Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan kembung yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai ikan kembung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan kembung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan kembung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai ikan kembung kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan kembung diperkirakan sekitar 45 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan kembung oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan kembung memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini masakan yg udah dr kemaren dimasak, tp baru sempet di posting, maklum punya baby π, emang suamiku paling suka sama yg gulai gulai π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kembung:
- 6 ekor ikan kembung utuh siangi, cuci bersih dan balur dengan asam nipis agar tidak amis
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 10 cabai merah besar
- 3 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 1 batang serai di geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 butir kemiri (boleh juga gk pakai)
- santan dari setengah kelapa parut
- 2 lembar asam potong
- secukupnya garam, gula dan merica