Cara Gampang Menyiapkan Gulai Nangka ala RM Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 9, 2020

Gulai Nangka ala RM Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Nangka ala RM Padang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Nangka ala RM Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka ala RM Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka ala RM Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka ala RM Padang oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka ala RM Padang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka ala RM Padang:

  1. 500 gr nangka muda
  2. 800 ml santan
  3. 1 buah tomat potong kotak
  4. 2 buah cabe ijo potong serong
  5. 1 batang serai memarkan
  6. 1 lbr daun kunyit
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. 3 lbr daun salam
  9. secukupnya gula, garam, penyedap
  10. secukupnya daun bawang prei
  11. Bumbu Halus :
  12. 7 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  15. 1/2 sdt jintan bubuk
  16. 1 ruas kunyit bakar
  17. 3 buah kemiri goreng
  18. 2 buah cabe merah besar
  19. Taburan :
  20. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka ala RM Padang

1
Potong2 nangka sesuai selera, rebus sampai empuk tiriskan
Gulai Nangka ala RM Padang - Step 1
2
Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, tomat, cabe ijo sampai harum, masukkan nangka aduk rata
Gulai Nangka ala RM Padang - Step 2
3
Tambahkan santan, daun bawang prei, gula, garam, penyedap aduk rata, koreksi rasanya tunggu sampai mendidih
Gulai Nangka ala RM Padang - Step 3
4
Taruh di mangkuk saji taburkan bawang goreng, siap di sajikan
Gulai Nangka ala RM Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi a la PawonLulung

Gulai Cumi a la PawonLulung

Setiap makan di rumah makan Padang, gak bosan selalu pesan nasi samba gulai cumi ini ๐Ÿ˜„.

8 porsi
45 menit
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Sesuai permintaan ada yg minta dimasakin cumi isi tahu seperti biasanya.

Gulai Nangka Teri Home Made

Gulai Nangka Teri Home Made

Untuk saat ini sangat susah mendapatkan nangka muda, karena sudah jarang di temui mumpung ada di pasar beli 5000 untuk bisa di olah๐Ÿ˜‡

Gulai Nangka (padang punya)

Gulai Nangka (padang punya)

resep ini di dapat pada saat kami praktek PMI I #kreasisantan

5 porsi
45 menit
Gulai cumi isi tau

Gulai cumi isi tau

Menu makan siang, ditambah kentang buat penganti nasi, mamak lagi libur makan nasi ๐Ÿ˜, source mba evita dan sedikit modif resep dr aku

Gulai Sotong

Gulai Sotong

Niatnya mau cari Cumi adanya kakaknya cumi Sotong yaa udin sama aja cuss di masak ๐Ÿ˜‚

Gulai Nangka Ayam Kampung

Gulai Nangka Ayam Kampung

ini masakan andalan ibu saya kalo saya pulang ke rumah beliau, rasanya autenthic banget ngangenin, biasanya d campur dengan tulang sapi/iga sapi tapi saya lg nggak punya cuman ada stok ayam kampung d frizer yaudah kita eksekusi aja, gulai nangka semakin diinepin semakin meresap dan enakk yaaa beneran nggak boong ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Gulai Cumi tahu padang

Gulai Cumi tahu padang

Kemaren di pasar liat cumi seger Jadi tertarik mau beli Padalah ga tau mau bikin apa Liat isi kulkas ada santen jadi di bikin aja nih gulai cumi tahu padang

4 porsi
1jam
Gulai Cumi-cumi

Gulai Cumi-cumi

Resep nostalgia dengan almarhum kakek dari mamanya adik sepupu,saat kami kerumahnya dihidangkan masakan ini, sudah berkali2 cobain tapi belum mirip๐Ÿ˜Šini mendekati masakan beliau๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ

5 porsi
35 menit
Gulai Cancang / Gulai Cincang

Gulai Cancang / Gulai Cincang

Pengen masak yg cepat & praktis.. Maksudnya bisa hemat waktu di dapur & gulainya bisa ditinggal dg api kecil sampai daging empuk. Gulai cancang ini favorit juga di rumah kami. Seringnya sih beli.. Hihiii.. Sekarang mumpung ada stok daging cancangnya & bahan lengkap yauda langsung cuzzz dimasak buat menu buka puasa & sahur nanti. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Gulai Cubadak/ Gulai Nangka ala R.M Padang

Gulai Cubadak/ Gulai Nangka ala R.M Padang

Suka bingung masak nangka muda.Diolah ala RM Padang enak juga.cuma saya kurang kental dan berminyak,supaya ga terlalu tinggi kolesterolnya.cabe jg cuma dikit jadi kurang merah.sesuaikan selera saja ya.Resep by Adam's Mommy di modifikasi sesuai selera

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Ini paket mix ya mom, krn ada yg ga suka ikan sukanya cumi... Yo wes dicemplungin aja semuanya ๐Ÿ˜‚ Paling enak makannya ditemani ama kerupuk jengkol balado atau kerupuk sanjai balado ๐Ÿ˜‹ klo buat anak2 boleh diskip cabe rawitnya.

Gulai Cumi (Aceh)

Gulai Cumi (Aceh)

Bismillah... Maapkan fotonya yang alakadar karena ga ngerti dunia perfotoan ๐Ÿ˜… yg penting resepnya bisa tersimpan di cookpad, supaya nanti kalo mau bikin lagi gampang nyarinya๐Ÿ˜ biasa resep saya catat dibuku, begitu mau praktek bingung nyari resepnya dibuku yg mana, saking banyaknya buku catatan resep๐Ÿ˜‚

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Punya cumi frozen, mungkin sudah sebulan di freezer ๐Ÿ˜… Saatnya diolah ๐Ÿ˜ Source: Bunda Zayn

2-4 porsi
Gulai nangka

Gulai nangka

awalnya ad tetangga yg kasih buah nangka muda bingung mau di masak ap akhirny coba di masak gulai sprt rumah makan padang๐Ÿ˜Š

Gulai Cumi Kacang Panjang

Gulai Cumi Kacang Panjang

Kalau ada kerupuk kulit itu emang bawaannya pengen masak gulai padang. Nah karena ga ada nangka muda ya sudah kita masak kacang panjang dan cumi. Aslik enak banget dan ga mau berhenti nyocolin kuahnya pakai kerupuk kulit. #gulaicumi #DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #NgeksisdiCookpad