Bagaimana Membuat Gulai Kikil Sapi / Tunjang yang Lezat Sekali

Dipos pada October 16, 2022

Gulai Kikil Sapi / Tunjang

Bagaimana membuat Gulai Kikil Sapi / Tunjang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Kikil Sapi / Tunjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kikil Sapi / Tunjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kikil Sapi / Tunjang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kikil Sapi / Tunjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Kikil Sapi / Tunjang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pingin ikut memeriahkan hastag kampung idaman,tapi ga sempat foto² semingguan ini 🤭 eh 15 menit menuju ditutupnya program ini malah keliat resep kikil dari draft 😂🤭 jadi di post saja biar bisa ikut seru²an 😆😆😆 #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #KampungIdaman #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil Sapi / Tunjang:

  1. 500 gr tunjang/kikil (seharusnya yang ada tulang rawannya)
  2. 100 ml santan kental instan
  3. 750 ml air
  4. 4 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 lbr daun kunyit
  7. 1 batang serai
  8. 1 asam kandis
  9. 2 bh jeruk nipis
  10. Bumbu Halus :
  11. 4 bh cabe merah besar
  12. 1/2 sdm lada bubuk
  13. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  14. 12 siung bawang merah
  15. 7 siung bawang putih
  16. 5 cm lengkuas
  17. 4 cm jahe
  18. 2 cm kunyit
  19. Secukupnya garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil Sapi / Tunjang

1
Rebus kikil 3x pakai air perasan jeruk nipis dan garam,lalu tiriskan
2
Tumis bumbu halus dan daun²an sampai harum,lalu masukkan kikil,aduk hingga rata,tuang air,lalu beri asam kandis,masak hingga mendidih,aduk rata
3
Beri garam dan kaldu jamur,aduk hingga rata,lalu tuang santan,aduk²,masak hingga matang,sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Gulai Tempoyak

Nila Gulai Tempoyak

4 orang
45 menit
Nasi Kebuli (daur ulang gulai kambing)

Nasi Kebuli (daur ulang gulai kambing)

Kamis, 29 Juli 2021/#476 Dikasih gulai kambing sama tetangga banyak banget, sampai masih bersisa kuahnya 1 panci kecil.. Daging kambingnya nyaris habis, tinggal printilan jeroan kyk potongan hati kambing.. Akhirnya disimpan tuh sisa gulai dlm box di kulkas.. Keingetan punya simpanan itu, pas Mamah Cookpad ngasih tahu ada posbar masakan daur ulang.. Memang tadinya sih mau dibikin yg simpel aja dijadiin gulai telur, trus berubah haluan gimana klo dijadiin nasi kebuli... Dasarnya emang gulai kambingnya udh enak aroma rempahnya terasa, pas dibikin nasi kebuli tinggal nambahin daun jeruk dan kapulaga arab (green cardamom) utk makin menonjolkan aroma. Tinggal lengkapi dg acar mentah, lauk yg ada : ayam goreng dan dadar telur.. Dah jadi deh ..Nasi kebuli nan syedaaap.. Besok2 jangan sampai dibuang klo ada sisa gulai kambing ya.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_MaolahBaliak #DibuangSayang #PosbarIDAMAN

7 orang
40 menit
Gulai Baga Khas Pariaman

Gulai Baga Khas Pariaman

Ini cerita nya kemaren suami ada acara makan bersama di kantor nya, salah satu menu nya yaitu Gulai Baga khas Pariaman. Baru pertama kali denger sih, paksu malah mnt request bikinin gulai ini, kebetulan ada daging kurban lgsg lah saya search di youtobe nemu deh resep nya uni des. Alhamdulillah enak banget un. Kata suami lebih enakan yg ini (dpt pujian masakan pertama bkin itu sesuatu banget, seneng deh akhrnya berhasil bkin 😁😍). Klo di tengok sekilas ini sm kyk Sampadeh Daging, cm beda rempah dan proses bikin nya. Makasi uni des @desmawatikuretangin resep nya emg enak banget 😘😘😘 Source : @desmawatikuretangin (youtobe) #OlahanDagingKurban #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #GenkPejuangDapur

Gulai Buncis Hati Ayam

Gulai Buncis Hati Ayam

Hampir kelupaan setor buat #PejuangGoldenApron3 semenjak pindahan jadi repot sendiri bagi waktu antara bersosialisasi,memasak,coba² berkebun dan menjahit 😂😅 Alhamdulillah walaupun hanya sempat masak yang sederhana,tetap bisa memenuhi kewajiban demi apron dari Cookpad 😃

Gulai Kacang Panjang Ala Kapau

Gulai Kacang Panjang Ala Kapau

Bismillah.. Setoran #Goda_Paders setelah libur lama.. Mulai lagi deh seseruan bareng mentemen @komunitaspaders. Temanya kacang panjang, kudunya simple kan.. Tp karena udh setor banyak resep kacang panjang, jadi kepikiran yg belom punya resepnya. Bikin gulai nya nge-pas2in pen makan nasi campur ala Kapau. Pengennya pake gulai tambusu juga tp ternyata ribed yakk.. Jd cuma pake gula cancang ama sambel ples lalap daun singkong aja. Mayanlah ya udh ngobatin rasa kangen nasi Kapau, walopun enakan beli tinggal makan😜. Source mbasay @emma_dion9189 #GoDa_Cangkacangpanjang #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Yogyakarta

4porsi
45menit
❤️Gulai Lompong / batang Talas❤️

❤️Gulai Lompong / batang Talas❤️

Cerita nya bosen mau masak sayur apa lagi , bingung hihi effect masal terus ye khan...

290. Gulai Kambing Pedas

290. Gulai Kambing Pedas

Hari ini masak olahan daging berbahan dasar daging embek (kambing). Diolah gulai tapi pedes biar ga bikin sambel lagi 🤭 disajikan bareng sm acar mentah biar ga enek😁 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungUdaman #CSDepok_MenuHariRaya

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Source : Susi Agung

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Tau daun singkong kan buns, coba yuk resep dari @mamarara beneran masaknya simple tapi rasanya enakkk,, terima kasih @mamarara #Gulaidaunsingkong #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaRara #CookpadCommunity_Bogor

#345. Gulai Ayam Kentang

#345. Gulai Ayam Kentang

Kalo masak gulai (gule ; orang Medan nyebut nya begini) aku tuh paling doyan ama kentang nya 🤣🤣🤣 Ayam nya malah ga diambil, ini termasuk salah satu kebiasaan dari kecil. Jadi ampe sekarang yah masih aja tetap begitu

Gulai ikan manyung

Gulai ikan manyung

Tergiur sama manfaat dan rasa ikan manyung ini , maka segera eksekusi. Untung sekarang Moms diuntungkan dgn adanya belanja online jadi bahan mentah ga masalah 😆 (tks Toxxd 🙏🏻) Pada dasarnya anak2 gak begitu suka ikan jadi bumbunya harus lengkap niy ! spy menggugah selera. Ikan ini sdh matang dgn aroma asap yg eksotis. Smg hidangan lulus test yts .... 🙏🏻 Mari coba masak menu ikan ... keluar dari zona nyaman 😆🤣

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Gulai yang mengingatkan saya pada kampung halaman di sumatra barat☺️

Gulai Kacang Panjang dan Kol

Gulai Kacang Panjang dan Kol

Lebih enak lagi ditambahkan nangka muda. Dijamin gampang dan endulll

5 - 7 orang
20 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

gulai daging sapi ala anak kos anti mager dan ribet

3-4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Udang

Gulai Udang

Masak yang ada di kulkas aja, ada udang dan santan kental sisa bikin lodeh, enaknya bikin gulai pedas aja biar semua semangat maemnya xixixi asli ini enak banget ada gurih dan asemnya tomat jd g eneg, anak2 sampai nambah wkwkwkwk Source: Najihatur Rejki #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanIkan #OlahanUdang #GulaiUdang

Gulai kambing Mak nyuss

Gulai kambing Mak nyuss

Sebelumnya ga pernah masak daging kambing, tahun ini banyak dapet daging kambing.. nyoba resep yang ga pernah dimasak aja.. gulai kambing.. hehe Ternyata endell rasanya apalagi cuaca mendukung plus dirumah terus 😂 #olahandagingkurban #mamahcookpad #posbarIDAMAN #cookpadcomunity_ samarinda

10 porsi
1 jam 30 menit
Gulai labu kuning daun ubi

Gulai labu kuning daun ubi

4 orang
30 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Diresep buk sis make telur. Awak skip ya buk, untuk bahan yg lain menyesuaikan stock d rmh.. Enak buk, mksh ya resep nya buk 🙏😘 Source : @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/10787337-gulai-nangka?invite_token=mhtgNkogLMu6tUsickfwQHrn&shared_at=1627933823 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Sumbar