Cara Gampang Membuat Gulai Jengki yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 9, 2019

Gulai Jengki

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Jengki yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Jengki yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Jengki, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Jengki sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Jengki oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Jengki memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengki:

  1. 1/2 Kg Jengki Tua
  2. 4 Sendok Makan Cabe Giling
  3. bumbu yg dihaluskan :
  4. 1 ruas Laos
  5. 1/2 ruas Jahe
  6. 1 ruas Kunyit
  7. 1 bt Sere (ambil putihnya saja)
  8. 1 Kg Santan
  9. 1/2 lbr daun kunyit
  10. sesuai selera daun salam dan daun jeruk
  11. garam & penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jengki

1
Rebus jengki kurleb 1 jam lalu tiriskan
2
Cuci jengki lalu digeprek
3
Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai berubah warna agak kecoklatan
4
Masukkan daun salam jeruk dan kunyit.. lalu masukkan santan aduk2 hingga mendidih
5
Masukkan jengki - koreksi garam.. dan siap dihidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jengkol #prRamadhan_PalingKaporit

Gulai Jengkol #prRamadhan_PalingKaporit

#14 #BikinRamadanBerkesan Ga ada kata libur bagi suami saya kalau sudah mau di masakkin jengkol.. biarpun pas bulan puasaπŸ˜„πŸ˜„mau kapan ajah dan dimana ajah kalau sudah ada jengkol lanjut terosπŸ˜†πŸ˜†

Gulai Udang

Gulai Udang

Gulai udang adalah satu satu masakkan kesukaan Ibu ku, dan resep ini ku pelajari pun dari ibu, pokoknya masakkan yang berbahan udang Ibu sangat suka ....alhamdulillah rasanya sudah mirip dengan masakkan Ibu, jadi sekarang Ibu gak perlu repot masak sendiri ya Bu, anakmu ini udah bisa masakkin dengan rasa yg sama loh πŸ˜…πŸ€— #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

tuk sekeluarga
Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong

Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong

Papa Derich suka sekali makan jengkol mentah sebagai lalapan tapi aku lebih suka jengkolnya diolah dulu seperti hidangan yg satu ini. Yok... kita mulai masak gulai jengkolnya. πŸ˜„πŸ˜„

Gulai Kentang Ikan Sale

Gulai Kentang Ikan Sale

02.12.2017 Kehabisan bahan......yg ada cuma kentang, jadilahhhhh seadanya

Gulai jengkol

Gulai jengkol

Makanan favorit banget nih, tpi paksu gak suka sama baunya 😁

2 porsi
Gulai jantung pisang tanpa santan

Gulai jantung pisang tanpa santan

Penasaran dgn masakan ini krn gk pernah makan sebelumnya.. sy coba buat tanpa santan, hanya dgn menambahkan kemiri.. hmm.. gk nyangka seenak ini.. maemnya sampe nambah2 πŸ˜ƒ

Gulai Daun Ubi Jengkol

Gulai Daun Ubi Jengkol

Sesekali masakan santan menjadi pilihan untuk menu makan siang maupun malam, disini saya tidak pake cabe, supaya anak yang tidak suka pedas, bisa menikmati. Dedikasi seorang ibu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #KomunitasCookpad_Jambi

Gulai jantung pisang sama daun ketela pohong praktis

Gulai jantung pisang sama daun ketela pohong praktis

Tip rebus daun ketela biar tetap hijau air mendidih baru dimasukan

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Lagi weekend dirumah kakak, kebetulan ada jengkol yang mau diolah. Jadi masak bareng, sekaligus buat posting di cookpad nih 😁 tapi kuahnya terlalu suruut Resep yang mudah, dan uuwwenaak Masih berjuang dapetin golden apron 😍 #PejuangGoldenApron2

Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Kirmikir mau masak apa ya buat siang ini, ee ada daun ubi muda dipekarangan rumah. Kayaknya enak klu disanten campur ikan sale pake bumbu simpel. Cuuss deh kedapur mumpung si bayi masih anteng πŸ”ͺ

2 porsi
Gulai Pakis Jantung Pisang

Gulai Pakis Jantung Pisang

Ini fotonya kurang bersinar yaa karena masaknya buat makan malam, jdi motonya jg malam2 πŸ˜… awalnya mw buat gulai jantung pisang tpi di dagang sayurnya cuma ada 1 jantung pisang koq ya rasanya kurang he, akhirnya beli pakis aja lgi 2 ikat biar sekalian kenyangnya hee, maklum aku gk makan nasi klo malam, jdi maem lauk aja

5 porsi
Gulai ikan sale

Gulai ikan sale

ini kesukaan suami kebetulan masih ada ikan sale 4 ekor lg di kulkas dan lagi malas keluar rumah sementara perut dah lafaaaaaarrr, jadi bongkar kulkas ternyata bahan lengkap ya udah lanjut masak

Gulai jengkol kering

Gulai jengkol kering

Da lama pengen makan ini, kyk yg dijual jual itu namanya sate jengkol.🍚

Gulai Taoco

Gulai Taoco

Gulai ini sepertinya kesukaan suami. Tiap ditanya suka gak sama gulai ini selalu jawab engga, tapi diam2 selalu nambah setiap masak gulai ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

🍲 7 orang
30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Simple dan bisa bwt bbrp Hari 😍 ideal bgt bwt momsky bkerja kyk akyu...

10 porsi
Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung

Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung

Pergi ke pasar, penasaran lihat jantung pisang. Dan mencoba mengolahnya untuk hidangan keluargaku.

5 porsi
45 menit