Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Gule Kambing yang Sempurna

Dipos pada October 18, 2021

Resep Gule Kambing

Bagaimana membuat Resep Gule Kambing yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Resep Gule Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Resep Gule Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Gule Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Resep Gule Kambing adalah +/- 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Resep Gule Kambing diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Resep Gule Kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Resep Gule Kambing memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bukan penyuka daging kambing. Tetapi, pagi tadi, saya dikasih daging kambing mentah oleh tetangga. Bingung mau dibuat apa. Akhirnya, dikasih resep gule kambing oleh ibu saya. :-D Kata ibu saya, sih, enakkkk..Cuma, gule ini dibuat pakai santan encer, supaya gule terasa lebih ringan/tidak pekat dan segar. Tetapi, tetap terasa gurih. ;-)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Gule Kambing:

  1. 500 gram daging kambing berikut tulangnya
  2. 1/2 butir kelapa, parut
  3. 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
  4. 5 butir kapulaga
  5. 10 butir cengkih
  6. 3 cm kayumanis
  7. 1 cm lengkuas, memarkan
  8. 1 batang serai, memarkan
  9. 1 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 buah tomat, potong-potong
  12. 5 buag cabai rawit, potong-potong (jika suka pedas)
  13. 2 sdm bawang goreng atau irisan bawang daun untuk taburan
  14. Bumbu halus
  15. 3 buah cabai merah
  16. 6 butir bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. 3 butir kemiri
  19. 1 cm jahe
  20. 1 cm kunyit
  21. 1 sdm ketumbar
  22. 1/4 st jintan
  23. 1/4 sdt adas
  24. 1/2 butir buah pala
  25. 1 sdt asam jawa
  26. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Resep Gule Kambing

1
Potong-potong daging kambing berikut tulangnya, sisihkan. Bubuhi parutan kepala dengan air, peras santannya sebanyak 1.000 ml.
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan kapulaga, cengkih, kayumanis, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga bumbu harum, masukkan daging.
3
Sesudah daging kaku dan berubah warna, masukkan santan. Masak hingga daging empuk. Kalau santan mengering, sementara daging belum empuk, tambahkan air panas secukupnya.
4
Setelah mendidih, kecilkan apinya. Masak terus hingga kuahnya agak berminyak. Masukkan potongan tomat. Aduk, Angkat. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng atau irisan bawang daun. Tambahkan irisan cabai rawit, jika terasa kurang pedas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing ala momz rafbyan

Gulai kambing ala momz rafbyan

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Masak gulai dipikir awalnya ribet.. tp ini #antiribet kok.. hehehe Smoga bermanfaat 😊 dan aq ga bisa diet krn ini.. 😋😂 #cookpad_community #cookpad_jakarta #masakmudah #antiribet #gulaitongkol

2-3 orang
Gulai kambing

Gulai kambing

#solusi si sibuk

Gulai / gule kambing

Gulai / gule kambing

Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Assalamualaikum, masih dengan menu keseharian yang simpel. Mencoba memadumadankan bahan-bahan yang ada dikulkas. Kali ini buat gulai aja yang gampang, tapi karena kehabisan jahe ya sudahlah kali ini si jahe absen dari si gulai hahaha #cookpadcommunity_depok

361.Gulai Ikan Tongkol

361.Gulai Ikan Tongkol

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Gulai kepala kambing step by step#kitaberbagi

Gulai kepala kambing step by step#kitaberbagi

Endesss banget ... Maknyusss ...

Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon

Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon

ini pertama kalinya beli iga kambing,habis itu bingung mau dimasak apa,kalo salah bumbu pasti "prengus" jadinya,pada akhirnya ngumpulin segenap bumbu pawon(bumbu dapur) seadanya berhubung jam 10 malam warung2 dah tutup,hiks),tapi bisa jadi gulai yg nikmat juga!krn presto tulang iganya bisa ditarik dgn mudah,g nyiksa gigi,hihihi..pokoknya jadi menu lebaran istimewa!

10 porsi
60 menit
Gulai kambing tanpa bau

Gulai kambing tanpa bau

Suami suka makan gule kambing tapi si kecil gak suka bau kambing jadinya harus masak sendiri biar bisa masak gulai kambing yang gak bau kambing

45 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kambing versi bumbu tidak lengkap karena memang cari beberapa rempah gak nemu, harusnya sebelum idul adha sudah persiapan ya😄 #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing

Gulai kambing #KitaBerbagi

Gulai kambing #KitaBerbagi

Dimasak apalagi yaa,dibikin sate udah..digulai aja dech daging kambing nya. Kuahnya agak pedas sedikit biar makin hot. Sedeep bgt sampai ke tulangnya..mantabz.

Gule kambing🐏

Gule kambing🐏

Kalau hari raya Idul Adha gni identik ma daging y... Sekalian ikutan festifal kuliner Asia#FestifalResepAsia#Indonesia#DagingKambing

Gulai kambing#FestivalResepAsia#INdonesia#dagingkambing

Gulai kambing#FestivalResepAsia#INdonesia#dagingkambing

Gulai kambing merupakan makanan khas indonesia disetiap hari raya idul adha selain sate kambing,olahan gulai kambing mengedepankan olahan rempah rempah ciri khas masyarakat indonesia pada umumnya yuk kita lihat cara pembuatan gulai kambing khas indonesia,saya akan memasak gulai kambing khas jawa tengah#festivalresepasia#indonesia

Gulai Pindang Tongkol

Gulai Pindang Tongkol

Gulai ala2 Padang. Lupa daerah mana, ini gulai kuning tapi pedes karena saya kasih cabe rawit. Biar banyak, saya tambahkan kacang panjang & tahu pong. Maknyus pokoknya 😍 . . #olahantongkol #gulaitongkol #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Gule kambing

Gule kambing

Kumpul2 keluarga disaat hari raya idul Adha adalah rutinitas di kelg kami, di tambah menu favorit dr keluarga besar yaitu gule kambing membuat acara makan siang semakin terasa lebih menyatu. Ngeliat keluarga besar pada doyan dgn masakan ku, berasa ada kebanggaan tersendiri buat aku. #FestivalResepAsia #Indonesia #daging kambing

4-5 porsi
Gulai Kapau

Gulai Kapau

Ingin buat sayur lontong untuk Idul Adha

10 Orang
30 Menit
Gulai Jeroan kambing

Gulai Jeroan kambing

Sebelumnya saya mau ngucapin Selamat Idul Adha,bagi yang merayakan 🙏.Ini ceritanya Suami ikut bantu2 di mushola,dapet tambahan jeroan kambing banyak banget.Kebetulan lagi kangen sama masakan kampung,cuzz lah bikin sekalian meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad,,,,semoga bisa dapet #VideoMasak 😆 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CookpadComunity_Jakarta Source:Nining Arum Sari

Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

01.01.2020 (52.2) Gulai ikan (ikan apa aja) menu yang sering dimasak oleh ibu saya. Karena menurut cerita ibu, ini salah satu masakan yang sering dimasak saat masih tinggal di kampung dulu & disantap bersama-sama dengan keluarga ibu. Jadi kalo #IbuKangenKampung , ibu pasti masak gulai ikan ini. Dan kali ini saya coba masak sendiri dengan mengambil resep dari bunda Susi Agung dengan beberapa modifikasi sesuai resep dari ibu saya. Sumber: CP Susi Agung dengan modifikasi #Reseppertamaditahun2020 #SemuaTentangIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #dapurmama_at #52ndweek

Gulai Kambing

Gulai Kambing

#FestivalResepAsia #Indonesia #dagingkambing Dapet daging kambing idul adha.. dibikin apa ya?gulai kambing.. favorit paksu banget ini mah.. sebenernya kalau di sate juga enak, tapi berhubung lagi kepengen yang berkuah di gulai aja deh.. resep sederhana karena pake bumbu yang ada di warung karena emg lagi males ke pasar.. maafkan mager nya lagi ga ketulungan 😂 Yuukk cek resepnya momss..

Gulai Daging Kurban

Gulai Daging Kurban

Alhamdulillah dapat daging kambing kata suami minta dimasak gulai aja🥰 Minggu ini COBOY dolan ke komunitas Tangerang semoga kompak selalu💖 Source:Puri Pawon Resel bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/13312816-gulai-daging-kurban?invite_token=17DsLQUwdGK7WeAigckhbqzf&shared_at=1627181929 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban