Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gule kambing ala bustaman yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gule kambing ala bustaman yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule kambing ala bustaman, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule kambing ala bustaman bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gule kambing ala bustaman sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule kambing ala bustaman memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kambing ala bustaman:
- Bahan pertama :
- 250 gr daging kambing
- 1 liter air
- 1 pcs sunkara
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 helai daun jeruk
- 1 butir cengkeh
- 1/2 sdt kayu manis bubuk (krn ga pnya yg batang)
- Bumbu halus :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri disangrai
- 1 sdt jinten
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- Bumbu kedua :
- 1/2 sdt merica
- 1/2 pala dihaluskan
- 1 sdt gula
- 6 cabe rawit merah biarkan utuh
- secukupnya Kaldu bubuk