Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai pisang muda khas Riau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai pisang muda khas Riau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai pisang muda khas Riau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai pisang muda khas Riau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai pisang muda khas Riau oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai pisang muda khas Riau memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pisang muda khas Riau:
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ons cabe halus
- Bahan pelengkap
- Sereh
- Daun kunyit
- Daun salam
- Daun jeruk
- Ikan teri medan
- Bawang goreng
- Santan dari 1 butir kelapa
- secukupnya Garam
- 3 bh cabe keriting utk hiasan
- Pisang kepok/pisang lidi muda 2 sisir