Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kapalo lauak yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai kapalo lauak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kapalo lauak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kapalo lauak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kapalo lauak oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai kapalo lauak memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kapalo lauak:
- 2 Kepala ikan Tongkol
- Santan Kara yg besar
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 2 petik Daun ruku-ruku
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 sereh
- 1 lengkuas
- 1/2 ons cabe rawit
- 5 bh cabe merah
- Garam
- Gula
- Royco
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
