Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Jengkol yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan Jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Jengkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Jengkol memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memu ikan favorit keluarga. Seisi rumah lahap makan, segar pedas namun pas untuk anak2.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Jengkol:
- 1 kg ikan kembung agak besar, segar (bersihkan, potong 2)
- 1 ons jengkol agak tua, besar (rendam 30 menit, goreng, geprek)
- 1 1/2 bonggol bawang putih
- 1 ons bawang merah agak besar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 3 cabai rawit (haluskan bersama bumbu)
- 3 buah kemiri
- Pelengkap 1 (menumis):
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 sdm garam
- secukupnya Asam kandis
- 1 helai daun kunyit
- 30 ml minyak goreng
- Kuah santan:
- 1 kelapa besar parut
- 3 x3 air wadah gelas utk memeras santan kelapa
- Pelengkap:
- 10 cabai rawit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Jengkol
