Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai cincang padang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai cincang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai cincang padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cincang padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai cincang padang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai cincang padang memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Source : mbak sy.isme Gulai Daging (Gulai Cincang Padang) https://cookpad.com/id/resep/5180803-gulai-daging-gulai-cincang-padang dgn sedikit modifikasi#cookpadcommunity_batam#
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cincang padang:
- 500 gr daging berlemak potong kotak
- 300 ml santan kental
- secukupnya Gula.. garam.. kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah bakar
- 6 siung bawang putih.. bakar
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 ruas jahe bakar
- 10 buah cabe setan bakar
- 6 butir kemiri sangrai
- 1 sdt merica butiran sangrai
- 1 sdt jintan sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1/2 biji pala
- Rempah tambahan:
- 5 lmbr daun jeruk buang tulang
- 2 lmbr daun salam
- 1 lmbr daun kunyit ikat simpul
- 2 btg serai memarkan
- 3 butir kapulaga
- 2 buah buang lawang
- 5 cm kayu manis
- 2 keping asam kandis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai cincang padang
