Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daun ubi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai daun ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daun ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai daun ubi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai daun ubi memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun ubi:
- 2 ikat daun ubi petiki yg muda
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 buah serai geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- Segenggam ikan teri goreng
- 10 buah cabe rawit
- 250 cc santan kental
- Bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe kriting
- 4 buah cabe rawit
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 4 buah kemiri
- Secukupnya gula garam
- Secukupnya kaldu bubuk