Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Telur Puyuh yang Anti Gagal

Dipos pada March 5, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam Telur Puyuh yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Ayam Telur Puyuh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Telur Puyuh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Telur Puyuh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ayam Telur Puyuh diperkirakan sekitar +/- 25 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Telur Puyuh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Ayam Telur Puyuh memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamualaikum.. Masakan kita hari ini sekalian ikut meramaikan Weekend Challenge #CABEKU dengan tema Olahan Ayam 🎉 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia1 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Telur Puyuh:

500 gr Ayam, cuci bersih dan rebus 1/2 matang
250 gr Telur Puyuh, rebus hingga matang
2 lbr Daun Salam
3 lbr Daun Jeruk
1 btg Serai, geprek
1 bh Bunga Lawang
1 lbr Daun Kunyit, iris halus
800 ml Santan Cair
50 ml Kaldu Ayam
1/2 Jinten Bubuk
1/4 sdt Ketumbar Bubuk
1/4 sdt Merica Bubuk
1/2 sdt Kunyit Bubuk
1/2 sdt Garam
2 sdm Gula Pasir
1 sdt Kaldu Bubuk
1 bks Desaku Gulai Padang
15 bh Cabai Rawit Utuh
3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
Bawang Goreng secukupnya untuk taburan
Bumbu Halus
8 btr Bawang Merah
4 siung Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Telur Puyuh

Siapkan bahan. Campurkan santan cair dan desaku bumbu gulai padang, aduk hingga rata.

Siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum.

Tuang kaldu ayam, lalu masukkan ayam dan telur puyuh. Aduk rata.

Tuang santan cair yang telah dicampur dengan desaku bumbu gulai padang, lalu tambahkan bunga lawang, jinten bubuk, kaldu bubuk, garam, merica bubuk, kunyit bubuk dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Masak hingga mendidih dan ayam matang, masukkan cabai rawit utuh. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Matikan api, angkat. Beri taburan bawang goreng.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging bb kentang

Daging na gnt ayam bsa jg

Gulai ayam daun singkong

Beberapa hari di pasar lihat daun singkong bagus.... Seger & muda. Jadi gemes pengin masak. Paling suka daun singkong dimasak gulai.... Hmmmm yummy 😋

Gulai nangka muda (gori)

Gulai ini praktis ya moms...sekali masak bisa utk 2 hari karena makin dipanaskan makin enak kalau bagi saya😃😃 Plus...bisa sekalian untuk makan lontong (jadi gulai untuk lontong) #PejuangGoldenApron3

Gulai tauco tahu

Saya itu tergila-gila banget sama lontong sayur. Muter-muter gentayangan di cookpad cari resep sayur santan eh ketemu resepnya Uni ween & Queen. Referensi baru buat makan lontong dan rasanya emang luar biasa. Gulai tauco tahu ini aku hidangkan dengan lontong, sambel terasi dan kerupuk. #AksiHero_Bekasi

8 porsi

30 menit

Gulai Paku

4 tahun stay di Padang , membuat saya sangat menyukai hidangan khas Sumatera barat satu ini. Gulai paku ini istimewa karena wangi daun jeruk nipis, asam , & cabe rawit nya terasa menyengat ..harum sekali Cocok disajikan dengan telur rebus / mata sapi + lontong Magicom simpel yang sudah saya tulis resepnya . Selamat mencoba

15 menit

Gulai ayam kampung

Suami pengen gulai utk makan malam stelah tarawih. Baiklah, sy harus mengumpulkan tenaga ekstra utk masak lauk berbumbu. Bismillah.

Gulai mentok

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu2

7 - 8 porsi

Gulai Cincang Sapi Khas Padang

Orang minang emg suka bgt santen guys tapi tetap harus diseimbangin yaa sama sayur n buah-buahan biar ga kolesterol

Gulai ikan [bumbu kuning]

Ini resep mertua. Asal suami dari Pekanbaru, Riau. Makanan keseharian disana layaknya warung padang yang khas rempah2. Nah, ini salah satu resep dari mertua. Bahannya mudah didapat. Cara masaknya juga mudah. Yuuk ikuti resep sederhana ini..

Gulai Udang Kentang

Gulai Daun Singkong

Daun Singkong di rumah dah pada rimbun. Metik langsung eksekusi untuk maksi hari ini pake resepnya bunda dian. Menu hemat tetap enak. Gak perlu ke abang sayur lagi. 😅 Oh iya si gulai daun singkong dulu sering bgd ibuku masakin, karena memang dulu Ayahku sering nanem si pohon singkong. Rasanya klo tiap makan sampai saat ini bikin selalu #DekatdiHati aq dgn orang tuaku. Walaupun kini sudah gak bersama2 lagi. Tapi tetap sampai sekarang favorit ku, dan bikin selalu kangen masakan ibu dan kangen indahnya kebersamaan dulu yg pernah ada 😔. #RecookDepok_Dian #CookpadCommunity_depok #DekatdiHati #PejuangGoldenApron2

Telur orak-arik rasa gulai

Ada teman yang post telur dadar di instagram terus ada temen lain yang komen kalo bakal enak ditambah sama bumbu gulai jadi kayak martabak telur rasanya, jadi di eksekusilah.

Gulai Pucuk Labu Mantap

Pucuk labu ini banyak yg ga tau klo bisa dimasak. Padahal sayur ini antioksidan tinggi, penurun kolesterol, vitamin A dan C tinggi. Rasanya tidak pahit sehingga enak digulai/ditumis. Enak mantabbb!

Gulai Kakap

Sehabis lebaran orang dirumah pada bosen makan yang mengandung daging dagingan, jadi emak harus puter otak menu apa lagi yang harus disajikan akhirnya emak pilih Gulai Kakap biar pasukan tetap lahap maemnya... 🙂 #TiketMasukGoldenApron3

Gulai Nangka

Sangat enak disajikan buat teman lontong. Jika ditambah dengan sambal tomat/terasi dan ikan asin, jarum timbangan langsung terbang ke kanan 🤭😅😅 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe35

Gulai ayam batak andaliman

Bosan gulai padang dan jawa akhirnya coba gulai dr medan enak beda rasa unik resep dr teman asal toba

Gulai nangka

Menurut aku sih ini resep enak bgt. Boleh d coba yg penasaran sama rasanya.

Gulai Bayam Malaysia

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe17

Gulai kambing

ini sebenarnya menu waktu idul adha tahun kmaren tapi baru sempet di share sekarang di cookpad, maafkeun yak. kalo kalian suka daging kambing bisa banget nih di olah begini dan rasanya enak

Gulai kepala Kakap

Liat ikan seger2 dipasar bawaannya pgn borong semua,,,tpi gak tau nnti masaknya kapan hehee,,,akhirnya beli baby cumi,kakap sama udang,,,,nah yg sy masak dluan si ikan kakap bayangin kepala sma tulangnya dimasak gulai yg pedas,,,hmmmm yummy 😋 diresep sblmya jga sdh pernah saya post cuma beda cara prosesnya ,dan beda hasil akhirnya,,,,resep ini lebih huwennaakkk 😉

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai