Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kambing yang Sempurna

Dipos pada October 8, 2021

Gulai kambing

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kambing yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai kambing adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Gulai kambing diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kambing sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kambing memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa tulang n tetelan daging kambing qurban,,, dibikin gulai, wow,,, ternyata rasanya g kalah ama yg dijual diluar,,,sedep beneerr,,,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:

  1. 500 gr daging & iga kambing
  2. 1 1/2 ltr santan (500 ml santan kental, 1 ltr santan encer)
  3. 1/4 sdt pala
  4. 2 btr cengkeh
  5. 2 cm kayu manis
  6. 2 bh kapulaga
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. Bumbu yang dihaluskan:
  9. 2 btr bawang putih
  10. 5 btr bawang merah
  11. 2 cm jahe
  12. 3 cm kunyit
  13. secukupnya Garam
  14. Secukupnya cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing

1
Pertama-tama Tumis bumbu yng di halus kan, masukan jg lain nya; cengkeh, pala, kayumanis, kapulaga, tumis sampai harum.
Gulai kambing - Step 1
2
Sekarang Masukkan daging kambing, aduk aduk hingga berubah warna nya. Tuang kan santan encer lalu rebus sampai daging kambing lunak bener.
Gulai kambing - Step 2
3
Kemudian, masuk kan santan kental & biarkan, Tunggu sampai bumbu meresap, periksa keempukan daging kambing, angkat,
Gulai kambing - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing

Gulai kambing

Biasanya pada saat Idul Adha kalau dapet daging kambing selalu langsung kirim ke tanteku krn beliau masak gulai kambingnya mantaaap .... sidaging kambing akan kembali lagi dalam bentuk gulai kambing haha ...enakkan .. Tapi tahun ini untuk pertama kalinya nyobain bikin gulai kambing sendiri, ternyata .....enak juga

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Setelah kemarin coba buat gulai ikan untuk pertama kali, sekarang untuk menyambut hari raya idul Adha aku masak gulai kambing untuk pertama kalinya πŸ₯° πŸ‘©β€πŸ³ #kuraskulkas

Gulai Cubadak (Gule nangka khas minang)

Gulai Cubadak (Gule nangka khas minang)

Gulai cubadak? Ini bukan gule daging badak lho ya 😁. Ini gule nangka muda khas minang. Gulai ini enak di makan pakai nasi atau di jadikan kuah lontong juga endesss 😍.

Gulai Daging Kambing 1st Cook #KitaBerbagi

Gulai Daging Kambing 1st Cook #KitaBerbagi

Seperti tahun2 sebelumnya, th ini jg dapat jatah daging kurban. Biasanya selalu di bikin sate. Tapi utk kali ini cb bikin gulai. Tny2 resep, akhrnya di coba deh. Semoga berhasil.. πŸ˜€

Gule kambing #kitaberbagi

Gule kambing #kitaberbagi

Gak ada cerita dibalik masakan ini, hanya memanfaatkan bahan yang ada aja, sekalian pas banget momentnya kan habis idul adha, pasti banyak yang punya stok daging difreezernya. Eh sekalian ikutan #kitaberbagi Happy cooking!! πŸ˜‰πŸ€˜

Gulai Daging versi Instant

Gulai Daging versi Instant

Bismillaah.. Ada yg request gulai tp mau pergi, ini nih solusinya 😜. Karena waktu mepet, ngerjainnya di sambi dgn mandi, siap2. Begitu waktunya pergi, gulai jg mateng, tenang ninggalin rumah kalau masakan udh di meja hehehe.... Selalu stok bumbu instant ini kalau ada yg mepet2 kayak gini.😁

Gulai kambing pedas

Gulai kambing pedas

kepengen makan gulai yang pedas sprt dirumah makan padang langganan dan mumpung masih ada daging kambing jadi dah di masak gulai

1 jam
560.Gulai Ayam Ala minang

560.Gulai Ayam Ala minang

Resep olahan ayam sayur yg pas dinikmati dengan lalapan sayur rebus juga sambal ijo / lado mudo. Hari ini lagi gk enak body sebenernya. Makanya masak yang cepet saja..tapi malah jadi enak makannya hi hi. Hi hi....🀭. Yuk di segerakan masaknya agar keluarga bisa maem pas di jam makannya... 😁 πŸ’•πŸ’•Resep ini melengkapi aneka jenis gulai ala minang di galery ini...puas rasanya bisa memasak aneka jenis gulai...jadi tambah semangat. Ingin .melatih diri bikin masakan aneka resp lainnya..dan semoga bisa jadi inspirasi teman cookpaders lainnya amin πŸ™πŸ™ 30/11/20 (M. 28 GATNL) Source, Musdalifah Husain https://cookpad.com/id/resep/12544944-gulai-ayam-padang?invite_token=RCtyK3bsvb1mP4chEde1qTWK&shared_at=1606720031 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. Bismilah,

GULE KAMBING #KitaBerbagi

GULE KAMBING #KitaBerbagi

Sebagai penggemar masakan berbahan daging kambing.... Masakan ini ga boleh ketinggalan.....

Gule Kambing πŸ–

Gule Kambing πŸ–

aku pakai daging kambing yang sudah direbus dengan metode 5.30.7. Kalo dirasa belum empuk bisa diulang 1x lagi yaa perebusan dagingnya, dan baru setelah itu diolah. #cookadcommunity_jakarta

Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia

Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia

Masih dalam edisi Idul Adha dan ikutan festival resep asia. kali ini bikin gulai kambing. Resep dari ibu mertua. makasih mm mertua resepnya 😘. πŸ™. #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Kambing

Gulai kacang hijau maknyus

Gulai kacang hijau maknyus

Kalau yg blm pernah makan pasti denger nya aneh. Tp Kalau rasa jangan Tanya. Ini masakan Arab, di makan pakai nasi enak, roti Jala atau roti canai apalagi. Kalau enggak PK roti tawar atau roti yg keras panjang itu Juga enak. Oh ya Kalau mau di makanan pakai nasi santan nya jangan kental. Begitu Juga sebalik nya. Yg Saya buat ini, Saya makan pakai nasi.

Gule kambing..emping ala lintang

Gule kambing..emping ala lintang

Ada skitar 1/2kg daging kambing di frezer..mlm2 langsung deh msuk dapur bikir gule kambing...di santapnya keesokan harix..lbih mantap krn bumbu sdh mrasuk ke daging kambingx..hehehee

Gulai kambing

Gulai kambing

Sisa terakhir daging qurban teryata yg terakhir ini daging kambing pdhl rencananya mau buat tahu campur kirain daging sapi alhasil terpaksa hrs masak gulai kambingπŸ˜πŸ‚

Gule asem daging kambing

Gule asem daging kambing

Menu andalan di hari raya iedul adha adalah gule kambing.... Tapi gule kambing yang ini nggak pake santan... Biar gak terlalu berlemak.... Tapi rasa tetap ok malah segar.....

Gulai Kambing

Gulai Kambing

5 porsi/lebih