Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) yang Lezat

Dipos pada October 14, 2021

Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS)

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malem peders! ๐Ÿ˜ baru kelar nih.. beberes rumma.. masak.. mandi.. dan sekarang bisa rebahan.. untuk besok weekend yaa.. jadi lumayan bisa bangun siang.. toh udah masak nasi juga baruan.. Jadi aku kemarin janji mau share resep gule ala aku.. jangan tanya kenapa gag ada mecin yaa.. aku sejak hamil dirgaa komitmen gag pake mecin.. kalo temen temen suka yaa silahkan ditambah. jadi buat temen temen monggo yaa resepnya.. semoga bermanfaat ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #pekaninspirasi #dagingkambing #FestivalResepAsia #indonesia #cookpadcommunity #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS):

  1. 1 kg daging kambing, potong potong
  2. 2 bungkus santan instan
  3. Secukupnya cabe rawit
  4. secukupnya air
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya gula pasir
  7. ๐Ÿ‘secukupnya minyak untuk menumis
  8. Bumbu cemplung :
  9. 2 batang sereh, geprek
  10. 3 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk, sobek
  12. 1 ruas lengkuas, geprek
  13. Bumbu dihaluskan :
  14. 12 siung bawang merah
  15. 7 siung bawang putih
  16. 1 ruas lengkuas muda
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. 6 buah kemiri
  20. 1 sdt merica bubuk
  21. 1 sdt ketumbar bubuk
  22. 1 sdt pala bubuk
  23. 1 sdt kayu manis bubuk
  24. 1 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS)

1
Siapkan Bahan bahan.
Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) - Step 1
2
Dalam panci masukkan daging kambing, air dan semua bumbu cemplung. Daging tidak perlu dicuci yaa.. kalo dicuci malah bikin prenggus. Kalo mau ntar kalo sudah 10 menit di rebus, tiriskan airnya, beri air baru, rebus kembali hingga empuk. Semua bumbu cemplung itu membantu hilangkan baru prenggus daging kambing dan terbukti daging kambingku sama sekali tidak prenggus dan amis.
Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus hingga wangi dan hilang bau langgu. Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi daging yg sudah empuk tadi. Beri garam, gula pasir dan santan. Aduk rata dan biarkan hingga kuah mendidih. Terakhir masukkan cabe utuh lalu cek rasa, jika sudah pas dan enak, segera angkat dan sajikan dengan nasi, sambal kecap dan kerupuk.
Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) - Step 3
4
You wanna try guys !
Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Daging Kambing

Gule Daging Kambing

Source : Ummu Amzar bin Thalib. Episode daging kurban๐Ÿ˜Š. Gule mmg cocoknya pk daging kambing, apalagi dg rempah2 yg komplit. Sedepp bgt...๐Ÿ‘Œ #FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambing

Gule Domba ala Oz (Kambing)

Gule Domba ala Oz (Kambing)

Semakin hari disini dinginnya semakin bikin tambah nafsu mau makan yang kuah -kuah lho para penyuka masak ๐Ÿ˜‹. Kali ini lagi butuh yang hangat-hangat untuk dinikmati. Jadi teringat dulu waktu tinggal dibali ( Indo ) , kalau kepingin gule kambing tinggal kepasar malam atau kewarung sate pasti mereka punya gule kambing juga , tapi disini semua harus masak sendiri para penyuka masak ๐Ÿค”. Ya sudahlah gak usah lama - lama dari pada ngiler dan karena cuaca tambah dingin , yuk kita bikin dapur ngebul biar badan jadi hangat ๐Ÿ˜ Note: disini jarang ada daging kambing jadi saya pakai daging domba, ya mirip- mirip baunya, cuma rasanya lebih enak dari daging kambing ๐ŸŒ

Gulai kambing

Gulai kambing

Dapet dari daging kurban .. jadi dehh masakan ๐Ÿ’•

Gulai /Gule Kambing (Tengkleng) Ala Semarang

Gulai /Gule Kambing (Tengkleng) Ala Semarang

Waktu ibu mertua datang tiap hari makan di luar karena bumer suka kuliner dan jajan di luar.. dan kalau enak biasanya pesen lagi minta bungkus, makanya saya jarang masak kalau bumer datang. Nah, akhirnya pulang2 isi kulkas sampe kepenuhan banyak macam makanan (alhamdulillah). Tapi karena saking penuhnya oleh2 mix makanan beli diluar dll akhirnya lupa ga kemakan karena sibuk keliling jogja hehe.. ๐Ÿ˜… dan setelah bumer pulang, tugas saya pun dimulai.. Yosh, bersihin makanan yg dikulkas biar ga mubazir.. Inget ada tengkleng, langsung tak selamatkan sebelum terlambat, buang bumbunya dan dicuci sampe bersih trus tak frozen. Nah akhirnya inget sama resepnya ci Tintin Rayner yang dulu pernah saya rikuk Gulai Kambing Enak Ala Semarang.. Yup.. memang juara rasanya, hihi makasih resepnya Ci Tintin.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜Waktunya rikuk tengkleng kambing versi gulai XD!! saya habis nasi banyak sambil klamut2 balungan hihihii.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ maaf ya cover non garnish dan seadanya saja.. hihi.. cepet ludesnya sih..

Gulai kambing

Gulai kambing

Masih ada sisa tulang n tetelan daging kambing qurban,,, dibikin gulai, wow,,, ternyata rasanya g kalah ama yg dijual diluar,,,sedep beneerr,,,,

4 porsi
60 menit
Gulai kambing๐Ÿ๐Ÿsuper2 simple

Gulai kambing๐Ÿ๐Ÿsuper2 simple

Ini mah menu wajib pas hari raya qurban dan masaknya juga pas lebaran qurban aja๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚saya orangnya males ribet...jadi ini saya bikin yg versi saya,tak bikin sesimple mungkin....namun tetap endeus๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘dan 1 poin lagi,saya gak suka gulai yg pake santan/koya.sukanya yg kuah bening dan seger2 .

60 menit
Gulai Iga kambing

Gulai Iga kambing

Nganter anak sekolah ditawari iga kambing muda sama tukang sayur keliling,,, jadilah bikin gulai iga kambing aja#PejuangGoldenApron2

2 mangkuk
60 menit
Gulai Daging Kambing

Gulai Daging Kambing

Bancakan part 2 ๐Ÿ’ช๐Ÿป MashaAllah dengan tema makanan berat atau olahan hidanngan dari bahan daging/ ayam. MashaAllah Ini menu Favorit para orang arab , kalau orang arab menyebutnya โ€œ Marag โ€œ. Yaitu gulai dengan pakai daging kambing. Setiap acara apapun nikahan,lamaran atau kumpul keluarga pasti Akan ada menu ini di semua keluarga arab di berbagai kota di indonesia. Biasanya kalau ada gulai selalu pasangannya dengan sambal goreng daging kambing. Jadi ini makanan favoritku juga hehe karena dari kecil kumpul dimanapun acara nikahan keluarga atau apapun pasti Ada menu ini๐Ÿคฃotomatis jadi suka bangettt sama menu ini. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook kenapa pilih ebook? Karena sukaa dengan membaca di saat sore atau pagi sambil ngeteh, Bahagia bawaanya Kalo lagi baca Buku, mood nya jadi selalu positif kalau lagi baca Buku .

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Sebelum kenal masakan ini, aku paling gak suka yang namanya ikan tongkol karena menurut aku dagingnya gak ada rasanya. Beda kaya ikan laut yang lain, yang dagingnya cenderung gurih dan manis. Tapi sejak lidahku kenal ikan tongkol yang dimasak begini, aku langsung jatuh cinta sama rasanya.

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Suka banget makan ikan tongkol... Buat macem2 olahan biar ga bosen

Gulai kambing tanpa santan

Gulai kambing tanpa santan

Suami request sekali waktu masak kambing akhirnya saya coba olahan gule kambing ci Tintin Rayner dengan sedikit modif tanpa santan n penyesuaian bumbu. Hmm... Memang benar gule kambing ini lebih enak daripada orang jual.

Gule Kambing Cemplang Cemplung

Gule Kambing Cemplang Cemplung

Masak yang simpel, tinggal masuk2in bumbu dan printilannya. Karena bulan ramadhan tidak di sibukkan dengan masak yang ribet2, bikin menu yang ribet2. Ramadhan lebih disibukkan dengan memperbanyak ibadah dan amalan2. Sehari sebelum dimasak, daging kambing bisa direbus dulu dengan daun salam dan jahe yang digeprek gunanya untuk menghilangkan bau prengusnya, lalu tiriskan. Masukkan wadah bertutup, lalu simpan dalam kulkas. Malam hari tinggal di masak dengan bumbu instan buat makan sahur. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Biasanya kalo masak ikan tongkol di goreng aja, tp kali ini dibuat gulai. Ternyata lebih enak๐Ÿ‘ top dah๐Ÿ˜Š

Gulai kambing rempah pas no eneg

Gulai kambing rempah pas no eneg

resepnya saya sourch dr milik mb erna kitchen...saya cocok dengan rempah2nya ...totaly hasil ga terlalu menyengat aroma bumbu dan ga kekentalan santannya...no eneg deh..yg ada malah nambah nasi lagi...sekeluarga pun suka...rekomen deh buat yg suka gulai kambing ๐Ÿ‘

Gulai kambing

Gulai kambing

Menu wajib saat lebaran tiba, di tambah sambal goreng ati, tumis asin cumi gendot, acar mentimun wow lengkap sudah kenikmatan makan bersama keluarga tersayang... Selamat hari raya idul fitri 1439H mohon maaf lahir dan batin.... ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #GulaiKambing #gulai #kambing

Gulai Kambing Fibercreme

Gulai Kambing Fibercreme

Bismillah.. Masakan favorit paksu dan anak2. Ini ga pedes jd anak2 bs ikut makan. Alhamdulillah selalu jadi favorit dirumah, bisa dinikmati dg nasi atau lontong. Biasa bikin ini kl lebaran idul adha, krn sll dapet daging kambing ๐Ÿคญ๐Ÿ˜. Source : blog justtryandtaste #Ramadan1442HDay25 #KampoengRamadan #KualiEmak #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarSayurLebaran

Ikan Tongkol Gulai Tahu

Ikan Tongkol Gulai Tahu

lagi pengen masak bersantan gitu ceritanya, gak tau nya pas mau post di #cookpad lagi ada kopentisi masak pakai santan #CookpadCommunity #BerburuCelemekEmas #IkanTongkolGulaiTahu #BamasakJoSantan #CABEKU