Bagaimana Menyiapkan Gulai Pedas Daun Kelor yang Enak Banget

Dipos pada June 6, 2022

Gulai Pedas Daun Kelor

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Pedas Daun Kelor yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Pedas Daun Kelor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Pedas Daun Kelor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Pedas Daun Kelor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pedas Daun Kelor oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Pedas Daun Kelor memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Dina Syamer Syofia enak banget mom, pedas gurih dari ikan asap pokoknya nampoooool.maaci mom.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pedas Daun Kelor:

  1. 3 genggam daun kelor
  2. 500 ml santan
  3. 1 batang serai, geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 🌿 Bumbu halus 🍁
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 3 buah bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 buah cabe merah
  13. 5 buah cabe rawit merah
  14. secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  15. Perencah: ikan lele asap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pedas Daun Kelor

1
Campur bumbu halus dan santan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar kuah santan tidak pecah. Masak sampai mendidih.
2
Masukkan daun kelor, serai, daun salam masak sampai mendidih aduk sebentar biar kuah tidak tumpah.
3
Masukkan ikan lele asap yang sebelumnya dibakar dulu sebentar, baru dimasukkan kesayur, didihkan sebentar lalu angkat, siap disajikan.Dimakan dengan nasi sama ikan pindang pedas enak banget.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pucuak ubi

Gulai pucuak ubi

Gulai pucuak ubi adalah menu masakan favorit suamiku, klu udah tak masakin menu ini, maka menu lain yg terhidang dimeja makan pasti dicuekin, enaknya emang kebangetannn, mau tau resepnya..., ini diaaaa

30 mnt
Gulai Ikan Kepala Kakap

Gulai Ikan Kepala Kakap

Ceritanya untuk menyambut "seseorang" yang mungkin dibilang sangat dinanti2kan kedatangannya untuk berkunjung dan memberi motivasi di Indonesia^_^ semoga yang "dimaksud" bisa me recook resep ini, happy cooking ...

13 porsi
60 menit
Gulai Patin Bebege Teluk Kuali

Gulai Patin Bebege Teluk Kuali

Ini adalah resep dari ibu saya, yang rasanya enak,segar lagi sehat

6 porsi
30 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Lagi belanja bulanan sama suami sekalian beli bahan buat menu buka puasa pertama mumpung lagi cuti juga ,tau tau kepala kakap mengalihkan dunianya, yauda saya beli, daripada doi lebih tertarik sama kepala kakap daripada sama saya haha, walopun ini pertama kalinya masak kepala kakap, tapi suami ternyata suka juga. Alhamdulillah 🙌

2 porsi
30 menit
Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Jengkol paling enak dibuat gulai, biar gak sepi banget, si jengkol saya kasih teman-teman. Daun pucuk ubi atau daun singkong bisa menjadi teman baik jengkol dalam gulai! Rasanya akan menyatu dan menambah kenikmatan yang hakiki.

4 Orang
30 menit
Gulai bandeng

Gulai bandeng

Pagi2 dah bengong lapaarr baru ingat kemarin dipasar ada yg jualan bandeng besar2 1 kg dapat 2 .. akhirnya sekarang mau dimasak .... lgs cuss mom

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Lagi kangen masakan bersantan kebetulan dipasar lihat daun singkong yg masih muda,jadi deh eksekusi gulai daun singkong.

30 menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Kebetulan aja hari ini tukang sayur dekat rumah sedia kepala ikan kakap. Hari biasanya belum pernah. Tanya suami, mau nggak gulai kepala ikan kakap. Beliau menjawab dengan senang hati "mau bun" :). Akhirnya saya coba eksekusi dengan sependek pengetahuan tentang gulai ikan kakap.

4 porsi
45 menit
Ikan Tongkol Gulai Kuning

Ikan Tongkol Gulai Kuning

6 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong Cah Tempe

Gulai Daun Singkong Cah Tempe

Ini saya baru belajar masak dari emak bekal menuju tenda biru 😂

5 porsi
30 menit cepatn
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Suami suka makanan bersantan dan berbumbu, kebetulan habis dari pasar beli ikan kakap. Nah, karna saya selalu buatkan bekal untuk kerja jadi malam selalu bertanya pengen di masakkan apa besok. Eh minta dibuatkan gulai ikan, jadi lah ini

2 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Beberapa hari yang lalu belanja mingguan, apa2 dimasukin termasuk daun singkong. Waktu mau eksekusi bingung mau dibikin apa. Akhirnya nyari2 resep di cookpad ketemu sama resep dari Kak Santy (saya modif dikit). Resepnya simple tapi waktu jadi uenak.. hahaha maafkan ke-lebay-an saya. ✌

4 porsi
45 menit
Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Udah lama bnget ingiin mkan pke pangek masin krna semnggu inii mkannya seputar daging heehee yuuk check it out aja resepnya, ini resep ala mama😁👍🏻 #CABEKU #bamasakjosantan

30mnt
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong adalah makanan berkhasiat bagi ibu yang baru melahirkan. Karena mereka sering mengalami sembelit, kekurangan darah dan perlu banyak vitamin serta energi, untuk pemulihan juga menambah kualitas asi. Gulai daun singkong memenuhi semua kriteria ini. Rasanya yang gurih, empuk dan kaya serat membuat ibu dapat mencernanya dengan baik, dan melancar BAB. Daun singkong juga kaya vitamin A dan zat besi membantu menambah darah, menguatkan sistim imun ibu dan bayi. Tempe sumber protein nabati, diperluan untuk penyembuhan luka saat melahirkan. Santan adalah lemak nabati yang baik, menambah kalori, meningkatkan kualitas asi, dan membantu melarutkan vitamin A yang terkandung dalam daun singkong, agar penyerapannya lebih optimal. Kunyit adalah anti peradangan alami, membantu rahim menyusut lebih optimal, sehingga pendarahan nifas lebih cepat berhenti dan darah nifas tidak berbau amis.

Gulai Kepala Mayong

Gulai Kepala Mayong

Udah lama ngak makan kepala ikan besar 😁 Kepala ikan enaknya di gulai, nikmat sekali rasanya 🤗😘 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunityborneo

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Bismillah.... Bahan - bahannya kebanyakan di dapat disekitar perkarangan rumah....