Cara Gampang Menyiapkan Gulai kepala ikan kakap merah yang Lezat

Dipos pada May 31, 2022

Gulai kepala ikan kakap merah

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kepala ikan kakap merah yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai kepala ikan kakap merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kepala ikan kakap merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala ikan kakap merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kepala ikan kakap merah oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan kakap merah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan kakap merah:

  1. 3 buah kepala ikan kakap di belah 2
  2. 200 ml santan kara
  3. Bumbu yg di haluskan :
  4. 8 butir bawang merah
  5. 5 butir bawang putih
  6. segenggam cabe rawit
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm kunyit
  9. 4 buah kemiri
  10. 3 cm lengkuas di geprek
  11. 2 batang sereh di geprek
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 buah asam
  14. 1 sdt merica
  15. 2 buah cabe merah besar (di iris)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan kakap merah

1
Bersihkan dan cuci bersih kepala kakap dan potong menjadi 2 lalu lumuri dgn air jeruk nipis diamkan 10 menit
2
Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum lalu masukan daun salam, lengkuas dan sereh tambahkan asam
3
Kemudian tambahkan santan lalu beri air 1 gelas, aduk2 jgn sampai santan nya pecah masak hingga mendidih tambahkan merica bubuk
4
Masukan kepala ikan tambahkan irosan cabe merah besar, aduk pelan2 jgn sampe kepala ikan hancur, tes rasa sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pangek Rancak Bana

Gulai Pangek Rancak Bana

Porsinya lebih jumbo ketimbang masakan buat keluarga sebab mau buka bersama... #pekan_padang #cookpadcomunity_padangsidimpuan

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Ini masakan yg udah dr kemaren dimasak, tp baru sempet di posting, maklum punya baby 😁, emang suamiku paling suka sama yg gulai gulai 😄

4 porsi
45 menit
Bandeng Gulai Aceh

Bandeng Gulai Aceh

Ikan yang paling sering ada, karna jauh dari kota.

Gulai asampadeh

Gulai asampadeh

Keburu waktu...dan jadi...

8-10 porsi
15 m
Gulai Daun Singkong (2)

Gulai Daun Singkong (2)

Sebelumnya aq pernah tulis resep ini juga tp waktu itu aq pake in teri, nah kali ini aq bikinnya pake ikan cakalang asap (cakalang fu fu) dari Manado... sama" enak koq rasanya... mau pake teri atau cakalang asap .., bisa juga pake ikan asin jambal atau gabus.... semua enaak deh...bumbuya sih sama yang beda toppingnya doank he...he #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #(18)

Gulai ikan

Gulai ikan

4 orang
45 menit
Gulai Teri Campur Sari

Gulai Teri Campur Sari

Bingung mau masak apa hari ini.... Kebetulan msh punya stok ikan teri dan kentang... mau disambal, bosennn... Ya udah, jadinya sy kepikiran buat masak gulai ikan teri... ditambah telur puyuh dan tahu, penghuni kuali tambah rame deh jadinya... hehehe...

1 mangkok
15-20 menit
Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap

Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap

Resep warisan keluarga dengan sedikit penyesuaian.

2 porsi
60 menit
Gulai Telor Ikan Mas Pedas

Gulai Telor Ikan Mas Pedas

Tadi sore beli ikan mas yg berat nya 700 gram, telor nya menggiurkan skli u diolah jadi pepes, syg daun pisang nya gak ada! Alhasil jadinya di Gulai Padeh ala Minang deh......bumbu nya saya ambil dari gulai ikannya aja😁 Recomended bgt buat penggila pedasssss👻😱

2 porsi
20 menit
Gulai Cabe Ikan Bawal

Gulai Cabe Ikan Bawal

Biasanya saya masak gulai bumbu halusnya ditumis dulu, tapi kali ini cooksnap resep @Mama_Rara tanpa ditumis Ternyata enak, pedesnya nampol.. Resep sudah saya sesuaikan dengan stok yg ada di rumah dan menurut selera keluarga 🙏 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Jakarta #PekanCooksnap

1 porsi
25 menit
Gulai Daun Singkong Teri Kriuk

Gulai Daun Singkong Teri Kriuk

Kemarin dikasih sama tetangga daun singkong buanyaak banget, karna kebetulan mereka punya kebun singkong dan sayuran..jadi dimasak gulai ajalah, kesukaan mas bojo...😊😉 Disini aq masaknya agak pedees, rawitnya dibanyakin jd biar mantaappsss...😀😀😋😋

4 porsi
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

4 porsi
30 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ditantang masak dengan uang 15 ribu rupiah belanja ke tukang sayur, ya udah beli sayur pakis 2 ikat (@Rp 2.500,-), ikan teri kering 1/2 ons (Rp 3.000), santan 1/4 kg (Rp 4.000), bumbu 1 bks (Rp 1.000), dan cabe halus 1/2 ons (Rp 2.000) #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #sayurpakis #gulaipakis

4 porsi
30 menit
Gulai Ikan Toman

Gulai Ikan Toman

#CookpadCommunity_Palembang

6 porsi
45 menit
Gulai k. Panjang campur sari.

Gulai k. Panjang campur sari.

Ada hasil k. Panjang dr pekarangan rumah ada daun singkong dan bunga pepaya jg.. Tanpa pupuk loh, so pasti kan lbh sehatkan. Yuk kita masak.#PejuangGoldenApron3.

8 org.
30 menit.