Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam kluwih yang Anti Gagal

Dipos pada July 3, 2023

Gulai ayam kluwih

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam kluwih yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai ayam kluwih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam kluwih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kluwih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam kluwih oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam kluwih memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kluwih:

  1. 1 buah kluwih,potong2 cuci &rebus sampai agak lunak
  2. 1/4 kg ayam,cuci dan rebus sebentar
  3. 3 tahu kuning,potong2
  4. 2 lb daun salam
  5. 2 cm lengkuas,geprek
  6. 4 lb daun jeruk
  7. 1 btr kapulaga
  8. secukupnya Gula pasir,kaldu dan garam
  9. /+ 1 ltr santan+air
  10. Pelengkap:bawang goreng, krupuk udang
  11. Bumbu halus:
  12. 6 btr bawang merah
  13. 2 btr bawang putih
  14. 3 btr kemiri,sangrai
  15. 1/2 sdt ketumbar,sangrai
  16. 1/2 sdt merica
  17. 1/4 sdt jintan,sangrai
  18. 2 cabai merah besar buang isi(klu suka pedas pakai cabe rawit)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kluwih

1
Tumis bumbu halus dan daun2an hingga harum.
2
Masukkan santan,kluwih,ayam dan tahu.Didihkan dgn api kecil saja
3
Beri gula pasir,kaldu dan garam secukupnya.Test rasa dan sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam mix kacang panjang

Gulai ayam mix kacang panjang

Lihat ada bumbu gulai di minimarket, cuss coba buat, ternyata enak, cepat & mudah. Ibu muda sperti saya yg msh tahap belajar memasak, langsung pede donk menyajikan masakannya. Hayoo buibu dicoba ya, dijamin nagih.

Gulai ayam

Gulai ayam

Resep gulai ini mirip2 sama resep opor ayam kuning (karena opor ada yg kuahnya kuning ada juga yg kuahnya putih), tapi bedanya kalau gulai pakai cabe merah, tomat, dan jahe sedangkan opor ga pakai ya.. cabe merahnya agak banyak jadi warnanya agak gelap ga kaya opor yg warnanya kuning cerah. Bisa juga masak dalam porsi banyak. Saat sudah mendidih sekali pisahkan sebagian gulai dan simpan didalam wadah tertutup lalu simpan didalam kulkas. Bisa dimasak untuk kemudian hari.

Gulai ayam

Gulai ayam

Hari ini masak pakai bumbu instan karena waktunya mempet banget sama waktu buka puasa,karena seharian ada keperluan yg harus diurus diluar. Mau beli makan diluar ke ingat ada bahan dikulkas yg harus segera dimasak dan ada bumbu instan karena saya selalu sedia bumbu instan kalau2 lagi males ngulek bumbu. Oya resep ini bisa jadi salah satu solusi memasak hidangan lebaran ya karena tidak membutuhkan waktu yg lama. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Sore2 pengen masak gulai nangka udh lama bngt ga masak gulai nangka akhitnya jd jg masak#GoldenApronchallenge#mingguke-16#resepnenekmoyang#

Gule ayam

Gule ayam

Masak gule dikit aja cuma setengah kilo karena yg makan cuma berdua suami.. Ayam bisa ayam kampung atau broiler ya... Lebih sedap sih pake ayam kampung pastinya...

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Si cumi menggendut? 😲 #SiapRamadan

10 ekor cumi
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Bumbu beli jadi dipasar #SiapLebaran :)

Ayam Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ayam Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ini adalah salah satu gulai yg racikan bumbunya khas dari kampung saya. Dari dulu sampai sekarang selalu jadi menu andalan di rumah. Lama memasak tergantung besar kecil potongan ayam ya mam. Untuk ayam ukuran besar, ayamnya bisa direbus terlebih dahulu sampai setengah matang... Ayam yg saya pakai dipotong agak kecil, jadi mudah matang sehingga tidak terlalu lama waktu memasaknya #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ikan Gulai untuk Anak2 #5ResepTerbaruKu

Ikan Gulai untuk Anak2 #5ResepTerbaruKu

Bocah di rumah lumayan suka makan ikan kuah yang kuning2 seperti ini. Tapi supaya bisa dimakan, mesti disiasati supaya gak pedas. Senengnya liat bocah makannya lahap.. 😊

Gulai tunjang/kikil

Gulai tunjang/kikil

Selain ayam pop, lauk favorit suami & anak2 kalau ke resto padang adalah gulai tunjang , sesekali bikin sendiri dirumah mumpung tukang sayur bawa tunjang segar. Jatuhnya tentu saja lebih hemat & rasanya gak kalah enak dg yg di resto 👌

Gulai ikan ala momo 😍

Gulai ikan ala momo 😍

Suka banget makan gule ikan padang🤩. Tapi kalo sering makan pastinya ga sehat untuk kantong dan badan. Jadi saya bikin gule ikan dengan santan encer biar ga terlalu kolestrol. Butt rasanyaaa super endesss😍😍. Enakk enakkkk!! 🤩

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#siapRamadan

Gulai lobak singgalang

Gulai lobak singgalang

ini salah satu gulai yang simple anti repot. rasa tetap enak.. #SiapRamadan

Gulai ayam ala2 padang

Gulai ayam ala2 padang

Kadang pengen makan ayam gule padang..tapi pedas..kasian anak2. Jd bikin sendiri aja. Walaupun bumbu tidak sama persis tp rasa nyerempet2 gule padang

Gulai Rahang Ikang Tuna asem2 pedas kemangi 🤤

Gulai Rahang Ikang Tuna asem2 pedas kemangi 🤤

Resep simple rumahan bgt yg enak buat keluarga.... Ini favorit keluarga saya bgt lho....

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

#12 Gulai Kambing Eyang Putri | #OnePotMeal

#12 Gulai Kambing Eyang Putri | #OnePotMeal

Resep gulai kambing turun menurun yang selalu saya pakai saat Lebaran 😎Bisa dimasak dengan teknik presto (40 menit) atau secara tradisional, masak dari H-2 lebaran, dipanaskan sehari 2x. Selain bisa mengontrol seberapa empuk dagingnya, bumbu dan santan juga semakin “medok” dan legit.

4 -6 porsi
3-4 jam