Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kepala ikan kakap merah yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai kepala ikan kakap merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kepala ikan kakap merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala ikan kakap merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kepala ikan kakap merah oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan kakap merah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan kakap merah:
- 3 buah kepala ikan kakap di belah 2
- 200 ml santan kara
- Bumbu yg di haluskan :
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- segenggam cabe rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 4 buah kemiri
- 3 cm lengkuas di geprek
- 2 batang sereh di geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 buah asam
- 1 sdt merica
- 2 buah cabe merah besar (di iris)