Bagaimana Menyiapkan Gulai Telur Padang (+Tahu Buncis) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 20, 2017

Gulai Telur Padang (+Tahu Buncis)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Telur Padang (+Tahu Buncis) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Telur Padang (+Tahu Buncis) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Telur Padang (+Tahu Buncis), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telur Padang (+Tahu Buncis) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Telur Padang (+Tahu Buncis) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Telur Padang (+Tahu Buncis) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep sy yg paling sering di recook ibu2.. 😁 Kuah gulai nya kental & manis santan nya terasa.. Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Padang (+Tahu Buncis):

  1. 4 Telur Rebus
  2. 8 potong Tahu Putih
  3. 1 Genggam Buncis
  4. πŸ‘„ Bumbu Halus :
  5. 6 Bawang Merah
  6. 3 Bawang Putih
  7. 1/2 jempol Kunyit
  8. 1 jempol Laos
  9. 1/2 jempol Jahe
  10. 3 Cabe Merah
  11. 5 Kemiri
  12. Blender semua dgn minyak !
  13. πŸ‘„Bahan Lain :
  14. 1 Daun salam
  15. 1 batang sereh
  16. 2 Santan Kara (kemasan segitiga)
  17. 3-4 gelas Air
  18. 1 bks Masako Ayam
  19. 1 sdm Gula Putih
  20. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Padang (+Tahu Buncis)

1
Tumis BUMBU HALUS hingga wangi
2
Tambahkan 3-4 gelas Air, santan & BAHAN LAIN diatas πŸ‘†. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah.
3
Setelah mendidih, masukan Telor & Buncis. Masak hingga kuah mengental
4
Jika buncis sudah setengah matang, masukan Tahu, masak sebentar agar bumbu meresap ke dalam tahu & jangan terlalu di aduk agar tahu tidak hancur.
5
Sajikan dengan Lontong / Nasi. Jangan lupa bikin lawan nya - Sambel goreng kentang ati / Ayam Balado / Ikan Balado. Happy cooking ya bunda ! 😁
6
NOTE : ☝Tahu biasakan rebus dulu sblm diolah agar lbh lembut & mengurangi rasa asam pd tahu. ✌Fungsi cabe merah hanya untuk mempercantik warna gulai, krn gulai telur padang tdk pedas ya.. & manis santan nya hrs terasa (bukan manis gula).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam khas Padang

Gulai Ayam khas Padang

Meramaikan anjangsana komunitas Bogor ke Padang minggu ini... aku memilih masakan gulai ayam khas Padang ini. Kali ini aku tidak merecook masakan teman-teman... namun menggunakan resep keluarga turun temurun.... eits.. aku bukan orang pladang yach... Aku campuran Bengkulu-Sumsel... Namun masakan khas bengkulu yang mirip padang (mungkin karena daerah kami berbatasan).. jadi kami punya resep yang mirip dengan masakan padang. Hanya saja kali ini aku menggunakan daun kunyit untuk menambah cita rasa padangnya..... Daun yg satu ini gak sulit ditemui di bogor... warung sayur jarang yg jual..kecuali kalo kita pesan dulu.. beberapa kali menanam kunyit selalu sja kalah sama tikus... hehehe... Untung ada yg hidup di sela-sela tanaman lain... makanya aku telat masukin daun kunyitnya... Lupa dipromosikan.... gulai ayam ini rasanya mantul lho... kental, asin, pedas, kaya cita rasa bumbu... selamat mencoba...πŸ™πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #mingguke-42 #ComboAnjangsana_Tambociyek #CookpadCommunity_Bogor #masakanpadang

Gulai Otak

Gulai Otak

Masakan ini mungkin banyak ditinggalkan oleh para penggiat makanan sehatπŸ˜… .. bolehlah sesekali masak jerohan.. bagian kita2 orang tuanya kuahnya aja yaa.. dikiiitt.. ( kan kuahnya juga ada otaknya kecil2-- yaahh.. ketauan dehπŸ€ͺπŸ™ˆ) 🀭🀫 Wes pokok e pede aja deh memasak iniπŸ₯°πŸ˜‹ Sapatahu dapat ganti gift tentang bahan makanan sehat yang sedang dibagi2 oleh cookpad #eBook EnsicookpadiaπŸ™‹β€β™€οΈπŸ˜πŸ˜ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #Konichiwa #PejuangGoldenApron3 week #9 #BancakanOnlineBarengCookpad - periode 2 #eBook Friday, 31072020

3 orang
30 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Berkali2 nyobain bikin gulai padang ga berhasil2, yg sekarang Alhamdulillah lumayan & suami lebih suka yg begini ga pakai jinten, cengkeh, kayumanis, dll karena kalau kebanyakan rempah kaya yg kemarin2 katanya kaya kari bukan gulai..& jadilah gulai ayam yg lumayan menurut aku πŸ˜πŸ˜…πŸ˜πŸ˜…

Gulai cincang khas padang

Gulai cincang khas padang

source: novi ummu husna ini slhn1 makanan favorit sy klu mkn di warung padang 😍 gulai cincang padang,sy coba bikin sendiri pake resep ummu busna..enak puoooolll πŸ‘πŸ‘ bumbunya kerasa dan pas bgt sesuai selera sy πŸ˜‰

Gulai ayam ala padang

Gulai ayam ala padang

Dijamin endul bun ❀️

Gulai Pakis udang (khas padang)

Gulai Pakis udang (khas padang)

Kngeeeen msakan mama nih...kbtulan ad Pakis dwarung...berbekal prnah bkin breng mama jd coba bkin sndri deh...ini sebenernya resep gulai pd umumnya...yuks Mari dicoba

4-5 porsi
45 mnt
Gulai Tunjang/Kikil Sapi Ala RM Padang

Gulai Tunjang/Kikil Sapi Ala RM Padang

Tadi pagi saya belanja di Bude penjual sayur dekat rumah. Setelah mata dan tangan saya berputar-putar mencari dan memilih bahan-bahan apa saja yang akan dimasak untuk dijadikan lauk teman makan nasi, akhirnya saya berhenti pada 2 bungkus tunjang/kikil sapi. Ting... Gulai tunjang! Yes, (seperti menemukan harta karun 😁) saya akan masak gulai tunjang ala RM Padang. Harap maklum ya pemirsa, masakan Padang adalah salah satu dari sekian banyak makanan favorit saya, diantaranya gulai tunjang. Dan memang sudah lama juga ingin buat gulai tunjang ini dan sekarang Alhamdulillah sudah terlaksana 😊. Resep ini saya recook dari resep "Gulai Tunjang/Gulai Kikil Padang" punya Mba Yasmin Kitchen. Supaya lebih yakin dan hasilnya mantap, saya bertanya lagi ke tetangga saya yang asli orang Padang tentang bahan dan cara membuat gulai Padang. Hasilnya ada beberapa bumbu tambahan dari saya diantaranya cengkeh, kayu manis bubuk dan pala bubuk. Di resep asli santannya 700 ml, tapi saya hanya pakai 500 ml santan cair. Ok temans, di bawah ini bahan dan cara membuatnya (dengan tambahan bumbu dan modifikasi). #NgilerBanget #JadiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

3-4 orang
60 menit
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

1 kata buat resep ini YUMMY πŸ‘πŸ‘ source: amalia virshania πŸ‘Œ

Gulai Otak Tahu

Gulai Otak Tahu

Dulu waktu kecil senang mencicipi gulai otak kalo diajak ke rumah makan padang. Sekarang sdh takut krn kolestrolnya tinggi. Alternatif yg lebih sehat pakai tahu aja. #cookpadcommunity_Jayapura

Gulai ayam simple rasa rumah makan padang

Gulai ayam simple rasa rumah makan padang

ini bumbunya saya mix sendiri ya karena nggak sempet k pasar jd pake yg ada d rumah tapi kalau soal rasa sama kok πŸ˜ŠπŸ˜‰

4 porsi
30 mnit
Gulai otak-otak belida (pipih)

Gulai otak-otak belida (pipih)

Ini adalah hasil olahan otak-otak Jukut Belida kemarin, selain bisa di makan langsung. Olahan otak-otak Jukut Belida biasanya di buat berkuah seperti ini. Rasanya tentu saja enak dan creamy Karena saya menggunakan Fibercreme sebagai pengganti santan. Saya gak kuat kalo makan yang ada santannya, setelah makan pasti rasanya di iris2 padahal enak ya kalo pakai santan asli πŸ€­πŸ˜… opsional kalo kamu mau cooksnap pakai santan lho ya πŸ‘ Oiya, menu ini tergolong mahal lho, 1porsi gulai otak-otak belida ini isi 3 biasanya 15ribu harganya terus dapatnya sedikit banget 🀭 paling setengah mangkuk kecil πŸ˜… Alhamdulillah sekali bisa makan ini dengan puas karena hasil olahan sendiri πŸ€— Maasyaallah, kalo buat menu ini jadi ingat mama dech 😒😌 terimakasih mama sudah pernah mengajarkan membuat hidangan ini, semoga menjadi amal jariyah bagi mama di sana πŸ˜˜πŸ€—πŸ˜‡ #MasakItuSaya #Resep_mamaraffiyya #OtakOtak #GulaiOtakOtak #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #fibercreme #tanpasantan #penggantisusu #enakbisasehat

4-5 orang
30 menit
Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Buat gulai otak ini karena penasaran beberapa kali nyamperin Rumah Makan Padang selalu kehabisan.. Alhamdulilah Enaaak.... #5resepterbaruku

16 Porsi
60 Menit
Gulai kol padang

Gulai kol padang

Kalo kerumah makan padang pasti gak asing dengan sayuran ini,kebetulan ada Stock kol di rumah bosan di masak begitu aja akhir di masak gulai ternyata enak Boleh di tambahin kacang panjang ya moms πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β˜ΊοΈ #pejuanggoldenapron#masakansimple#mudah

2 0rang
15 menit
Gulai taucho buncis udang tempe padang

Gulai taucho buncis udang tempe padang

Ini first time masak ini karena sy orang asli bekasi, berhubung suami asli minang yg lagi kangen masakan mamah nyooo.. Alhasil istri nya disuruh masak ini dengan resep seadanya dari suami.. Cumaaaa katanya rasanya sama banget.. Enakk banget .. Hahaha (setiap masakan yg saya masak tidak pernag menggunakan msg/sasa/masako/penyedap rasa lainnya)

Gulai Kikil Padang

Gulai Kikil Padang

sebelum masak gulai kikil, bikin kikil balado dulu naah suami bilang "kayanya kikil begini enak nih dibikin gulai kaya di RM Padang gitu" aku tuuh paling gabisa diem kalo suami udah ada yg direquest :D yaudaah besoknya beli lagi kikil, langsung deh dieksekusi enaaak, suami sampe nambah plus digadoin jugaa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity

Gulai siput alias lingkitang padang

Gulai siput alias lingkitang padang

Tinggal segini πŸ˜‚ga sempat foto tadi soalnya sudah sibuk sama si kecil 😁 abi nya senang bgt makan gini.. padahal wajannya tadi penuh.. smpai nambah"makannya,.

1 jam