanding sebelumnya. Yg penting rasanya enak, nti coba lg yg lbh bgs. Ini menu yg cocok utk berikan lemak nabati bg si bayi. Tp moms coba2 berikan santannya sedikit dulu ya, artinya pertama x masak santan yg encer dulu, utk liat reaksi pencernaan bayi. Pertama x sy buat 1 sdm santan sunkara+500 ml air, ok gada reaksi kembung ato menci. Maka masak berikutnya sy buat 2 sdm santan sunkara + 500 ml air. Demikian seterusnya hingga sy buat 65 ml santan sunkara+1 Liter air. Syukurnya pencernaan abang ok.. Ikan bs disesuaikannya pake jenis apa aja. Sy uda pakai ikan selar, ikan kembung, kakap merah, dan yg trakir sy foto ini ikan tenggiri. Resep asli g pk kacang panjang, sy tambahkan spy jd menu 4* dan mama g repot masak sayur terpisah. Kacang panjangnya disiapkan 2 porsi tp direbus/ dicemplungin dlm kuah gulai cm 1 porsi saat akan mkn ya, spy fresh. Oiya, kadang sy tambahkan tahu jg, lumayan tambahan protein utk si abang. Disesuaikan aja ya. Terima kasih banyak untuk inspirasi resep dr ci Xanders Kitchen. Rasanya enak dan sehat.. Abang mkn lahap. Selamat mencoba.

2 porsi bayi
Gulai kuning ikan kembung

Gulai kuning ikan kembung

Ini lauk yang paling sering saya jumpai saat masih kanak-kanak. Mungkin karena saya dan saudara sangat menyukai gulai ini saat kecil makanya amak sering masakin. Dikarenakan rasanya yang gurih dan ga pedas makanya gulai kuning ini banyak di sukai anak-anak, dengan alasan ini juga makanya saya mau cobain ke si jagoan kecil. Namanya anak yang susah menerima dan nyobain masakan yg asing baginya ya gitu.. seperti biasa langsung nolak. Saya coba ngasi dengan cara diumpetin dalam nasi..di lepeh 😌 Seperti biasa akhirnya maknya aja yang ngabisin 😁

Gulai ikan kuning asaman rebung manis

Gulai ikan kuning asaman rebung manis

Pengen sesuatu yang seger .. Gurih ... En yummi buat lauk santap siang sama keluarga .. Mmmm endeeuuusss banget

6 porsi
30 menit
Gulai kuning Tenggiri

Gulai kuning Tenggiri

Bingung mau bikin cerita apa pada resep ini. Pokoknya pas tadi pagi belanja kepasar ngeliat ikan tenggiri ini kok sorr kali alias kepengen gitu .. Ikan Tenggiri termasuk golongan ikan termahal di pasar karena harga 1kg nya sebesar 70ribu. Tapiiii.. untuk gizi dan kenikmatannya harga boleh berbicara 😍😍.. Tenggiri ini kelompok kawananan ikan salmon,Tuna,tenggiri,kerapu.. kenapa harus tenggiri?? **) karena tenggiri daging ikan tenggiri sangat lembut, segar, manis, dan ga Ngamis (tergantung cara masaknya sih) yaudalah dari pada curhat ga jelas langsung aja kita masak yuk momss

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Sebenernya ini favorit suami banget.. Dari pada beli di RMP 40rb cuma dapet sebelah, mnding masak sndiri.. Lebih kenyang, dan lebih hemat pastinya.. Hasilnyaa suami suka dan puasss.. Alhamdulilahh.. ☺☺ #SiapRamadhan Source : Susan Melyani

4 porsi
Gulai Kepala Ikan Salmon

Gulai Kepala Ikan Salmon

Rempah gulai bubuk kering (bukan pasta atau saus) bisa di beli di supermarket atau pasar. Kalau mau bikin sendiri bahan rempah bisa dilihat di kumpulan resep saya.

4 porsi
Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya)

Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya)

Hari ahad lalu, tiba2 suami bawa ikan mas dari pasar, padahal gak ada dlm list. Rupanya beliau kempunan dibuatin gulai ikan mas, yg selama ini saya gak pernah bikin sendiri. Coz rempong aja banyak duri halusnya 😁. Cari2 resep yg bener2 pas ya gak ada sih, jadi resep yg bertebaran aja kita kombinasi, sesuaikan dgn selera n persediaan bumbu/bahan yg ada. Yuks langsung aja.

6 porsi
45 menit
Gulai tauco tongkol

Gulai tauco tongkol

nasib anak perantauan, kalo kepengen lontong tauco, ya harus masak sendiri. karna di sini ga ada yg jual. ini gulai tauco enak di makan dgn lontong maupun nasi πŸ˜†

Gulai ikan mas tambah kemangi... 😊

Gulai ikan mas tambah kemangi... 😊

Sediiih masak ini... Inget c bungsu yg lg jauh menuntut ilmu di kampung orang.. 😩

Gulai Ikan Jengkol

Gulai Ikan Jengkol

Memu ikan favorit keluarga. Seisi rumah lahap makan, segar pedas namun pas untuk anak2.

Gulai ikan sale

Gulai ikan sale

Pertama kali masak ikan sale khas mandailing request suami, kbetulan dpt kiriman ikan sale dr mertua di mandailing, lgsg eksekusi, hehhehe

Gulai ikan

Gulai ikan

Kali ini kita pakai santan...

5 porsi
Gulai ikan lele asap terong medan

Gulai ikan lele asap terong medan

Lagi punya stok lele asap di kulkas dan lagi pengen makan terong. Muncullah ide masakan ini :)

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Pergi kepasar ikan bareng suami, pas masnya liat ikan kakap besar semangt banget membujuk saya untuk bikin Gulai kepala ikan. Saya pribadi bukan tipikal pemakan kepala ikan yang disayur begini. Tapi demi suami saya nekat buatin,berbekal resep dari mamah mertua dan nyari-nyari di cookpad saya compare beberapa resep dan resep mama. Resep saya ini lengkap perpaduan dari semua resep yang ada ga pakai santan ada yag ngga pakai asam kandis. Sebenernya asamkandis bisa diganti dengan asam jawa,karna kebetulan kemarin dibelikan mamah jadinya saya bisa pakai asam kandis deh. Seperti biasa resep ini pedas ya ,kalau mau kurangi cabe rawitnya biar ga pedas

Gulai pakis vs nila panggang selimut bumbu padang

Gulai pakis vs nila panggang selimut bumbu padang

Menu untuk buka puasa bareng2 dg sahabat2 q...