Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan salai lobak singgalang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan salai lobak singgalang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan salai lobak singgalang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan salai lobak singgalang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Gulai ikan salai lobak singgalang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan salai lobak singgalang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan salai lobak singgalang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pas lebaran dapat kiriman ikan salai slais dari mama. Ikan slais itu termasuk barang langka di bekasi, karna asalnya dari pekanbaru dan harganya yang lumayan menurut saya. Nah biasanya mama masaknya di gulai sama cuciwis, hm... Kebayang2 enaknya.. 😂 Selamat mencoba ya....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan salai lobak singgalang:
- ikan salai slais
- cuciwis / lobak singgalang
- buncis
- petai
- bumbunya :
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 cm JAHE
- secukupnya kunyit
- cabe sedikit aja, soalnya ikan slais ini bikin masakan pedes
- santan dari sebutir kelapa
- daun kunyit
- daun jeruk
- sereh
- lengkuas geprek
