Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin yang Anti Gagal

Dipos pada January 2, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Daun singkong dan teri asin duo paling pas untuk di masak jadi gulai daun singkong, sayur yang pas banget untuk melengkapi menu makan 4 sehat siang hari ini. Pasnya lagi untuk ikut event jago Recook solo 2 di hari terakhir (tim mepet wkwkwk) dan bangga kirim recook. Pas Kan? 😇 source Farhah #banggakirimrecook #FinalJagoRecook_Solo2 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke13

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin:

1 ikat daun singkong, siangi daunnya. Cuci bersih
Sedikit baking soda untuk merebus daun singkong
Segenggam ikan teri nasi
65 ml santan cair instan
235 ml air
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk (skip)
1 batang serai, ambil putihnya, geprek
1 ruas lengkuas, geprek (skip)
1 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
Minyak goreng untuk menggoreng teri
Bumbu yang dihaluskan :
5 siung bawang merah
4 buah cabe merah
1 sdt kaldu bubuk
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin

Rebus daun singkong dengan garam dan sedikit baking soda hingga empuk. Angkat lalu siram dengan air mengalir, kemudian peras airnya hingga kering, potong-potong.

Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin - Step 1

Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang.

Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin - Step 2

Setelah harum tumisan bumbu halus masukan daun singkong, setengah dari teri asin, air. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa dan masukan santan aduk rata (jangan asin2 ya bun, karena nt di tambah teri asin lagi) angkat.

Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin - Step 3

Cuci ikan teri asin, 1/2 di masukan ke dalam gulai daun singkong, sisanya digoreng dalam minyak panas hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin - Step 4

Sajikan gulai daun singkong di atas wadah saji lalu yaburkan teri di atasnya. Sajikan hangat dan selamat menikmati.

Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tanak

Gulai Terong Kacang Panjang Tahu

Krn pulang kemalaman hbis lembur buka kulkas cm nemu bahan 3 ini aja iseng buka2 nemu resep gulai pake terong dr mb Evianti Abi pas juga kebetulan pgen makan gulai cocok daaah d jadikan makanan dgn sisa 3bahan nih d kulkas 😁 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Gulai Udang Kentang

Paksu minta dimasakin menu favoritnya utk makan malam dan sahur. Bosan dengan menu sambal, jd kali ini buat menu yang bersantan🥰 #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

Gulai Jantung Pisang

Kangen masakan waktu kecil..resep dari alm.nenek yg sll ditunggu dl sewaktu masih ada..ini enk bgt bkin nambah2 maknnya . #PejuangGoldenApron3

10 orang

1 jam 30 menit

Gulai daun singkong

Gulai tahu ikan kuning

Resep Gulai Rebung Enak

Punya rebung dimasak gulai yuk, sedap 🤤

Gulai Ikan Mas

porsi 6 piring

Gulai Tunjang/Gulai Kikil #tanganjawa

WFH alias work from home, di mata mamak-mamak menjadi hal yang biasa saja. Nggak di rumah, nggak di kantor kita pasti bekerja (kalo sekarang malah lebih banyak kerjaannya ya buk... 😂 masakan jadi laris manis, apalagi kalo bukan karena anggota keluarga di rumah semua nggak keluar ke mana mana... alhamdulillah 😄) Bedanya, kali ini masak paling terniat. Bukan karena kedatangan tamu dari minang atau apa. Hanya, biasa deh pengen membuat senang suami biar WFH-nya semangat. Resep ini terinspirasi dari mba Yasmin Kitchen yang sudah diotak atik sedemikian rupa sesuai selera suami saya. eaaa. Terima kasih mba Yasmin 😘 Oiya, saya nulis resepnya agak terburu-buru. Maaf ya kalau nggak rapi, alias berantakan. 😂

6 porsi

Ayam gulai kentang

Gulai Nangka Iga Sapi

Karena saya termasuk emak2 anti ribet, jadi maunya cari resep yang enak tapi gampang ajahh 😆 Gulai Nangka Iga Sapi ala saya ini bumbunya bener2 simpel, tapi rasanya tetepp enaakkk 😋

6 Porsi

2,5 Jam

21. Gule Kambing Tanpa Santan tetap enaaakk

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad untuk memeriahkan Idul Adha. Mumpung dapat berkat daging kambing langsung eksekusi biar dapat #ebook buat nambah koleksi 😊 Langsung deh praktek ilmu yg link nya dikasih Mamah Cookpad, dan beneran deh daging kambingnya gak bau prengus sama sekali 👍 Bahagia dong hati emak bisa makan daging kambing tanpa terganggu bau prengus, karena selama ini males makan karena efek bau prengus yg aduhai ituu..😁 makasih mamah cookpad tips nya keren 👍 Yang suka pedas bisa ditambahkan cabe ya cookpaders..karena di resep ini aku cuma pake 1 bh cabe merah kriting supaya Pukhpukh bisa ikutan makan..dan beneran makannya jadi lahap pake gule kambing tanpa santan ini 😍 Emak senang bisa makan tanpa bau, tambah happy karena anak makannya banyak 🥰 Yuuk cobain resepnya..happy trying teman-teman.. 😊 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week9 #cookpadcommunity_solo #BancakanOnlineBarengCookpad

Gulai Kikil Tahu Tempe

mau masak untuk buka puasa ternyata cuman ada sisa sisa bahan yang kemarin, karena cuman sedikit sedikit aku campurin aja 😄 jadi banyak deh,,,,daaaan enak tentunya #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad

Gulai Cincang

A la nCep Sandi

Gulai Nangka

Kangen kuliner jaman msh tinggal di Pekanbaru,biasa dl sarapan suka beli lontong sayur. Berhubung dh mudik k Jawa rasa kangen itu mesti diobati dg upreg di dapur sendiri. Kemarin dh bikin lontong sederhana pk plastik kan,naah...skrg kita bikin sayurnya yaa,Gulai Nangka namanya. Yuuuk..buruan kita eksekusi,keburu cacingnya demo besar..besaran #GA_TheNextLevel

Kacang Panjang bumbu gulai pedas

Ternyata sudah lama juga ya ga share resep disini😁 Berhubung lg puasa, saya mau share resep sayur kacang panjang buat lauk sahur. Semoga bisa berguna.

4 porsi

Gulai Daging ala Ria

Hallo bunda dan sista. Berhubung saya anak kosan nih. Jadi, masak apapun yang simple dan instan. Termasuk bumbunya😂

1 porsi

Gulai tongseng gajih

#PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai ikan patin pedas

Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning

Recook : #SuciLeniLestarini Sudah beli kepala kakap, buka-buka cookpad lagi cari ide enaknya diolah apa, dan dapat resepnya mba #Suci kebetulan hampir semua bahannya ada, yg kurang, disesuaikan dg bahan yg tersedia, langsung dicoba bikin dan rasanya mantulll 😊 👍🏻 #GA_TheNextLevel

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai