Cara Gampang Membuat Gulai jengkol kering yang Lezat Sekali

Dipos pada February 7, 2019

Gulai jengkol kering

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai jengkol kering yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai jengkol kering yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai jengkol kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai jengkol kering ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai jengkol kering sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai jengkol kering memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Da lama pengen makan ini, kyk yg dijual jual itu namanya sate jengkol.🍚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol kering:

  1. 1/2 kilo jengkol yg sudah masak, pipih kn
  2. 1 liter santan dr setengah biji kelapa
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun kunyit, bagi 2
  6. Bumbu halus;
  7. 20 biji Cabe merah
  8. 6 biji bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 6 butir kemiri
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. secukupnya Garam
  14. 1 gelas air bersih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol kering

1
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan jengkol.aduk rata
2
Beri 1 gelas air bersih.
3
Setelah kuahnya sedikit mengering, masukkan santan.masak hingga kuah menyusut sambil diaduk terus.masukkan sedikit garam.tes rasa.jika dirasa sudah pas dan kuah agak kering matikan πŸ”₯ kompor.
4
Jadi deh.selamat mencoba dan menikmati 🍴.
Gulai jengkol kering - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Hari ini paksu libur nguli,pas kebetulan belakang rumah ada pisangbatu yg lg berbuah.daripada mubazir ga kemakan.mending disayur aja ya maakkk....hehee😊😊😊

Gulai Pucuk Ubi plus teman2nya

Gulai Pucuk Ubi plus teman2nya

Anak gadis pengen,,si bapak jg pengen tp ditambah jengkol n telur

Gule Asem ikan gembung

Gule Asem ikan gembung

makanan simple, tanpa berminyak, Masakan ala" anak kos

6 orang
Gulai acar kuning

Gulai acar kuning

Dimasak ramadhan kemarin. Baru upload hari iniπŸ˜†πŸ˜†. Gapapalah yaaa. Rasanya endeuss banget buund. Jadi nambah nasi lagi dechhπŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai cumi + jengkol

Gulai cumi + jengkol

Ini nih makanan favorit aku dan keluarga.. suami lahap makan kalau dibuatin ini.. ^^

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Lagi kangen masakan rumah. Udah lama banget ga makan gulai jantung pisang. Alhamdulillah kesampean

2 porsi
30 menit
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Jadi ini saya pakai kulitnya doang. Karena bunganya udah menghitam 🀣 karena hampir 2 mingguan baru diolah setelah dipetik. Minggu ke- 29 #PejuangGoldenApron3 #Riau

2 porsi
Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong

Gulai Jengkol Daun Ubi Singkong

Papa Derich suka sekali makan jengkol mentah sebagai lalapan tapi aku lebih suka jengkolnya diolah dulu seperti hidangan yg satu ini. Yok... kita mulai masak gulai jengkolnya. πŸ˜„πŸ˜„

.: Gule Ontong :.

.: Gule Ontong :.

3 porsi
30 menit
Gulai Jengkol Daun Ubi Kenyal & Minimalis Bau

Gulai Jengkol Daun Ubi Kenyal & Minimalis Bau

Makan jengkol itu, ngeri-ngeri sedap ya. Apalagi kalau bukan masalah baunya yang bisa bikin lawan bicara kabur. 😁Insyaallah resep ini dapat meminimalisir aroma tak sedap tersebut. Yay! Mari makaaaan 😍😍😍 Aroma masakan ini bikin kangen kampung halaman dan rumah. #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity_jambi

Gulai jengkol Padang pulen anti bau🀀

Gulai jengkol Padang pulen anti bau🀀

Jengkol selalu jadi favorit! Selalu nafsu makan walaupun sudah kenyang.. apalagi bumbu yg kental dan gurih, bikin ngiler! Yuksss kita berkreasi sista πŸ™ŒπŸ»πŸ²

4-6porsi
45menit
Gulai ayam jantung pisang

Gulai ayam jantung pisang

[34] #PejuangGoldenApron3

1 jam
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Ini adalah makanan favorit mamah ku dan pak misua. Hari ini masak ini kebetulan udah lama bngt ga pernah masak jengki karena anak anak ga doyann πŸ˜‚ dan bingung mau di bikin apa akhirnya di gulai aja jengkol nya πŸ˜‚

Gulai tempe teri daun pepaya

Gulai tempe teri daun pepaya

Pait pait enak,,biarlah daun pepaya yg agak pait yg penting hidup kita manis ya sayy,,,satu hal yang pasti,,,Aku gagal diet,,,,😣😣,,(ngomong apa ya aku,,,😁😁),,hari ini masak agak banyakan buat bekel "mayoran" di rumah mamah,,,,😊😊 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bandung

Gulai Pakis Padang

Gulai Pakis Padang

Ini resep dari keluargaku

Gulai jengkol plus telur

Gulai jengkol plus telur

Karena suami suka bgt jengkol jdi lah ini biar dapet pahala..

5 porsi