Bagaimana Membuat Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya) yang Bisa Manjain Lidah

Name: Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya)
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kg Ikan Mas (me: yg bertelur), potong2 marinasi n goreng; 1/2 kg Santan murni; 1/2 buah nanas madu, iris2; 2 batang bawang prei, potong memanjang 5cm; 1 batang serai, geprek; 2 ruas jahe, geprek; 4 lembar daun jeruk; 4 lembar daun Salam; 15 buah cabe rawit utuh; 2 buah cabe merah keriting, belah memanjang 5cm; 500 ml air; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam; Bumbu(haluskan):; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 8 buah cabe merah; 2 ruas kunyit; 3 buah kemiri; 1 sdt garam halus

Dipos pada April 23, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya) sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hari ahad lalu, tiba2 suami bawa ikan mas dari pasar, padahal gak ada dlm list. Rupanya beliau kempunan dibuatin gulai ikan mas, yg selama ini saya gak pernah bikin sendiri. Coz rempong aja banyak duri halusnya 😁. Cari2 resep yg bener2 pas ya gak ada sih, jadi resep yg bertebaran aja kita kombinasi, sesuaikan dgn selera n persediaan bumbu/bahan yg ada. Yuks langsung aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya):

1 kg Ikan Mas (me: yg bertelur), potong2 marinasi n goreng
1/2 kg Santan murni
1/2 buah nanas madu, iris2
2 batang bawang prei, potong memanjang 5cm
1 batang serai, geprek
2 ruas jahe, geprek
4 lembar daun jeruk
4 lembar daun Salam
15 buah cabe rawit utuh
2 buah cabe merah keriting, belah memanjang 5cm
500 ml air
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya garam
Bumbu(haluskan):
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
8 buah cabe merah
2 ruas kunyit
3 buah kemiri
1 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya)

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan jahe, serai, daun Salam, n daun jeruk, aduk rata

Tuang air, tambahkan nenas dan ikan n telur ikan yg sudah digoreng kedalam masakan. Aduk rata. Tuang santan, aduk perlahan hingga mendidih

Masukkan semua sisa bahan. Masak hingga semua bahan matang n kuah meresap kedalam ikan. Koreksi rasa. Matikan api

Gulai Ikan Mas, siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kakap Merah

Pas belanja ke Pasar Tradisional jarang-jarang nemu ikan Kakap Merah, cari-cari resep yang oke akhirnya diputuskan membuat Gulai 😋

7 porsi

(Seri Seafood) Gulai kepala Kakap 🐟

Siang ini mkn di resto padang, tp kecewa berat, kepala kakapnya tidak enak. Pas sore di rmh ada kepala kakap, segera kuolah sendiri, lbh pas dan puas rasanya. 😀

Gulai Ikan Tunul

Kalau disini namanya ikan tunul, mungkin didaerah lain namanya bisa lain. Ikannya panjang dan moncongnya jg panjang. Ikan bisa diganti dgn, kakap, kuro, tuna atau tongkol

Gulai tongkol kemangi

Gulai ikan salam

Sebenarnya sy kurang suka yang namanya masakan bersantan, tp krn berhubung pak suami doyan yah mau ga mau la ya hrs masak jg ikan gulai ini demi ridho suami apa yg tdk dilakukan 😉😁

Gulai ikan mas daun singkong

5 porsi

Gulai ikan kakap

Saya buatnya ga pedas supaya anak anak bisa makan, termasuk yg paling kecil. Jadi kalo para mommy suka pedes ditambah aja cabe rawit di bumbu halus ya... Saya cabe rawitnya cuma buat hiasan aja hehehe... 😜. Anak saya yg pertama suka sekali sama gulai ikan ini. Tadinya mau beli ikan kakap merah, dagingnya lebih lembut.,...tapi habis!! Yo,...wes lah kakap putih pun jadi. Inspirasi: saji

Gulai ikan kembung

Ini gulai aceh ya moms, rasanya pedas .....klo mau di kuraingin cabenya juga bisa.😀 tanpa gula gule ini sudah mengeluarkan rasa manis karena santan.....rasanya enak bgt....karena suamiku orang aceh,masakan seperti ini menjadi salah satu makanan kesukaannya.....selamat mencoba , salam cookpad😀👌

Tongkol gulai asam pedas

Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu

Keluarga Besar

Gulai kuning ikan tongkol 🐟menu anak

Tiap di masakin menu beginian jangan di tanya lagi si kecil makan nya sehari bisa berapa kali😅 biasa nya klo lagi makan ogah"an banget ngunyah,tapi pakai gulai kuning ini nasi sepiring gak pakai lama habis nya 😄