Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai daun ubi teri Medan yang Enak Banget

Dipos pada June 6, 2022

Gulai daun ubi teri Medan

Bagaimana membuat Gulai daun ubi teri Medan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai daun ubi teri Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai daun ubi teri Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun ubi teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai daun ubi teri Medan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai daun ubi teri Medan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masak daun ubi digulai, lebih enak kalo ditambah ikan teri khasnya orang Medan hehe.. Cuss #INDONESIA MEMASAK, dieksekusi aja sayurnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun ubi teri Medan:

  1. 1 ikat daun ubi
  2. 1 ons ikan teri
  3. 1500 ml santan kelapa dari 1/2 butir kelapa
  4. minyak goreng untuk menumis
  5. secukupnya garam
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 batang sere, dimemarkan
  8. Bahan yang dihaluskan :
  9. 7 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 cm jahe
  12. 2 cm kunyit
  13. 3 bh cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun ubi teri Medan

1
Siangi daun ubi, cuci bersih dan sisihkan.
2
Cuci bersih ikan teri, tiriskan.
3
Siapkan air rebusan di kuali, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan daun ubi rebus sebentar hingga layu, angkat dan tiriskan.
4
Tumis bahan yg dihaluskan hingga harum, masukkan ikan teri, aduk rata, lalu masukkan sere dan daun salam, aduk lagi.
5
Masukkan santan lalu masukkan daun ubi tadi, dan aduk-aduk perlahan supaya tidak pecah santan.
6
Masukkan garam secukupnya, tes rasa. Tunggu hingga kuah mendidih.
7
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Ini masakan yg udah dr kemaren dimasak, tp baru sempet di posting, maklum punya baby 😁, emang suamiku paling suka sama yg gulai gulai 😄

4 porsi
45 menit
Gulai kakap hangat nyoi

Gulai kakap hangat nyoi

Karena dapat kiriman kakap membludak

Gule ikan tongkol tanpa santan

Gule ikan tongkol tanpa santan

Gulai ikan sembilang khas Surabaya

Gulai ikan sembilang khas Surabaya

4-5 Porsi
30 Menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai ikan gabus/kuthuk

Gulai ikan gabus/kuthuk

Hbs liat acarax pak rudy choirudin bkin rsep ikan gabus/bhs jawax ikan kuthuk bumbu balado. bsokx coba cari kpasar ehh alhamdulillah lagi bnyk stok ikanx..tp hrgnx lmynlah,50rb/kg..tp anakq g suka pedes,jadilah masak gulai ala2 bunda Luqman..

2 porsi
½ jam
Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Saya nyaris gak pernah masak sayur daun singkong. Ibu saya yang suka masakin saya ala Sumatera gitu. Di dekat rumah pun ada warung makan ala Sunda Padang yang jualan daun singkong yang enak. Biasanya saya beli 10 ribu rupiah buat 2x makan. Sudah lebih dari 6 bulan, tokonya tutup dan digantikan oleh toko bahan makanan. Selama itu juga saya gak makan sayur ini. Waktu kemarin belanja ke pasar, entah kenapa pas melihat daun singkong ini saya jadi kepikiran bikin sayur gulai ini. Meski sudah saya siangi tetap saja malas dieksekusi, daun singkongnya masih awet di kulkas, hahaha..... Yasud kali ini saya bikin untuk menu makan malam setelah tarawih.

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Bismillah Assalamualaikum buibuuu Sudah masak buat makan siang belum?sudah tanggung bulan ya buibuuu tanggal nya, kita masak menu yg murah meriah ajahhh , ya udah yuukk kita langsung ke resep ya buibuu Selamat berhari senin 😊 Jgn lupa makan siang yg banyak buibuu biar sekuat dan setegar tiang listrik pinggir jalan🤣🤣

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Kebetulan aja hari ini tukang sayur dekat rumah sedia kepala ikan kakap. Hari biasanya belum pernah. Tanya suami, mau nggak gulai kepala ikan kakap. Beliau menjawab dengan senang hati "mau bun" :). Akhirnya saya coba eksekusi dengan sependek pengetahuan tentang gulai ikan kakap.

4 porsi
45 menit
Gulai Pakis ala DaMuDza

Gulai Pakis ala DaMuDza

Lihat pakis segar di salah satu swalayan terkenal di Kudus langsung ambil, biasanya si makan udah berupa pecel atau urap, kali ini pengen eksekusi sendiri. Iya pakis adanya cuman di Kudus, kalau di Jepara jarang bahkan ndak ada.

5 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin

Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin

Daun singkong dan teri asin duo paling pas untuk di masak jadi gulai daun singkong, sayur yang pas banget untuk melengkapi menu makan 4 sehat siang hari ini. Pasnya lagi untuk ikut event jago Recook solo 2 di hari terakhir (tim mepet wkwkwk) dan bangga kirim recook. Pas Kan? 😇 source Farhah #banggakirimrecook #FinalJagoRecook_Solo2 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke13

Gulai kepala ikan kakap merah

Gulai kepala ikan kakap merah

Gulai Daun Pakis

Gulai Daun Pakis

Hari ini mau masak sayur yang paling praktis yaitu daun pakis kebetulan lagi ada. Yuk mari kita masak sangat mudah lhoo 😀😊 #Siapramadan #AntiRibet #MurahMeriah

1 porsi
Gulai kapalo lauak

Gulai kapalo lauak

Gulai Pucuk Ubi

Gulai Pucuk Ubi

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Gulai Rebung Makyusss Ala Resto

Gulai Rebung Makyusss Ala Resto

Gulai pucuk ubi tumbuk

Gulai pucuk ubi tumbuk

Sering dikasih panenan pucuk ubi tetangga. Jadilah rindu rumah makan padang, dg menu gulai pucuk ubi tumbuknya. Alhamdulillaah alaa kulli hal.

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Ikan tongkolnya juga bisa gk di goreng bunsis 😊

2 porsi
30 menit
Samba lado tanak / gulai pucuk ubi/ gulai daun singkong

Samba lado tanak / gulai pucuk ubi/ gulai daun singkong

Ini masakan favorite dari kecil dari buatan nenek di padang trus buatan mama, dan sekarang aku yg masak, berhubung nunggu kiriman dari kampung yg gak kunjung datang yasudah saya buat sendiri aja seperti biasa nya dgn resep yg sdh sy modifikssi sdkit, Masakan ini seperti nya murah meriah ya tapii nyata nya lumayan jg tapi itu tergantung yg masak siih mau ikutin resep nenek banget apa di kondisikan dgn berapa uang yg d bawa ke tukang sayur😁😁 Resep asli nya banyak pete dan teri y daun singkong nya paling cuma 1 iket itu pun ambil pucuk muda nya saja, tapi bumbu, santan kental dan cabe nya yg banyak jd kebayang kan hrg untuk satu masakan gulai daun singkong aja😆 Untuk mendapatkan tekstur daun singkong yg lembut banget di rebus nya yg lama ya bersamaan santan dan jangan lupa pakai api kecil smbil di aduk2 pinggiran nya saja dan jgn sering2 di bolak balik agar tidak pahit. Selamat mencoba. #pejuanggoldenapron2 #kangenkampung #cookpadcommunity_depok