Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Tahu Tongkol Home Made yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Tahu Tongkol Home Made yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Tahu Tongkol Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tahu Tongkol Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tahu Tongkol Home Made oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tahu Tongkol Home Made memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Hari ini keliling pasar dengan kegalauan mau masak apa ?? π setelah muter" selama 25 mnt π¦ pilihan jatuh pada Tongkol potong abang π π mau dimasak apa yah π€ nah !! Kebetulan lihat ada yang jualan gulai ayam pakai santan π₯ waduh teringat kolesterol π tapi pingin π₯ akhirnya muter lagi nyari bumbu gulai yang mentahannya (6 Sg bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm kunyit, 1/2 ruas jahe, cabe merah besar 10 bh dibuang biji nya, 2 cm lengkuas, kemiri 1 btr/boleh di skip ) trus dibawa ke abang langganan yang biasanya ngeblend bumbu masakan ... tadaaaaa jadi deh bumbu gulai halus ππ bumbu gulai biasanya kuning yah bun, bosan dengan kuning variasi request nambahin cabe merah halusnya lebih banyak dikit dari biasanya β klo dilihat lihat hasil masakannya hampir mirip dengan Balado π tapi ini bukan balado lhoo bun !! 100 % No MSG ataupun pemanis pewarna buatan π Hygienis dan tanpa Santan ternyata enak juga lho Bun ππ dikombinasi dengan Soup Sehat bening, Pedes dapet, manis dapet, gurih dapet, Suami sampai nambah 4x lho bun π wowww sesuatu !!! π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tahu Tongkol Home Made:
- 4 ptg Ikan Tongkol
- 3 ptg tahu, dibagi 6
- 1 btg sere
- 1 lbr daun salam
- 5 bj pete
- Bumbu Gulai (lgsg di Blend di pasar π)
- 7 Cabe rawit Merah utuh
- 1 bks asam Jawa (kurleb 1/2 sdm)
- 1 bks terasi udang (kurleb 1/2 sdm)
- secukupnya Gula
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam (bila perlu yah Bun karena tongkolnya udh asin)
- secukupnya Air bersih
- Minyak untuk menggoreng dan menumis