Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang gulai ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang gulai ayam padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang gulai ayam padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang gulai ayam padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Rendang gulai ayam padang yaitu 1kg ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Rendang gulai ayam padang oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Rendang gulai ayam padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Enyak bet. Sampai makan bumbunya dengan nasi juga enak apalagi di tambah dengan emping huyuuuu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang gulai ayam padang:
- 1 kg ayam, saya potong 12
- Bahan halus, tumbuk/blender
- 2 ruas jari, kunyit/ 2sdm bubuk kunyit
- 8 pcs Cabe keriting
- 2 pcs Cabe rawit oren
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 pcs kemiri
- Bahan
- 2 ruas jari, Lengkuas
- 2 sereh, geprek di bagian bongkol
- 3 lmbr daun salam
- 4 lmbr daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt micin /penyedap
- 500 ml Santan cair
- 100 ml santan kental
- 1/4 bungkus bumbu rendang indofood (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang gulai ayam padang
