Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daging Kurban yang Sempurna

Dipos pada October 17, 2022

Gulai Daging Kurban

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Kurban yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Daging Kurban yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daging Kurban, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Kurban bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daging Kurban bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daging Kurban memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Alhamdulillah dapat daging kambing kata suami minta dimasak gulai aja🥰 Minggu ini COBOY dolan ke komunitas Tangerang semoga kompak selalu💖 Source:Puri Pawon Resel bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/13312816-gulai-daging-kurban?invite_token=17DsLQUwdGK7WeAigckhbqzf&shared_at=1627181929 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Kurban:

  1. 1 bungkus daging kurban (kambing dan sapi)
  2. 2 bks santan kara(stok tinggal 1)
  3. 1 sachet bumbu gulai
  4. 1000 ml air
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siung bawang putih
  7. 7 siung bawang merah
  8. 5 buah cabe merah
  9. 5 buah cabe rawit merah
  10. Secukupnya lada
  11. 5 buah kemiri sangrai
  12. 1/2 biji pala
  13. 1 jari kunyit (me pakai 1/2 aja)
  14. Bumbu Cemplung:
  15. 1 batang sereh
  16. 4 batang cengkeh
  17. 4 buah kapulaga
  18. 2 ruas lengkuas
  19. 4 lembar daun jeruk
  20. 2 lembar daun salam
  21. 2 ruas jahe
  22. 3 cm kayu manis
  23. 1 sdt gula pasir
  24. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Kurban

1
Siapkan bumbu2nya bumbu halus dan geprek
Gulai Daging Kurban - Step 1
Gulai Daging Kurban - Step 1
Gulai Daging Kurban - Step 1
2
Tumis Bumbu halus setengah matang masukkan bumbu geprek tumis sampai matang. Ciri2 bumbu matang yaitu aromanya harum dan bumbu terpisah dari minyaknya.
Gulai Daging Kurban - Step 2
Gulai Daging Kurban - Step 2
Gulai Daging Kurban - Step 2
3
Masukkan bumbu tumis kerebusan daging dan masukkan juga bumbu bamboe aduk sampai rata tunggu 10-15menitan baru masukkan santan aduk sampai rata.
Gulai Daging Kurban - Step 3
Gulai Daging Kurban - Step 3
Gulai Daging Kurban - Step 3
4
Masak dengan api kecil agar kuah angklek selain itu daging kambing biar empuk test rasa bila kurang bisa ditambah sesuai selera
Gulai Daging Kurban - Step 4
Gulai Daging Kurban - Step 4
Gulai Daging Kurban - Step 4
5
Note:Jangan rebus daging kambing dan jerohan secara bersamaan.Cuci daging kambing dengan air panas(rebus air terlebih dulu yang banyak agar memudahkan kita untuk proses masaknya) Pertama :Siapkan panci tuang air panas nyalakan kompor masukkan daging kambing rebus selama 5 menit sambil dibolak-balik buang airnya.Saya ulangi sampai 4-5x insyaallah dijamin daging kambing tidak bau prengus rebusan terahkir baru saya kasih rempah2 🥰 begitu juga dengan jerohan lakukan hal yg sama🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Rempah

Gulai Ikan Rempah

Salah satu menu ikan yang patut dicoba. Enak banget ini..ada asem2nya dari asam jawa. Gurihnya santan.. Video lengkap ada di channel saya: dr apriyani tan https://m.youtube.com/watch?v=3r-EVmoMt0E&t=1s

10 porsi
12 menit
*Gulai Pakis*

*Gulai Pakis*

Senin 21-06-2021 .... Perdana masak daun pakis, ternyata enak ya.... Kalo tau enak sih bakal masak lagi nih ....hihihii🤭, tapi itupun kalo ada pakis dikang sayurnya 🤩. Source : Sarosa #PekanCooksnap #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

2 orang
40 menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Jalan-jalan ke depok, masak resepnya mbak @marthanaibaho11 dg penyesuaian takaran bumbu dan bahan. #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Solo

Gulai Cancang

Gulai Cancang

Pilih potongan daging khusus untuk cancang biar rasa nya enak dan khas. Daging khusus cancang itu biasa nya ada campuran tulang rawan dan tetelan/sandung lamur dan langsung di potong kecil/di cancang sama tukang daging nya.

GULAI AYAM.

GULAI AYAM.

Jangan lupa recooknya ya Bunda 💜

4-5 orang
1 jam
Gulai Ikan Bumbu Kuning

Gulai Ikan Bumbu Kuning

Serasa makan di restoran Padang😁🤭. Mantab rasanya, apalagi kalau dimakan dengan nasi hangat👍. Ayo moms langsung di praktekin😉🙏. Source 👉 Rizki Dawanti

6 porsi
Gulai Telur

Gulai Telur

|GATheNextLevel-Week 46| Ceritanya awal puasa kemarin dapet banyak hantaran nasi berkat 😄 Nahh, salah satu isinya ada telur rebus Dari sekian banyak dikumpulin ada 10 biji telur rebus 😂😂 Daripada mubazir ngga dimakan, akhirnya diolah lagi deh si telur bulet Coba dibikin gulai telur Alhamdulillah laris, si telur bulet ludes 😊 Takaran bahan saya sesuaikan sendiri ya dari resep aslinya 🤗 Source : CP @OpiBun https://cookpad.com/id/resep/11367051-gulai-telur?invite_token=doUZ8hhrdsDjL2X626gmyn4N&shared_at=1618739975 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Bosen ikan kembung goreng sambal lalapan akhirnya bikin gulai biar beda..hehe

3 orang
1 jam
Gulai paku/pakis

Gulai paku/pakis

10 orang
20 menit
Gulai cumi isi ampas kelapa

Gulai cumi isi ampas kelapa

Minggu ini ada tamu dari Sumatra utara mba Een @BerandaAqlan, saya menyimak ilmu dari beliau di wag comtang,dan saya tertarik dengan menu gulai cumi ini,yg pasti saya suka karena tidak menggunakan minyak👌, terima kasih resep nya mba Een sangat menginspirasi ampas kelapa jadi tidak terbuang ❤️ #Cookies_BerandaAqlan #Jabodetabek_OlahanPalawija #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Si bungsu minta dibikinin gulai kambing tapi dirumah yg ada daging sapi, ya sudahlah g masalah yang penting dibikin dg bumbu yang sama xixixi untung dia g protes😍 dan maem dg lahap #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #AnekaGulai #GulaiDagingDapi

226. Mie Kangkung Bumbu GuLe

226. Mie Kangkung Bumbu GuLe

AsaL aja ngemix-nya Tapi aku habis 1 piring besar 🙈 Nah Loh Ini pakai bumbu instan yg kemasan pLastik bening, ada banyak merk... Mahmudah, BMB, dll... Pakai 3/4 bgkus ajaaa udah cukup sih sbenernya Ditambah topping ayam kecap atau orek teLur enak nih 😋 cuman aku Lagi itung² Karbo dan KaLori siihh 😅 ini aja udah over karbo hahaahaaa

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bismillah. Assalamualaikum. Masak apa hari ini bund? Saya sudah kehabisan bahan makanan di kulkas, memang misinya bersih-bersih kulkas. Tinggal daun singkong yang sudah saya rebus. Seperti biasa ide bisa datang dari mana saja. Karena arisan recook Cookpad Community Kaltim yang keluar adalah nama mbak Ika dan Awa saya mencari inspirasi di akun cookpad beliau-beliau itu. Saya ketemu resep "Daun Singkong Masak Santan" di akun mbak @iqhaqyuth dan ketemu resep "Gulai Pakis" di akun mbak @mawaddahtarjib akhirnya saya kolabkan lah resep mereka berdua. Dari resep mbak Ika, saya skip jahe dan tambah kunyit, dari resep mbak Awa saya ganti daun pakis dengan daun singkong dan dari kedua-duanya saya ganti santan dengan fiber creme. Bisa masuk untuk cooksnap masakan keduanya kaaan , colek mbak @alaBunna ....✌ Yuuuk ah bund, yang penting enak nich Gulai Daun Singkong... #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #SayurGriyaSyari

Gulai labu kuning daun ubi

Gulai labu kuning daun ubi

4 orang
30 menit
Gulai ikan kakap merah

Gulai ikan kakap merah

Alhamdulillah sesuai ekspektasi pengen makan gulai ikan kayak di rumah makan/restoran padang. Simpan disini dulu. Kunci gulai ikan itu, sagalo saketek (serba sedikit), light, dan tidak memakai daun salam.

6 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Recipe source : IG lilyminarosa

Sayur gulai katuk

Sayur gulai katuk

Aku sudah sejak dulu masak sayur gulai katuk ini, bumbu nya terasa banget gak kayak dibening.Awal nya mama alm yang ngasi tau bumbu nya.Ya udah gitu aku mencoba masak rasa nya koq enak..😋

4 orang
30 menit