Bagaimana Membuat Gulai jengkol ala padang yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 8, 2019

Gulai jengkol ala padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai jengkol ala padang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai jengkol ala padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jengkol ala padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol ala padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai jengkol ala padang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai jengkol ala padang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol ala padang:

  1. 10 biji jengkol tua
  2. 1 butir kelapa tua
  3. 3 cm kunyit
  4. 3 cm jahe
  5. lengkuas
  6. 10 biji ketumbar
  7. 5 bawang merang
  8. 4 bawang putih
  9. 20 biji cabe keriting
  10. 3 lbr daun salam
  11. 1 lbr daun kunyit
  12. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol ala padang

1
Belah jengkol jadi 2 langsung rebus kasih garam sedikit tungguh sampai empuk dan geprek
2
Haluskan bumbu" selain daun kunyit dan daun salam
3
Peras santan (ambil santan kental dulu) baru yg encer masukan dalam wajan
4
Masukan jengkol yg sudah di geprek, daun salam daun kunyit, dan bumbu halus ke dalam santan
5
Masak santan encer sampai keluar minyak dgn api sedang.
6
Kalau sudah agak mengental masukan santan kental aduk" jgn sampai pejah masak sampai matang dan sedikit mengental

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jengkol Pucuk Ubi Plus Ikan Tri

Gulai Jengkol Pucuk Ubi Plus Ikan Tri

Cerita nya lagii libur kerja dan hari hujan, keingat pngen buat nih gulai😁

Gulai jengkol

Gulai jengkol

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarnegara

Gulai Ikan Nila Kacang Panjang

Gulai Ikan Nila Kacang Panjang

Mulai bosan dengan ikan yg hampir selalu digoreng, akhirnya iseng coba resep nenek.. Enak dans seger, ada rasa pedes, gurih, asem.. Soo yummy...

4 Porsi
Gulai jengkol

Gulai jengkol

60 menit
Gulai Santan jantung pisang rebon cabai utuh

Gulai Santan jantung pisang rebon cabai utuh

#5resepterbaruku uwenak pokoe

Gulai Jantung Pisang (vegan)

Gulai Jantung Pisang (vegan)

dipasar banyak yg jual jantung pisang. alhasil mau bikin ini aja aahh.. masak gulai. sedaap.. 😁😁

2 porsi
Gulai daun singkong mix jengkol

Gulai daun singkong mix jengkol

Terinspirasi dari gulai jengkol nya Rainbow Kitchen, Dan resep gulai daun ubi nya mama nissa yang rasanya mantap , jadilah gulai daun singkong jengkol, bahannya murah meriah, rasa nya luaaar biasa. Jengkolnya pun tidak bau, untuk variasi ada rasa-rasa ikannya, saya tambahkan Teri jengki...hmmm Pasti nambah makannya...#cookpadcommunity_jakarta #JeramiJakarta #cookpadindonesia

Gulai jengkol tahu tanpa cabe

Gulai jengkol tahu tanpa cabe

Sebisa mungkin menghindari yang namanya penyedap rasa, hanya memakai garam dan gula

Gulai jantung pisang + ikan asin

Gulai jantung pisang + ikan asin

Orang tua pernah masak ini waktu datang kerumah dan suami doyan. Tnya2 gmna cara buat nya. Langsung eksekusi deh. Kebetulan jg kemaren suami panen jantung pisang dibelakang rumah Langsung aja yuk cus #5resepterbaruku

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Buat yang kangen kampung halaman yang jauh disebrang pulau sana , ku persembahkan masakan pengobat #rindukampunghalaman semoga bermanfaat untuk kita dan keluarga kita tercinta Selamat memasak bunda panda dirumah πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #Ontong #OntongPecelSantan #Tumisjantungpisang #Lodehjantungpisang #Gulaiontong #Pecakjantungpisang #oporjantungpisang #JantungPisang #JantungPisangMasakSantan #Gulaijantungpisang #Botokjantungpisang #urapjantungpisang

6 orang
40 menit
Gulai Ikan Daun Kemangi

Gulai Ikan Daun Kemangi

Ikan Nila mengandung banyak nutrisi diantaranya adalah vitamin, mineral dan protein. Bermanfaat bagi petumbuhan, baik untuk tulang dan jantung serta perkembangan otak. Jadi...selamat memasak dan selamat mencoba :)

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Rasanya gurih, pedas, dan manis. Cocok untuk anak yg lg susah makan, gizinya utuh tanpa digoreng

Gulai Jengkol Vegan with Daun Kari

Gulai Jengkol Vegan with Daun Kari

kesukaan banget ini... makan bumbunya aja udh endolita banget.. enaknya nggk ketulungan.. hahahha daun kari ny sih yg bikin sedepnya nambaahh.. makan nasi anget.. langsung ludes des des nggk boong.. hahhaha suami doyan pooll.. wkwkkwkk . #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

Gulai cincang jengkol

Gulai cincang jengkol

Sore2 pengen masak gulai cincang tiba2 suami nelfn org buat nganterin jengkol. Jadilah gulai cincang jengkol