Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kuning Tenggiri yang Lezat

Dipos pada April 4, 2022

Gulai kuning Tenggiri

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kuning Tenggiri yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kuning Tenggiri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kuning Tenggiri, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning Tenggiri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kuning Tenggiri dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kuning Tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bingung mau bikin cerita apa pada resep ini. Pokoknya pas tadi pagi belanja kepasar ngeliat ikan tenggiri ini kok sorr kali alias kepengen gitu .. Ikan Tenggiri termasuk golongan ikan termahal di pasar karena harga 1kg nya sebesar 70ribu. Tapiiii.. untuk gizi dan kenikmatannya harga boleh berbicara 😍😍.. Tenggiri ini kelompok kawananan ikan salmon,Tuna,tenggiri,kerapu.. kenapa harus tenggiri?? **) karena tenggiri daging ikan tenggiri sangat lembut, segar, manis, dan ga Ngamis (tergantung cara masaknya sih) yaudalah dari pada curhat ga jelas langsung aja kita masak yuk momss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning Tenggiri:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri (potong2, Cuci bersih)
  2. 1/2 jeruk nipis
  3. 1 lembar daun salam
  4. 3 potong asam kandis
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 10 buah rawit utuh jika suka pedas
  7. sedikit ketumbar bubuk
  8. 65 ml santan instan kara
  9. 2 pcs kacang panjang
  10. Gula, garam, penyedap rasa (Royco/masako)
  11. daun kemangi secukupnya (sy skip lupa beli)
  12. Air secukupnya (jika suka banyak kuah tinggal banyakin air)
  13. minyak utk menumis
  14. Bumbu yg dihaluskan :
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 ruas kunyit
  18. sejempol jahe, lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning Tenggiri

1
Cuci bersih ikan tenggiri yg sdh dipotong2, Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 15menitan lalu cuci kembali, dan sisihkan
2
Halus kan bumbu.. kemudian Tumis bumbu halus, masukan sereh geprek, daunsalam dan cabe rawit utuh, Tumis hingga harum..
3
Selanjutnya masukan ikan, aduk sedikit agar bumbu meresap di ikan, Lalu tambahkan kacang panjang, santan & air, Sambil diaduk2 agar santan tidak pecah) Terakhir, Beri Gula, Garam, penyedap rasa (royco ayam). Test rasa. Masak hingga ikan matang. & sajikan 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Ketemu lg ma ikan kakap lahhh ya...hasil mancing suamiiii....terus dpt request temen2 kerja suami suruh bikinin gulaiii...udad dehhh akhirnya bikin ini...rasanya enak asem2 pedes gt...karna aq kasihhh belimbing wuluhh😊😊...pokok e endesss,lahhh rasanyaaaaπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Gulai Kakap

Gulai Kakap

Menu favorit keluarga saya adalah semua olahan ikan.. ga heran kalau dalam 1 minggu, pasti ada aja masak ikan.. kali ini yuk icip resep gulai ikan sederhana berikut.. 😊

10 porsi
30 menit
Gulai kepala ikan nanas kuning segar

Gulai kepala ikan nanas kuning segar

Kepala ikan yang di pakai bisa apa saja, kakap, nila, salmon dll.. Makin seger makin nikmat. Di sarankan sih pake ikan laut ya... Karena sy tidak pake asam kandis jd saya ganti dengan perasan jeruk kunci/jeruk nipis.

4 porsi
Gule ikan

Gule ikan

Pengen gule kepala ikan, nyoba resep sendiri, ternyata tak mengecewakan... 😁 #gule #ikan #gurame #guleikan #rsepmodif #cookpad

Gulai kepala ikan tenggiri

Gulai kepala ikan tenggiri

#5resepterbaruku Ini makanan kesukaan suami, kebetulan dipasar td masih ada ikan tenggiri jd belilah kepalanya buat nyenengin suami.

Gulai ikan nila #seninsemangat

Gulai ikan nila #seninsemangat

#BikinramadanBerkesan

Gulai merah ikan

Gulai merah ikan

Pengen buat gulai ikan yg merah kayak yg djual di rm padang gitu....

Ikan Tuna Gulai Aceh

Ikan Tuna Gulai Aceh

Gulai aceh biasanya pakai ikan tongkol, karena saya tidak begitu suka ikan tongkol jadi d ganti ikan tuna. Gulai ini tidak seenak masakan tante ku, yang bisa bikin aku semangat makan kalau masak gulai aceh zaman2 kuliah tinggal d rumahnya. Huhuhu kenangan #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Gulai daun singkong ikan sale😁

Gulai daun singkong ikan sale😁

di rumah banyak persediaan daun singkong dari mertua dan juga ibuku , jadinya di buat gulai aja deh, karena ada ikan salenya aromanya jadi menggugah selera 😊 note : saya tidak pakai kunyit karena suami sukanya santan putih dan g terlalu kental.terus bumbunya tidak saya tumis agar kuahnya tidak berminyak 😁

Gulai ikan bumbu padang

Gulai ikan bumbu padang

Suamiku suka banget makan gulai kepala ikan kalo ke rm.padang dan kebetulan td beli ikan ekor kuning dan aku masak aja bumbu padang seperti kesukaannya pak suami.. Lebih enak kalo ikan nya kepala ikan kakap merah atau bisa diganti ikan tongkol yg besar dipotong2

4 porsi
20 menit
Gulai Ikan Belanak

Gulai Ikan Belanak

Ikannya bisa digamti dengan ikan apa saja ya. Misal ikan kakap, tongkol, patin dalam keadaan segar. Nah untuk ikan mas, nila ataupun bawal harus digoreng terlebih dahulu swbelum dimasak gulai.

5 porsi
Ikan patin gulai pedass

Ikan patin gulai pedass

Ubek2 kulkas ada ikan patin. Pingin masak yang bersantan dan pedes2 gitu bundaa. Akhirnya eksekusi aja

Gulai ikan salam

Gulai ikan salam

Sebenarnya sy kurang suka yang namanya masakan bersantan, tp krn berhubung pak suami doyan yah mau ga mau la ya hrs masak jg ikan gulai ini demi ridho suami apa yg tdk dilakukan πŸ˜‰πŸ˜