Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 2, 2022

Gulai ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 ekor ayam, potong2
  2. 2 kentang, dipotong2
  3. Santan 120 ml (tergantung kesukaan msg2 org tingkat kekentalan)
  4. Air
  5. Garam
  6. Penyedap
  7. Sejempol lengkuas,geprek
  8. 2 batang sereh, geprek
  9. 3 lbr daun salam
  10. Bumbu yg dihaluskan
  11. Sejari kunyit tua
  12. 5 cabe keriting
  13. Seruas kecil jahe (spy tidak amis)
  14. 10 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 4 butir kemiri
  18. Jinten (kira2)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum lalu masukkan Sereh, lengkuas dan daun salam
2
Masukkan ayam aduk2 sampai berubah warna tambahkan air lalu kentang
3
Setelah itu masukkan santan masak dengan api kecil
4
Beri garam dan penyedap masak hingga ayam dan kentang empuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

gulai ayam sehat ala meiditya, lebih baik sehat santan diganti fiber cream aja bun tapi kalau tidak ada pake santan juga gpp sesuai selera ☺

Gulai Ayam Tahu Telor

Gulai Ayam Tahu Telor

Masakan ini adalah favoritnya anak-anak saya

Rendang gulai ayam padang

Rendang gulai ayam padang

Enyak bet. Sampai makan bumbunya dengan nasi juga enak apalagi di tambah dengan emping huyuuuu.

1kg ayam
Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Lagi kepengen makan yang agak berat alias berkuah dan nggak bening. Jadi deh bikin gulai ayam pedas dan dibikin sampai air nya surut jadi kental kuahnya

Gulai Ayam Telur Puyuh

Gulai Ayam Telur Puyuh

Assalamualaikum.. Masakan kita hari ini sekalian ikut meramaikan Weekend Challenge #CABEKU dengan tema Olahan Ayam πŸŽ‰ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia1 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

+/- 25 Menit
Gulai Ayam Rumahan Jawa

Gulai Ayam Rumahan Jawa

Gulai nikmat resep rumahan dari Ibu tercinta πŸ’•πŸ’•πŸ’•

Day. 259 Gulai Ayam, Tempe dan Terong Simpel (14 month+)

Day. 259 Gulai Ayam, Tempe dan Terong Simpel (14 month+)

Rasanya persis gulai daun singkong yg suka dimasak mama tapi dengan rasa yg lebih light. Dan anaknya ga doyan. πŸ˜…

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Jika ditanya apa daging favorit ibu, jawabannya adalah daging ayam. Dan Gulai ayam adalah menu #DagingFavoritIbu. Saat ada acara kumpul-kumpul dirumah,ibu pasti masak ini. Tapi saya gak pernah sekalipun membantunya didapur. Alasannya adalah karena saya takut tangannya kuning-kuning kena kunyit πŸ˜‚, maklumlah waktu itu masih gadis,πŸ˜‚. Tapi setelah menikah dan punya anak, baru terasa, pengen makan gulai seperti masakan ibu gak bisa, karena gak ada ibu yang masakin. Mau masak sendiri juga belum bisa. Akhirnya waktu itu saya coba main kerumah ibu dan minta diajarkan buat gulai ayam ini. Dan ibu mengajarkan saya penuh kesabaran karena saya belum paham memasak saat itu. Selang beberapa waktu saya coba kembali membuat sendiri dirumah, dan berhasil, rasanya nikmat.😊 Dan beberapa bulan lalu juga pernah cookpad buat tantangan masakan thailand dan waktu itu saya buat masakan Massaman Carry (Kari Thailand) judulnya, saya buat itu karena sepertinya mirip dengan masakan gulai Indonesia, ternyata benar rasanya tidak jauh beda, sama nikmatnya dan saya merasa puas karena berhasil membuatnya. Terima kasih ibu... akhirnya dari kepingin makan gulai ayam, sekarang jadi bisa buat gulai ayam, sampai buatnya versi kari thailand πŸ˜ŠπŸ€—. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon #teamtrees #WeekendChallenge #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #DariPengenJadiBisa

6 porsi
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

4 porsi
Gulai Ayam Padang Spesial

Gulai Ayam Padang Spesial

Menu buka puasa ,pngen bikin yg spesial buat suami...lantaran emng di kulkas cm ada ayam doang...jadi kepikiran pngn bikin gulai..😁

Gulai ayam magic com #BikinRamadanBerkesan

Gulai ayam magic com #BikinRamadanBerkesan

Saya biasa masak ini jaman kuliah dulu trus dimakan bareng2 temen kos,jadi resep ini saya dedikasikan kusus buat anak2 kos di seluruh penjuru nusantara hehehehe 😊😊😊😊 #BikinRamadanBerkesan

Gulai ayam simple

Gulai ayam simple

Tdi nya gak mau masak gra2 si anak minta mkn ayam jdi ny pke bumbu jadi dh yg simple gak usah pke ulek2 tpi hasl nya tetep enakkkk

Gulai ayam /Gule ayam

Gulai ayam /Gule ayam

Sedikit lebih banyak variasi bumbunya daripada semur. Tapi masih okelaahh....Tinggal haluskan pakai blender bumbu, tumis. Teteup gak ribet 😁. Yang asiknya lagi, gulai ayam ini kalau dibesokkin malah makin enak. Masukkin kulkas, bisa buat makan besok lagi....Cucok buat ibu RT yang kadang mood masaknya gak nongol...hihi...

4 potong
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

30 menit
Gulai Ayam Pejantan

Gulai Ayam Pejantan

Berawal dari rasa penasaran banget gimana sih rasanya masak tapi pake campuran bumbu instan. Akhirnya meluncur ke indom*rt buat beli bumbu instan, karena di rumah masih ada ayam pejantan yg belum diolah, alhasil ambil indofood bumbu gulai 1 bungkus aja. Nyampe rumah masih ragu-ragu sebenernya, ragu-ragu antara mau pake campuran bumbu instan ato semua bahan diolah diulek sendiri. Alhasil keputusannya setengan pake bumbu instan setengahnya lagi pake bumbu dasar diulek sendiri. Karena bumbu gulai indofoodnya uda ada komposisi rempah jinten, kapulaga dan bunga lawangnya, dan aromanya uda cukup nampol, jadinya bumbu yg diulek cuman bumbu dasar aja seperti bawang-bawang an plus cabe. 1 bungkus bumbu gulai indofood ini untuk takaran per 500gr daging . Ayam pejantan yg aku masak beratnya 1 kg. Ternyata padu padan antara bumbu ulek sendiri dan bumbu instan hasilnya tetep yummy bgt, malahan menambah citarasa sedap. Ga ada salahnya mencoba pake bumbu instan. Happy cooking

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

#Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookofTheWeek Bismillah, belajar memasak untuk banyak orang. Kebetulan hari ini kita ada acara keluarga dan bunda mencoba memasak sendiri, kali ini kita masak Gulai ayam khas Padang merecook resep mbak Nidarudi. Lomboknya bunda kurangi dikit.. karena yang memakan nanti ada banyak anak². Supaya tetap dapet pedesnya kita tambahkan sambel lombok pada saat dihidangkan. Memasak porsi banyak dengan cara mengalikan resep yang ada sesuai kebutuhan. 😊

Gulai ayam,telur(menu diet)

Gulai ayam,telur(menu diet)

#tanpagula #tanpaminyakgoreng #tanpasantan