Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kambing Arab +tips mengolah daging kambing #KitaBerbagi yang Anti Gagal

Dipos pada October 17, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kambing Arab +tips mengolah daging kambing #KitaBerbagi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Kambing Arab +tips mengolah daging kambing #KitaBerbagi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kambing Arab +tips mengolah daging kambing #KitaBerbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kambing Arab +tips mengolah daging kambing #KitaBerbagi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kambing Arab +tips mengolah daging kambing #KitaBerbagi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Kambing Arab +tips mengolah daging kambing #KitaBerbagi memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Aku dapet resep ini dr kelas yoga healing, trus aku modif sesuaiin sm bahan2 dirumah. enak, ga eneg.. ga pake santan, trus pemakaian bawangnya lumayan banyak. kalo doyan kental takaran air sesuai resep aja ya, kalo aku sukanya encer jd ditambahin lg airnya. Resep garamasala nya versi basah ya, ga kering kaya yg dijual di toko. bisa distok di kulkas utk bikin gulai, kari, sate, rendang, gudeg, nasi kebuli, nasi goreng, dsb.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing Arab +tips mengolah daging kambing #KitaBerbagi:

1 kg daging sapi/kambing
1 resep garamasala
1/4 kg bawang putih (½ kg utk yg hipertensi)
3/4 kg bawang merah (resep asli 1kg)
1/4 kg bawang bombay
1-2 sdm ketumbar bubuk
7 lembar daun jeruk
7 lembar daun salam
3 batang sereh, geprek
secukupnya gula aren , sisir halus
1 sdm air jeruk nipis
3 liter air
Bahan Garamasala:
8 siung bawang putih
12 siung bawang merah
8 biji kemiri
8 biji kapulaga
1 sdt jintan bubuk
1 sdt adas
1/4 sdt cinnamon bubuk
1 jempol lengkuas
1/2 jempol jahe
2 jari kunyit
5 lembar daun salam
3 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing Arab +tips mengolah daging kambing #KitaBerbagi

Cara membuat garam masala: Haluskan semua bahan kecuali salam dan sereh. Tumis sampe wangi. Masukkan salam+sereh, aduk rata. Angkat, siap digunakan atau dinginkan sampe suhu ruang lalu masukkan ke dalam wadah tertutup.

Rebus air sampe mendidih, masukkan daging yang sudah dipotong2. Masak sampai agak empuk.

Haluskan bawang, tumis bersama ketumbar. Tumis agak lama sampai warnanya kecoklatan dan aroma bawangnya hilang.

Masukkan garamasala, aduk rata, kemudian masukkan semua bumbu ke panci berisi rebusan daging yg sudah agak empuk.

Masukkan daun jeruk, salam, sereh.

Masak sampai daging empuk.

Tambahkan gula aren dan air jeruk nipis secukupnya. Aduk rata.

Angkat, sajikan.

Tips mengolah daging kambing : Setelah dipotong, daging kambing jangan dicuci dulu. Rebus air bersama sebatang lengkuas geprek. Masukkan daging kambing, rebus sekitar 5 menit. Angkat, buang airnya. Cuci bersih daging, siap diolah.

Semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing

Eksekusi kambing dlu,

Gulai Kambing ala Betawi

Suami request gulai kambing .. nah langsung buat mumpung masih ada stok daging kambing di kulkas 😍😍 Eksekusi yuuukkk bund ☺️☺️

Gulai Kambing (Bumbu Indofood)

Resep ini sudah ngendep di galeri lama banget baru di upload 🤭 hehehe.. waktu itu Pak suami minta dimasakin gulai kambing, kebetulan pas dirumah waktu itu dibawain sama ibu bumbu gulai Indofood 3 sachet belum terpakai. Nahh.. akhirnya aku pakai buat masak gulai + ditambahin bumbu lagi, biar mantul.. Source: @Septy Nugroho #CookpadCommunity_Depok

Gulai Kepala Dan Ekor Ikan Tongkol

Kalau bikin Pampis atau Tongkol Suir Balado,saya hanya menggunakan bagian badannya saja,sedangkang kepala dan ekor saya sisihkan.Kepala dan ekornya ini bisa saya masak gangan asam,asam padeh,asam pedas atau gulai seperti ini.Jadi tidak ada bagian yang terbuang dan menu di rumah bisa bervariasi #AntiRibet #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

65 Gulai Tongkol Kacang Panjang

Gule kambing kelenger 👍🏻

Gulai pangek masin aka gulai kuniang

Dpt daun ruku2 dr kampuang jd bisa masak masakan paporit ini 😋

5 porsi

1 jam 15 menit

Gulai daging sapi

Resep gulai daging sapi yg praktis n pastinya endes buat berbuka 😄

8-10 porsi

Gule kambing

Ceritanya baru pertama kali bikin gule ...karna ayah pengen dimasakin gule....nyoba resep almarhumah ibu tapi hasilnya Alhamdulillah mantap...👍👍👍

8 porsi

01 jam

Gulai kambing kurma

Jadi karena bosen sama gulai kambing biasa, saya tertarik untuk mencoba gulai kambing kurma yang berasal dari Aceh ini.

Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk

Resep dari mama mertua. Kebiasaan beliau ngajarin princess masak makanan ala kampung yg cepat, simple dan nikmat

5 porsi

Gulai daging Cincang Padang

Setoran menu hari ini..ini tu makanan wajib ada tiap seminggu 2kali..favorit suami sendiri😁

Gulai kambing ala saya..

Gule kacang ijo (bisa tanpa kacang ijo)

By Arofatul Husnah Sebenarnya ini koleksi foto lama, berhubung ada yg request resepnya dan terlanjur meng iyakan , jadi pake foto lama ini aja biar gak kepikiran utangnya. Menu ini alhamdulillah selalu jadi favorit keluarga kecil saya, anak dan suami pada lahap. Daging bisa pake apa aja ya... Bisa kambing, sapi, ayam. Tanpa kacang hijau juga boleh kok, tergantung selera aja.

Gulai pedas kikil tongkol

Tongkol gulai asam

Lagi suka yg asem-asem 😄

Gulai Kambing

Pengen nyobain resep baru dari gulai kambing, menu wajib pas hari raya Idul Adha seperti hari ini... Inspirasi resep dari youtubenya kang Gerry Girianza, uniknya rempah yang biasa kasar, sama kang gerry dihalusin... itu yang bikin makin enak!! makanya saya simpen di cookpad biar bisa dibikin lagi. Bumbunya nampak banyak ya, tapi percayalah dengan manajemen waktu yang baik, nggak ribet kok... Saya sesuaikan takaran dan beberapa bahan tergantung isi kulkas n bumbu yang ada didapur, juga saya tambahkan penulisan in English biar mudah nyari bumbu buat yang domisilinya LN hihihi... Selamat mencoba! #ResepCitra9

4 orang (2x makan)

2-3 jam (include rebus daging)

Gulai Kambing Enakkk ala Semarang

Gule kambing perdana ini sangat2 sukses,bahkan lebi enak dari gule kambing langgananku di semarang di daerah kota lama.*ciee kepedean.tapi bener2 layak coba.Mama yang petualang gule pun bilang ini the besttt,sampe nanya beli dimanaaa hihihi...aku kira awalnya bikin gule itu pasti susah bangettt. Mana aku belom pernah sentuh daging kambing.berasa geli gimana gitu haizz..Tapi sepadan sama hasilnya ya moms,harus bikinnnn ^^

4 porsi

60 menit

Gulai Alay

3-5 porsi

2 jam

Gulai Kambing Khas Semarang #kitaberbagi

Source : ci Tintin Rayner

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai