Cara Gampang Menyiapkan Gulai daging sapi & tahu yang Anti Gagal

Dipos pada August 20, 2020

Gulai daging sapi & tahu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai daging sapi & tahu yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai daging sapi & tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai daging sapi & tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daging sapi & tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai daging sapi & tahu oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daging sapi & tahu memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hampir aja lupa kalo besok puasa arafah,soalnya penyembelihan hewan kurbannya di tempat pengajian hari sabtu jadi ingetnya puasa hari jumat ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Ngubek2 isi kulkas tinggal daging sisa,bingung mo di masak apa.. ๐Ÿ˜ Yaudah deh dibikin gulai aja,mudah2an suami suka.. soalnya dia klu makan yang bersantan cuma diambil ampasnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tambahin tahu 2 potong biar kelihatan agak bnyak ๐Ÿ˜„ Masak cepat & nikmat ๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi & tahu:

  1. Bahan :
  2. 250 gram daging sapi
  3. 2 buah tahu goreng (potong tipis2)
  4. Bumbu yang dihaluskan :
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 buah bawang merah
  7. 6 buah cabe rawit
  8. 1 ruas kunyit (kupas kulitnya lalu goreng)
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1/3 sachet ladaku
  12. Rempah2 :
  13. 1 ruas lengkuas (geprek)
  14. 1 batang sereh (geprek)
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1/2 butir pala
  18. 2 buah cengkeh
  19. 300 mL air
  20. 1 bungkus santan kara kecil
  21. Pelengkap : bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi & tahu

1
Cuci bersih daging,iris daging sesuai selera... rebus daging hingga empuk,jika sudah empuk cuci daging tiriskan
2
Blender semua bumbu yang dihaluskan,tumis dg minyak panas hingga harum dan mengering masukkan tahu tambahkan sedikit air masukkan daging tambahkan garam,vitsin & gula merah lalu tambahkan 300 mL air dan santan.
Gulai daging sapi & tahu - Step 2
3
Aduk2 jangan sampai santan pecah.. koreksi rasa,matikan kompor pindahkan gulai di mangkok taburi dg bawang goreng. Yg di photo belum ditaburi bawang goreng,makannya masih nanti buat sahur ๐Ÿ˜…
4
Gulainya jadi 2 mangkok jago lho... ๐Ÿ˜„
Gulai daging sapi & tahu - Step 4
5
= >> Santan kara bisa diganti dengan 1/2 butir kelapa dengan air perasan santan 300mL.
6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

#TemanBuSis

Gulai Tunjang ala Padang Bulan ๐Ÿ˜

Gulai Tunjang ala Padang Bulan ๐Ÿ˜

Ini salah satu โ€œmusuh makanโ€ suami saya ๐Ÿ˜ Suami saya โ€œdie hardโ€ fans sama makanan padang terutama gulai kikil sapi/gulai tunjang. Makan bisa khilaf nambah sampe 3 kali waktu jaman masih pacaran (Astagfirullah..๐Ÿ˜€) untung udah nikah sama saya..hemat biaya, masak sendiri, boleh nambah sampe 5x..wkwkwkwk๐Ÿ˜†

10 porsi
Gulai tahu dan telur rebus

Gulai tahu dan telur rebus

Pagi ini bikin, sarapan buat anak2 yg gk puasa dan menu favoritnya kakak sm adik adl. Gulai tahu dan telur#SiapRamadhan

3-4 porsi
30menit
Gulai Ceker Ayam

Gulai Ceker Ayam

Bagi temenยฒ yang tinggal di Indonesia, mungkin gulai ceker ayam yang satu ini adalah makanan biasa yang murah, tapi lain halnya dengan ana yang tinggal di Belanda ๐Ÿ™ˆ Dulu bahkan saking kepengennya makan gulai ceker ayam ini, ana sampai hunting ceker ayam ke Den Haag, which is jarak dari Arnhem ke Den Haag itu butuh sekitar 1 jam 45 menit kalau naik mobil pribadi ๐Ÿ˜ช๐Ÿ™ˆ Alhamdulillah setelah beberapa tahun tinggal di Arnhem dan mengeksplore beberapa toko daging halal yang ada disini, akhirnya ana nemuin juga si ceker ayam ini ๐Ÿ˜ senengnya bukan main ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป Meski tempatnya agak jauh, tapi tetep ana jabanin demi bisa makan gulai ceker ayam ini ๐Ÿ˜… Kiraยฒ butuh sekitar 15 menit naik bus ke pusat kota, trus harus jalan kaki sekitar 15 menit untuk bisa sampai ke toko daging halal yang satu ini ๐Ÿ˜… hihi benerยฒ perjuangan ya ๐Ÿ˜๐Ÿ™ˆ Resep kali ini ana pakai resepnya mba Aprilia..Jazaakillahu khayran mba untuk resepnya yang mantul ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป Source : Aprilia Akhyari Putri #siapramadan #ahlinyaayam #cookpad_aop #aop_indonesia #gulaicekerayam #cekerayam

Gulai cancang cubada

Gulai cancang cubada

Ini resep mama mertua dari padang. Hehe ๐Ÿ˜œ biasa nya kita jumpai di rm padang, nama lainnya gulai cincang. Tapi klo di resto gak dipakein nangka. Mungkin biar irit budget klo di restoran gtu๐Ÿ˜‚

Mie Rebus Bumbu Gulai

Mie Rebus Bumbu Gulai

Source: mb Riptina Pawestri Tema posting barengan komunitaspaders hari ini adalah One Dish Meal / Makanan sepinggan, artinya makanan yang di dalamnya terdapat lengkap unsur karbohidrat, sayuran dan protein dalam satu piring. Praktis banget ya? Jadi beneran kita udah dapat semua makanan bergizi dalam satu kali makan Aku buat makanan berkuah favorit ku : mie rebus, sebab sedang musim hujan begini, enaknya memang yang berkuah2. Dan bagiku, kalau mie rebus, cukup dua macam protein saja, banyakin sayurannya ๐Ÿ˜Š Jadi mommiiii2 boleh pakai protein hewani kesukaan : bisa udang, suwiran ayam, sosis , bebaskan. Begitu juga untuk sayurannya, bisa pakcoy, sawi hijau, wortel, kol. Aku pakai telur, bakso dan sawi hijau yang ada stok di rumah Resep mie rebus aku udah ada resep beberapa di sini, ini aku kok pingin yang unik. Mie rebus rasa Kare. Resep asli menggunakan bumbu kare instant, aku pakai bubuk gulai merk Koepoe2. Mirip2 sih๐Ÿ˜Š #pr_semuadehadadisini #komunitaspaders #cookpad_paders #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop #cookpadindonesia

Gule balungan/tulang sapi

Gule balungan/tulang sapi

Uprek2 gule yg jd favorit ayah. Masak besaaa

Gulai cincang padang

Gulai cincang padang

Source : mbak sy.isme Gulai Daging (Gulai Cincang Padang) https://cookpad.com/id/resep/5180803-gulai-daging-gulai-cincang-padang dgn sedikit modifikasi#cookpadcommunity_batam#

Gule Daging Sapi Kacang Ijo

Gule Daging Sapi Kacang Ijo

Rencananya untuk makan malam mo delivery order ajah..tapi ingat kalau belum bikin sesuatu untuk challenge #CABEKU edisi minggu ini yang temanya masakan bersantan..๐Ÿ˜ Akhirnya sore ini mamak ke dapur bikin Gule (bahasa Jawa timuran untuk Gulai ๐Ÿ˜) untuk makan malam sekaligus setor ikutan #bamasakjosantan..kebetulan ada kacang ijo sisa bikin bakpia..untuk dagingnya masih banyak stok daging kurban yang sudah dikemas untuk sekali masak..tinggal ambil di freezer..๐Ÿ˜ Yuuukk aaahhh..kita makan malam dengan menunya Lontong Gule..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‰ #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
1 jam
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

#PejuangGoldenApron2

Gule daging sapi

Gule daging sapi

si papi bilang mau makan diluar tp malah tidur dan sikecil dah laper akhirnya liat kulkas dan masak ini ๐Ÿ˜

Gulai kikil

Gulai kikil

Menu makan siang kali ini Masakan Padang ๐Ÿ˜‰

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

Ini salah satu menu favorite, selain rendang ama gulai kepala kakap, gulai cincang ini yg selalu saya cari kalau pas maem di RM Padang. Resep ini dari Mba Susan Mellyani, rasanya mantul, cocok ama selera saya, makasih Mba Susan untuk resepnya โค.

Gulai campur sederhana

Gulai campur sederhana

Di campur aja ,ada sisa daging sapi,ceker ayam ,tempe dan jamur ..sxan deh #kuraskulkas

(14). Gulai Sapi ๐Ÿ„๐Ÿ„

(14). Gulai Sapi ๐Ÿ„๐Ÿ„

Kali ini qt masak gulai sapi dng bumbu instant di mix sama bumbu buatan sendiri, perpaduan yg harmonis bangett bundaaa ๐Ÿ˜. #pejuanggoldenapron3

Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ

Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ

Dikulkas masih ada daging & jeroan. Sekalian diolah dengan kacang merah karena kalo dibesok2an bisa2 kacangnya kisut dan tdk bagus, ga ke masak sayang. Dibikin gulai saja semuanya makanya disebut gulai campur2 hihihihi. Stok santan instan ada 1 lagi. Cocok pas dengan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan juga sangat berharap mendapatkan hadiah sarung tangan nya cookpad karena tiap ikut event ga pernah menang heuheuheu. Semoga rezekinya bisa dapat hadiah yg diharapkan.aamiin ๐Ÿ’๐Ÿ’ #cookpad #cookpadcommunity_bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #pejuanggoldenapron2 #mingguke46