Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kikil Kacang Panjang yang Enak Banget

Dipos pada January 4, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kikil Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Kikil Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kikil Kacang Panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kikil Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kikil Kacang Panjang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kikil Kacang Panjang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil Kacang Panjang:

1/4 kg kikil sapi tebal
1 ikat kacang panjang
1 bks kara segitiga
2 lb daun salam
1 cm laos geprek
1 btng serai geprek
garam gula
bubuk kaldu
bumbu halus :
5 bh cabe merah
3 bh cabe rawit merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
2 cm kunyit
2 btr kemiri
minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil Kacang Panjang

Cuci bersih kikil rebus kemudian potong kotak, potong kacang panjang 3cm

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum msukkan laos,sereh dan daun salam, aduk rata

Masukkan kacang panjang dan kikil yg telah d rebus, tambahkan santan kara dan air secukupnya,tambhkan garam,gula, kaldu bubuk secukupny aduk rata

Koreksi rasa,masak sampai mndidih dan bumbu meresap dan air menyusut

Angkat dan siap d sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah pliek u / gulai Chue (khas Aceh)

Bismillah Masakan sehari-hari khas Aceh besar yang berisi berbagai sayuran dan kerang air payau yaitu kerang hitam .sayuran ini sedap di santap sabagai lauk bersama ikan asin Untuk sayuran nya optional bisa diisi dengan berbagai sayuran tetapi lazimnya di Aceh besar biasanya sayuran yang tidak bisa ketinggalan adalah daun melinjo atau oen muling bahasa acehnya dengan buah melinjo mudanya juga kacang panjang dan bunga kala/bunga kincung atau bahasa Indonesia nya adalah kecombrang ini yang bikin sedep mantep rasanya jadi khas banget #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #bagikaninspirasimu #denisdapoer #orangecooking

6 porsi

45 menit

Gulai Acar Ikan Besek

Sejatinya gulai acar menggunakan ikan beledang (ikan layur) yang digoreng.. Tapi karena ditempatku jarang nemu ikan layur... Maka kucoba menggunakan ikan besek. Rasanya juga lumayan segar, meski tak sesegar menggunakan ikan layur yang segar Selamat mencoba #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Mujair

#NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Gulai ikan bandeng tumis pedas Aceh

#siapramadhan

Gulai kikil kentang

Masakan kegemaran ibu dan saya. #SemuaTentangIbu# #DagingFavoritIbu#

Gulai ayam RM.Padang

Gulai Tunjang/Kikil

jd satu waktu pernahh tuh lg otw kerumah sodara di depok..tiba2 macet total!!!!trss saking macet gk jalan2 peruttt mintaa makan!nah kebetulan bgt macetnya didepan RM padang..yaudah dehhh parkir aja makan dulu..pak suami mesen gulai tunjang,alamaakkk..makannya sampee kilaattt..takjub donk ya kann.. kelarr makan ku tanyaa "emg segitu enaknya apaa makan tunjang ampe kilat"?? dia blg, " enakk bgt bu,gak keras..rasanyaa tuh rempahh enak..berasaa bgt! cemburuuulaahh aku dia muji2 itu masakan uni uni padang,,saking cemburunyaa ampe termotivasi bt bikin sendiri!wkwkwkwkwk😝 dannn setelaahh searching beberapa buku masak khas minang..dan kebetulan jugaa referensi dr resep mba jenny..aku mix dgn bumbu biasa ku pake cuss deh diaplikasikan kedalam resep inii. Alhamdulillah,,,pas suami dikantorr ku tlp masak gulai tunjang..dia histeris!!!sampe rumah lsg yg ditabrak bakul nasi gaaesss.. kelar masak..ku dipuji2 mesraa..katanya klo pinterr masak minang gn mau dibukain rumah makan..ALAMAAAAKKKK🙉capekk kali akuu😳 oiyaa gulainya ku campur dgn tahu dan telur krn kebetulan bgt aku ini gak terlalu suka kikil..tp tetep kok nyicipp dikit2..wkwkwkkw

Gulai Kikil Nangka Muda

Gulai kikil ini ga ribet bikinnya, biar agak banyak saya tambahin nangka muda. Pilih kikil yang tebal dan sudah direbus (biasanya ada ditukang sayur), untuk nangka pilih nangka muda yang bijinya masih kecil supaya ga gampang hancur. Bumbu bubuknya saya pake Desaku Bubuk Kari. Rasa dijamin ga kalah dengan Gulai Kikil Padang . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh

Untuk sarapan seger bikin melek..

3 porsi

20 menit

Gulai Kikil

Hari Minggu memang hari yang pas untuk menghabiskan waktu di dapur.

Gulai Kikil Kacang Panjang

~12.04.2019~. Anak saya suka sekali sama kikil, emak nya suka kacang panjang, jadi di satukan aja dalam semangkok gulai 😄😄 #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_14

Gulai Rendang Kentang+Kikil

Pengen ikutan #CocomtangPost_OlahanKentang karena kentang salah satu favorit ku. Yuk makan siang dengan gulai rendang kentang+ kikil buatan ku. #PejuangGoldenApron3 #Masaksederhanamudahmudahansemuasuka

Gulai Pucuak Ubi

Pucuak ubi adalah bahasa minang untuk daun singkong yg masih muda. Resep ini sederhana. Nggak perlu mahal buat makan enak :)

45 menit

Gulai Daun Singkong dan Rebung

Bismillah, Sayur lodeh ini dimakan bareng sambel terasi dan ikan asin ketika hujan cuaca dingin, Masya Allah... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bogor

Gulai ikan daun singkong

Oake bumbu instant ala anak kost

Gulai Daun Singkong

Gulai ikan ala padang

Ikan bisa pake kakap, tenggiri, nila atau gurame.. Saya kebetulan ada stok gurame, jd pake gurame..

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Saya paling suka sama masakan ikan yang berkuah. Kali ini punya tongkol dimasak yang agak beda. Digulai, tapi pakai bumbu ala aceh. Saya recook dari Ney Santi Tobing, dengan modif takaran sendiri. Khasnya pakai bumbu mirip arab dan india, krn ada pemakaian jinten (beberapa resep yg saya liat ada yang pakai kapulaga juga). Sebenernya kurang di asam sunti, krn ga ada saya pakai tomat. Begini aja udah enakk banget untuk makan siang 🤤 bisa dicoba yuk,, Sumber: Ney Santi Tobing #CookpasCommunity_Depok

Gulai tunjang padang

Perpaduan cita rasa tunjang / kikil bercampur rebung dalam satu olahan yang nikmat #tunjang #kikil #gulaitunjangpadang #gulaitunjang

4-6 porsi

Gulai daun singkong dapur aw

Karna marak wabah corona, saya mensiasati jamu"an itu dengan memasak menggunakan bumbu" jahe, kunyit, salam, sereh, laos, selamat mencoba semoga suka