Bagaimana membuat Dalcah/gule kacang ijo yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Dalcah/gule kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Dalcah/gule kacang ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dalcah/gule kacang ijo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dalcah/gule kacang ijo oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Dalcah/gule kacang ijo memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ngambing yuukk.....πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dalcah/gule kacang ijo:
- 2 genggm kacang hijau kupas yg uda disangrai (khusus utk dalcah)
- 1/2 kg kambing muda (daging+tulangan)
- 2 buah terong (aku skip)lg kosong
- 1 buah wortel (kupas iris memanjang agk tebal)
- 10-15 lmbr daun karapele
- santan dri 1/2 btr kelapa
- 5 btr bawang utk tumis
- 6 buah cabe hijau (belah jgn smpai putus)
- 1 buah tomat bungkul
- ##bumbu##
- 4-5 buah cabe merah besar
- 5 siung bawang putih
- 4 btr bawang merah
- 3 biji kemiri
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 4-5 cm lengkuas(1ruas)
- 1 sdm ketumbar halus(boleh tmbah)
- 1/4 sdt jintan halus
- 1/4 sdt merica