Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂 yang Menggugah Selera

Dipos pada October 17, 2021

Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂 yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂 sekitar 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂 bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂 memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wahh udah lama banget ga ngepost resep disini...mari sekarang kita main masak"an lg berhubung kemarin dpt jatah hewan qurban kambing...taraa jadilah gulai kambing ini 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂:

  1. 500-700 gr kambing
  2. 2 buah jahe dimemarkan
  3. Segengam daun jeruk
  4. Bahan pelengkap
  5. 3 batang serai
  6. 3 daun bawang
  7. 1 santan (kara)
  8. 3 buah tomat besar
  9. 15 buah cabai rawit besar (sesuai selera level pedasnya)
  10. 4 sendok makan kecap
  11. Air, gula, lada dan garam
  12. Bumbu halus
  13. 3 buah kemiri
  14. 2 ruas jari lengkuas
  15. 2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂

1
Daging tidak di cuci namun langsung dilumuri garam terlebih dahulu untuk beberapa saat.
2
Didihkan air, untuk kemudian masukkan daging kambing bersama dengan segengam daun jeruk dan jahe (untuk menghilangkan bau dan membuat empuk daging)
Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂 - Step 2
3
Cek tekstur daging dengan menggunakan garpu, jika sudah empuk angkat dan tiriskan
4
Siapkan sedikit minyak untuk menggongseng daging hingga berubah warna kecoklatan. Kemudian jika sudah berubah warna, tiriskan ke wadah
Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂 - Step 4
5
Uleg bumbu halus, potong daun bawang dan tomat sesuai selera
Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂 - Step 5
6
Kembali berikan minyak yang cukup untuk menggoreng bumbu halus, tomat dan serai
7
Kemudian masukkan air, santan, kecap. Aduk terus hingga mendidih dengan api sedikit besar
Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂 - Step 7
8
Tambahkan garam, lada, dan koreksi rasa. Dirasa sudah sesuai kemudian angkat dan siap disajikan 😆👌👌
Gulai kambing empuk dan anti bau "embe" 😂 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing

Gulai kambing

Suami suka olahan kambing tapi saya kurang suka karena bau khasnya. Demi memuaskan keinginan suami, saya mencoba masak olahan kambing dengan cara di gulai karena bumbu gulai itu khas bumbunya. Dapet tips juga untuk menghilangkan baunya dari teman. Alhamdulillah ternyata responnya positif.. jadi pengen nyoba olahan daging kambing dengan resep lain . Dan ternyata anak anak suka... gak denger lagi keluhan bau kambing 😍 Alhamdulillah

4-5porsi
kemiri
Gulai Ikan Tongkol + Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol + Kacang Panjang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week51

Gulai Kambing Special

Gulai Kambing Special

Gulai daging cincang khas minang

Gulai daging cincang khas minang

90. Gulai Rawit Kulit Sapi + Nangka

90. Gulai Rawit Kulit Sapi + Nangka

1 jam
Gulai kambing

Gulai kambing

Recook gulai kambing ci Tintin rayner gulai kambing ala Semarang enak ga terlalu kental kuahnya mantap pol saya buat 2 porsi dari resep ci Tintin ya jadi bumbu 2x lebih banyak dan saya termasuk orang yang boros memakai bawang merah dan bawang putih hehe dan sedikit tambahan bumbu lainnya . Ijin share ya ci #porsibesar #siapramadan #berburucelemekemas

Gulai daun singkong+tongkol pindang

Gulai daun singkong+tongkol pindang

Menu masakan saya hr ini biar cpt pnya ikan tongkol pindang + daun singkong sy jadiin 1 ternyata mantul jg

4 porsi
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Resep gulai kambing enakkk dari ci tintin rayner @cook_2668114 bumbu halusnya ga pake cabe tapi maknyuss 😋 mendekati opor sepertinya, tapi katanya kalau gulai kambing semarang memang tidak pakai cabai 🌶️

5-6 orang
2 jam
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

#goda_gulailundro #godapaders #komunitaspaders #cookpadcommunitybandung

Gule kambing

Gule kambing

Kumpul2 keluarga disaat hari raya idul Adha adalah rutinitas di kelg kami, di tambah menu favorit dr keluarga besar yaitu gule kambing membuat acara makan siang semakin terasa lebih menyatu. Ngeliat keluarga besar pada doyan dgn masakan ku, berasa ada kebanggaan tersendiri buat aku. #FestivalResepAsia #Indonesia #daging kambing

4-5 porsi
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Kegembiraan Idul Adha adalah pada saat masakan yang berasal dari sembelihan hewan kurban tersedia di meja makan. Selalu penuh selera. Untuk mengikuti challenge dari mama cookpad, umi bikin Gule kambing. Inspirasi resep awalnya umi dapatkan dari Instagram nya Kitchenaid addict, namun resep ini sudah umi sesuaikan komposisinya dengan selera keluarga umi🥰.. Semoga masakan ini nantinya berhasil membuat umi mendapatkan #VideoMasak Selat solo. Xixixixi...😊🙏🤗😍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #Konichiwa #PejuangGoldenApron3 week #9 #BancakanOnlineBarengCookpad - periode 2 #VideoMasak Friday, 31072020

5 porsi
2 jam
Gulai Jeroan Kambing

Gulai Jeroan Kambing

Assalamu'alaikum Masih mengolah daging kurban ... Hari ini mengolah jeroan kambing... aku bikin gulai aja lah yang mudah. Masih pake resep mba kiki.. Makasih resepnya ya mb... semoga sehat sehat selalu.🤗🤗 Source : @7rizandinikiki Saya bikin 1/4 resep mb Kiki #genkpenjuangdapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban

Gulai kambing tanpa santan

Gulai kambing tanpa santan

Suami request sekali waktu masak kambing akhirnya saya coba olahan gule kambing ci Tintin Rayner dengan sedikit modif tanpa santan n penyesuaian bumbu. Hmm... Memang benar gule kambing ini lebih enak daripada orang jual.

Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Gulai Cabai Tongkol Asap

Gulai Cabai Tongkol Asap

Kalau ada ikan panggang sisa pasti dimasak seperti ini dan bakalan laku keras di meja makan, karena kami penyuka pedas jadi penggunaan cabai hijaunya agak banyak dan biasanya cabai hijau itu akan kami santap bersama ikan sbg kawan nasi, rasanya pedas² gimana gitu. Ini rasanya acehnese ya. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_langsa

Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing)

Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing)

Ingin sebisa mungkin berkreasi dengan resep & tantangan dari tim cookpad. Dan menjadikan masakan daging qurban jadi bermanfaat, karena bisa berbagi resep...!

Gulai Kambing bumbu simple

Gulai Kambing bumbu simple

Tau tau muncul ide ngolah daging qurban kemarin😀 Yakkk jadilah gulai bumbu simple

5 porsi
45 menit
Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS)

Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS)

Malem peders! 😍 baru kelar nih.. beberes rumma.. masak.. mandi.. dan sekarang bisa rebahan.. untuk besok weekend yaa.. jadi lumayan bisa bangun siang.. toh udah masak nasi juga baruan.. Jadi aku kemarin janji mau share resep gule ala aku.. jangan tanya kenapa gag ada mecin yaa.. aku sejak hamil dirgaa komitmen gag pake mecin.. kalo temen temen suka yaa silahkan ditambah. jadi buat temen temen monggo yaa resepnya.. semoga bermanfaat 😉😉 #pekaninspirasi #dagingkambing #FestivalResepAsia #indonesia #cookpadcommunity #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Gule Kambing instan

Gule Kambing instan

Mau bikin gule koq ribet bumbunya..yaudah beli bumbu jadi aja praktis,heheh..

Gulai Domba Kacang Merah Tanpa Santan

Gulai Domba Kacang Merah Tanpa Santan

Tiap beli lamb / daging domba selalu dimasak itu-itu aja jadi bosen juga. Lalu kebayang segernya gulai kambing di warung sate langganan di Bali. Akhirnya nyoba masak lamb tapi di kuah. Kali ini gak pake santan ya. Saya beli daging dombanya yang kemasan, jadi dapat tulangnya dikit banget. Lebih pasnya pake 1kg daging + 500 gram tulangan. Dan untuk kacang merahnya lebih baik yang segar jika ada. Tapi kalau tidak, bisa pake yang kering dengan di rendam semalaman atau pake yang kalengan. Saya pake yang kalengan

1 jam 30 menit