Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kuning Tenggiri yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kuning Tenggiri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kuning Tenggiri, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning Tenggiri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kuning Tenggiri dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kuning Tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bingung mau bikin cerita apa pada resep ini. Pokoknya pas tadi pagi belanja kepasar ngeliat ikan tenggiri ini kok sorr kali alias kepengen gitu .. Ikan Tenggiri termasuk golongan ikan termahal di pasar karena harga 1kg nya sebesar 70ribu. Tapiiii.. untuk gizi dan kenikmatannya harga boleh berbicara ππ.. Tenggiri ini kelompok kawananan ikan salmon,Tuna,tenggiri,kerapu.. kenapa harus tenggiri?? **) karena tenggiri daging ikan tenggiri sangat lembut, segar, manis, dan ga Ngamis (tergantung cara masaknya sih) yaudalah dari pada curhat ga jelas langsung aja kita masak yuk momss
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning Tenggiri:
- 1/2 kg ikan tenggiri (potong2, Cuci bersih)
- 1/2 jeruk nipis
- 1 lembar daun salam
- 3 potong asam kandis
- 1 batang sereh (geprek)
- 10 buah rawit utuh jika suka pedas
- sedikit ketumbar bubuk
- 65 ml santan instan kara
- 2 pcs kacang panjang
- Gula, garam, penyedap rasa (Royco/masako)
- daun kemangi secukupnya (sy skip lupa beli)
- Air secukupnya (jika suka banyak kuah tinggal banyakin air)
- minyak utk menumis
- Bumbu yg dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- sejempol jahe, lengkuas