Bagaimana Membuat Gulai Kakap Merah yang Lezat Sekali

Dipos pada April 28, 2023

Gulai Kakap Merah

Bagaimana membuat Gulai Kakap Merah yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Kakap Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kakap Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kakap Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kakap Merah oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Kakap Merah memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya gurih, pedas, dan manis. Cocok untuk anak yg lg susah makan, gizinya utuh tanpa digoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Merah:

  1. 1 kg ikan Kakap/ Nila
  2. 1 kara atau 1/2 kelapa santan
  3. 1 sdt ketumbar bulat
  4. 1/2 sdt lada putih
  5. 3 bawang putih besar
  6. 4 bawang merah besar
  7. Lengkuas
  8. Jahe
  9. Kunyit
  10. Sereh
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu bubuk
  14. Daun salam
  15. Daun jeruk
  16. Bawang goreng
  17. Jeruk nipis
  18. 1 tomat
  19. 4 cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kakap Merah

1
Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, untuk menghilangkan bau amis dan bau tanah
2
Haluskan lada, ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit
3
Cuci bersih ikan lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, dan sereh geprek
4
Masukkan santan aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah
5
Setelah mendidih, masukkan ikan, tomat dan cabai. Balik sekali ikan agar tidak rusak, jangan seing diaduk
6
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
7
Koreksi rasa, matikan kompor lalu taburi bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar guLe simpel

Ikan bakar guLe simpel

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Jantung pisang mau di masak apapun enak.kali ini saya bikin jantung pisang campur rebung dan cecek di bumbui santan pedas......makan pakai nasi anget hemmmmmmm.

Gulai nangka

Gulai nangka

27-03-2020 Masih stay at home bersama anak anak sambil menemani belajar,,, masak dengan stok yang ada di kulkas,, ada nangka muda dan santan yang saya beli di pasar kemudian masukan dalam freezer,,,in syaa Alloh awet sampai 2 mingguan, Masak gulai nangka buat ikutan #KelapaSeribuManfaat #CABEKU semoga bisa jadi tambahan menu #CookpadCommunity_Bekasi

46.gulai cumi isi tahu telor

46.gulai cumi isi tahu telor

#pejuanggoldenapron2

Gulai Ikan Padang (Ikan Tongkol)

Gulai Ikan Padang (Ikan Tongkol)

Request menu kuah-kuah dan bikinlah gulai ini. Happy Cooking ^^

Gulai telur

Gulai telur

Hp kamera belakang rusak jadi foto pakai kamera depan, gambar tidak maksimal. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ayam telur ampela

Gulai ayam telur ampela

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Paling ga tahan kalau ke supermarket lihat ikan seger-seger. Kebetulan ada kepala ikan yang baru dipotong dan ukuran juga lumayan (ga terlalu kecil, ga terlalu besar). Pas lah untuk makan bertiga. Ini kedua kalinya sih coba masak. Yang kali ini coba tambah bubuk kari dan kurangi cabe. Diocehin karena kepedesan soalnya 😆. Tambah bubuk kari jadi beda sensasi ya. Boleh dicoba ya.. Source : xanderskitchen (dengan sedikit modifikasi) #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Gulai asam mujair

Gulai asam mujair

Gule lele tempe ala ummi#weekendchallenge

Gule lele tempe ala ummi#weekendchallenge

Bikin menu hari ini sesuai stok yg ada d kulkas..lele di masak gule enaaaaknya bikin si kecil mo mo lagiiii😁 Asyik di rumah bareng keluarga di saat situasi mencekaaaam...jangan panik,banyakin berdoa,diam di rumah dan tetap relax dengan menyantafff gule lele ala ummi😅😅😅

Gulai ampela telor

Gulai ampela telor

Gulai banak padang/ Gulai otak sapi kentang

Gulai banak padang/ Gulai otak sapi kentang

Liat fotonya aja langsung kebayang rasanya yang gurih, creamy dan lumer di mulut 🤤 #lapiler #berburucelemekemas #resolusi2019 #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #onerecipeonetree

Gulai nangka muda kacang panjang

Gulai nangka muda kacang panjang

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #Cookpadcommunity_yogyakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkGadoGado #MasakAsyik #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #Minggu11 Resep favorit ibu saya..sebenarnya resep aslinya pakai daun kunyit,tapi saya skip karena tanaman kunyit saya sedang merana atau lagi ngga berdaun😂😂..ini enak banget buat teman makan Lontong hmmmm jadi lapar nih..so cobain yuk momss,penggunaan santan jumlahnya sesuai selera saja ya..mau dibuat kental atau encer sok suka suka ajaaa😁😁

Gulai Ayam Padang ala rumahan

Gulai Ayam Padang ala rumahan

Memasak itu memiliki takarannya masing masing, ini selera ku. Tetapkan takaran mu? (No micin dulu :D )

8 porsi
Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Lg gk boleh makan pedas... Tapi misua gk bisa makan klu gk pedas.. Ea kepaksa dech taburan nya pakai cabe setan...😂eeit...tapi jangan salah..daun singkong nya gratis loh...metik di belakang dapur sendiri bukan dari hasil beli di si abang gerobak sayur...😀 #WeekendChallenge

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Gulai Gajeboh (Sumatera Barat)

Gulai Gajeboh (Sumatera Barat)

~Jum'at, 22.11.2019~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_46 Resep ini terinspirasi dr tabloid Saji, tapi saya modifikasi di sana sini, jd agak melenceng dr resep asli nya. Karena menyesuaikan bahan dan juga selera keluarga saya.

Gulai kambing

Gulai kambing

Gulai ikan asap & daun singkong

Gulai ikan asap & daun singkong

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #bibilkitchenreceipe #week42

Gulai terong ungu

Gulai terong ungu

Punya stok terong udh 1 minggu..mau di balado bosen..yah akhirnya mau nyoba di gulai ternyata enak jg😊😊 #PejuangGoldenApron2