Bagaimana Membuat Gulai kuning ikan gabus/baung simple yang Enak

Dipos pada June 3, 2022

Gulai kuning ikan gabus/baung simple

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kuning ikan gabus/baung simple yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai kuning ikan gabus/baung simple yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kuning ikan gabus/baung simple, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning ikan gabus/baung simple di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kuning ikan gabus/baung simple adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai kuning ikan gabus/baung simple diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kuning ikan gabus/baung simple oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai kuning ikan gabus/baung simple memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

ini salh satu menu yang sering ku masak buat lauk,bumbunya simple dan enak pastinya ikan nya bisa pakai ikan yang lain yang dari sungai.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan gabus/baung simple:

  1. 1/2 kg ikan gabus(boleh pakai ikan sungai yang lain)
  2. 5 cm lengkuas
  3. 2 cm kunyit
  4. 11 buah cabe rawit
  5. 5 buah bawang merah
  6. secukupnya garam
  7. 1 buah/secukupnya asam kandis
  8. 2 buah terong bulat(yang warnanya hijau ya bukan yang ungu)
  9. 3 buah kacang panjang
  10. secukupnya labu kuning 4/5 potong kecil
  11. secukupnya singkong 4/5 potong kecil
  12. boleh juga di tambahkan daun kunyit muda bagi yang suka
  13. 2 buah jagung muda

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan gabus/baung simple

1
Bersihkan ikan,sisishkan terlebih dahulu. potong potong sayur terong,kacang panjang,jagung muda(kecil),labu kuning,singkong,dan daun kunyit. cuci bersih sayar dan rebus dengan 1 liter air,rebus dengan api sedang
2
Baluskan bumbu lengkuas,kunyit,cabe,dan bawang merah dengan cara di manual/pakai cobek,agar lebih enak.
3
Masukan bumbu yang sudah di haluskan kedalam rebusan sayur,masukan juga ikan,asam kandis,dan garam secukupnya.
4
Tunggu gulai sampai airnya berkurang dan ikan benar benar matang.jangan lupa di cicipi ya.
5
Jika sudah matang angkat dan sajikan selagi hangat.
6
Makan nasi tambah gulai kuning+sambal terasi,benar2 pas. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Ikan tongkol adalah salah satu ikan favorit saya. Gampang membersihkan, dagingnya banyak dan gak repot sama tulangnya karena tulangnya sedikit.

Gulai Campur

Gulai Campur

Masakan request nya pak suami yang rindu masakan kampung halaman.

🐬Gulai ikan mas🐬

🐬Gulai ikan mas🐬

Gulai ikan mas kali ini pake bumbu yang lebih komplit ya.....soal rasa fuih....saya harus extra menahan keinginan untuk terus menerus mengguras isi reskuker😄 Kalau di lihat panjangnya daftar bumbu kayaknya ribet banget, tapi sebenarnya nggak sama sekali lo.... Kalo lagi pas ke pasar datengin aja penjual mpon2 beli kapulaga kembang lawang jinten kayu manis cengkeh biasanya udah di bungkus kecil2 dengan harga yang murah meriah nanti tinggal di simpan dan siap di gunakan kapan aja dan bumbu2 ini tuh tahan lama banget Saya dulu juga bingung menghafal nama masing2 bumbu😊 Tapi sekarang kan jaman udah canggih tinggal klik muncul deh gambar atau kalau mau lebih praktis.....simpan aja di toples palstik kecil2 beri label masing jadi lebih mudah saat akan di gunakan Mari memasak.........💚 Ini gulai yang aku masak minus cabe karena unyilku juga pada lahap ikut makan tapi di resepnya ku tulis komplit jadi mau pake cabe atau nggak sesuaikan aja ya #yukkenalibumbutradisional😊

30 menit
Gulai sapede

Gulai sapede

Pertama makan gulai ini waktu berkunjung ke tempat kak.. kebetulan suami kk orang sumatera.. jadilah kk suka masak masakn orang sana,, pertama makan rodo aneh rasanya,tapi 2 3 sendok mulai kerasa seger dan gurih.. ahirnya minta resep dan coba bikin sendiri di rumah,,

gulai ikan tongkol pedaass

gulai ikan tongkol pedaass

4 porsi
15 menit
Gulai daun chaya (daun pepaya jepang)

Gulai daun chaya (daun pepaya jepang)

Karena tau daun ini dikategorikan sebagai super food, aku segera beli ke pasar. Sebelumnya coba masakan temen satu kantor, tapi ga tau info super food ini. Langsung deh jadi sayur kesukaan🥰Santan nya aku ganti pakai fiber creme. Yuk di coba💃🏻 Learning by doing👩🏻‍🍳

Gulai Kepala Kakap Ala Gue

Gulai Kepala Kakap Ala Gue

Makanan Favorit dan Mengingat Saya Ke Almarhumah Ibu Yang dulu Memasakan resep ini sepenuh hati,dan rasanya nikmat.Tapi yang ini Resep imajinasi saya sedikit berbeda dengan yang Almarhumah ibu saya buat tapi tetep enak ko.

4 porsi
1 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Dah lama g makan daun singkong, tiba2 pengen...cusss buatlah dbantu mertua siiii karna klo lg maen ksana selalu dbuatin menu2 yg kdg aq pengen bangttt... Menu murah meriah bahagia tbikin timbangan berat k kanan dtambah sambel pun jadi..hauce lah pokoknya mah #pejuanggoldenapron2 #dirumahsaja

5 porsi
Gulai kuniang pucuak ubi

Gulai kuniang pucuak ubi

Sayur satu ini jg penambah nikmat makan buat aku.. klo moms suka/pernah makan naspad pasti sering temuin sayur ini..

7 porsi
30 menit
Gulai bandeng

Gulai bandeng

Pagi2 dah bengong lapaarr baru ingat kemarin dipasar ada yg jualan bandeng besar2 1 kg dapat 2 .. akhirnya sekarang mau dimasak .... lgs cuss mom

Kembung gulai putih

Kembung gulai putih

Ceritanya mau buat mangut lele, tp berhubung stock di kulkas hny ada kembung, yaudah.. masak ini aja. Hampir2 mirip lah yaa.. 😁😁

2-4 porsi
2-3 jam
Gulai Kepala Mayong

Gulai Kepala Mayong

Udah lama ngak makan kepala ikan besar 😁 Kepala ikan enaknya di gulai, nikmat sekali rasanya 🤗😘 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunityborneo

Gulai daun singkong tahu teri

Gulai daun singkong tahu teri

Dari sekian macam gulai daun singkong, bagi saya gulai daun singkong ikan salai lah juaranya. Ikan salai adalah ikan air tawar asap khas Riau, yang saya ngga jumpai di sini. Ga ada ikan salai ga berarti niat ku untuk bikin gulai daun singkong jdi batal, karena pada dasarnya daun singkong digulai tampa campuran pun udah enak. Jadinya saya putuskan menambahkan ikan teri dan tahu untuk gulai daun singkong ku hari ini 😊. Untuk mengolah daun singkong supaya ga alot, kuncinya di pemilihan bahan. Pilih daun singkong yg bagus dan muda. Daun singkong yang bagus bisa dilihat dari bentuk daun dan batangnya, yang paling bagus daun singkong yang di tanam dgn cara ga di tancapkan, tapi batang singkong yg di taro begitu saja di atas tanah. Karena ga ditancap batang singkong ini hanya menghasilkan daun ga menghasilkan umbi. Cuma ga disemua daerah juga ada yang jual daun singkong jenis ini 😁 Klu daun singkong nya bagus, Pada saat pengolahan ga perlu direbus sebelumnya. Cuma klu mau digulai putih, biasanya direndam dalam air yg baru mendidih aja.

Gulai belacan

Gulai belacan

Ini makanan khas melayu biasanya kami menyebutnya tumis belacan....

+- 8 orang
+- 45 menit
Gulai ati ampela + puyuh

Gulai ati ampela + puyuh

Kemarin bikin gulai ikan salem dan tahu. Kali ini mu bikin gulai lagi,tapi beda bahan.. ati + ampela ayam dan telur puyuh.sebenrnya pengen dibikin sambel goreng,tapi berhubung suami lagi sariawan dan katanya pengen makan yang kuah2 dulu.. sambelnya dipending.. udah dibikin gulai aja ati ampela nya..sama enakk kok..

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Salah satu menu favorite suamiku :')