Bagaimana Membuat Gulai kambing yang Lezat

Dipos pada October 18, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kambing yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:

1 kg daging kambing atau kaki kambing
1 batang sereh
1 butir bunga lawang
1 jempol kaki jahe dan laos
10 buah cabe rawit merah
1 buah bawang bombay / bawang merah 10
6 biji bawang putih
3 biji kemiri
1 sdm ketumbar
1 sdt lada
secukupnya minyak untuk menumis bumbu
1 bungkus masako
1/2 kotak santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing

Rebus daging kambing hingga mendidih lalu angkat cuci bersih dan potong potong dgn ukuran kecil

Giling bumbu kecuali laos dan sereh

Rebus daging hingga empuk dengan 2 liter air sisakan sekitar 1 liter..

Tumis bumbu halus,laos dan sereh hingga matang lalu masukan ke rebusan daging yang telah empuk

Aduk aduk tambahkn semua bumbu dan santan.. koreksi rasa..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong + krewed kambing

Iseng iseng berhadiah 😛 pertama kali bikin gulai

4 porsi

Gulai 3T (tongkol tahu telur)

Pengen masak ikan bersantan. Jadilah gulai ini. Rasanya saya bikin ala ala rm.padang. Kalo kata suami sih ditambahin daun singkong rebus sm sambel ijo udah berasa makan nasi padang ^_^

Gulai kambing

Gulai Kambing ga pedes

Late posted ini. Ceritanya dapet daging kambing kurban dari sekolah. Mikir yang bisa buat emak bapak& anak2. Akhirnya jadilah ini gulai tanpa cabe. Untuk emak bapak saya siapin aja sambel.

Tongkol Masak Gulai Aceh

Sesuain namanya olahan masakan ini identik dengan citarasa rempah Aceh. Untuk penggunaan cabai, biasanya digunakan cabai merah yang telah dikeringkan atau di Aceh biasanya dikenal dengan sebutan 'caplie kleng'. Bagi yang sering menyantap ikan masak Aceh ini pasti lidahnya dengan mudah menemukan perbedaan citarasa bumbu yang dihasilkan dari caplie kleng atau dari cabai merah segar. Bukan berarti tidak enak menggunakan cabai merah segar, tetap enak rasanya hanya saja seakan ada taste yang hilang di lidah. Tapi untuk yang jarang menikmati masakan ini mau pakai cabai segar atau yang dikeringkan mah sama saja 😄 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_langsa

Gulai Kambing Lengkuas

Dapat rejeki pas Idul Adha, paha kambing plus iga. Pas juga pesanan happycall datang, tarraaaaaaaa siap berkreasi deh.

4 porsi

30 menit

Gulai Kacang Hijau #FestivalResepAsia #TimurTengah #DagingSapi

Resep simple, tp rasanya mantap...favorit suami...tanpa santan tp gurihnya tetep terasa...😍

Ikan tongkol gulai aceh

Suamiku orang Aceh dan aku orang jawa..betapa happy nya dia ketika aku ksh kejutan buka puasa dengan memasak ini..iseng WA adik ipar di aceh minta resepnya...

5 orang

15 mnt

Gulai Kambing Empuk

Idul Adha 2019 tips agar daging kambing tidak bau prengus dan tidak bau amis saat merebus daging kambing tambahkan daun salam, daun jeruk , serai,jahe ya bunda supaya daging tidak bau prengus dan bau amis #KurasKulkas #GulaiKambingEmpuk #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Gulai kambing simple

Bumbu seada2nya dikulkas,dikasih tetangga daging kambing jd lgsg dimasak aja ... soal rasa pas bgt buat lidah suami katanya enak kayak gulai dirmh padang hohoho ga terlalu kolesterol jg soalnya santan ga kental ... wanginya semerbak kemana2..dijamin mantab dech

Gule Kaki Kambing

4. Gulai Kambing Best Everrr

Beberapa kali bikin gulai kambing, kali ini rasanya muantap pol. Ga bau amis, prefer ke rempah. Resep dr ce Tintin aku modifikasi dikit. Wajib cobaaa yaa❤️

Gulai asam pedas ikan tongkol

Masakan praktis dan cepat saji. #siapramadan

Gulai Kambing Khas Semarang #kitaberbagi

Source : ci Tintin Rayner

Gulai nangka untuk kuah lontong

#PejuangGoldenApron3

Gulai Kambing

Ada teman yang lagi kangen masakan Indonesia dan minta bikinin gulai gajebo padang, tapi saya ga punya daging sandang lamur sapi. Alhasil bikinin gulai kambing aja 😅 Oya, mohon maaf kalau takaran dari resep saya kurang spesifik, karena saya ga punya timbangan. Hehe.

5 porsi

45 menit

Gulai Talua Bumbu Kambiang 🥚

21.4.2018 #GulaiTaluaBumbuKambiang #OlahanTelurHeni #MasakanMinangHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Beberapa waktu yang lalu aku juga pernah share gulai telur tapi kali ini dengan bumbu kambing siap pakai.Semoga bermanfaat 😀

Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS)

Malem peders! 😍 baru kelar nih.. beberes rumma.. masak.. mandi.. dan sekarang bisa rebahan.. untuk besok weekend yaa.. jadi lumayan bisa bangun siang.. toh udah masak nasi juga baruan.. Jadi aku kemarin janji mau share resep gule ala aku.. jangan tanya kenapa gag ada mecin yaa.. aku sejak hamil dirgaa komitmen gag pake mecin.. kalo temen temen suka yaa silahkan ditambah. jadi buat temen temen monggo yaa resepnya.. semoga bermanfaat 😉😉 #pekaninspirasi #dagingkambing #FestivalResepAsia #indonesia #cookpadcommunity #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Gule Kambing

Recook resep tpi modifikasi karna ada beberapa bahannya yg gak ada, jadi aku skip beberapa bahan. Meski gitu rasanya tetap enak kok, pdahal ini msih pertama kali bkin olahan kambing dalam bentuk gule🤗 Tak kira bkin gule itu susah trnyata gampang, cman yg susah itu nyari sumsumnya kyak yg difoto atas tuh wkwk😂 #berkahramadhan #resepramadhan #resepgulekambing #resepgule #resepkhastulungagung