Bagaimana Membuat Gulai ikan hiu (masak aceh) yang Anti Gagal

Dipos pada December 13, 2022

Gulai ikan hiu (masak aceh)

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan hiu (masak aceh) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ikan hiu (masak aceh) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan hiu (masak aceh), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan hiu (masak aceh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gulai ikan hiu (masak aceh) biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Gulai ikan hiu (masak aceh) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan hiu (masak aceh) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan hiu (masak aceh) memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan hiu (masak aceh):

  1. 2 sendok makan Kelapa gongseng (U teuleu)
  2. 5 biji Cabe merah
  3. 4 biji Cabe kecil
  4. 1 buah jeruk nipis /lemon kupas kulit (campur ke ikan)
  5. 1 cm Jahe (secukupnya) sedikit saja
  6. 2 siung Bawah putih
  7. 4 siung Bawang merah
  8. 1 cm Kunyit sedikit saja
  9. 1 sendok teh Merica bubuk
  10. Garam sedikit (campur ke ikan)
  11. sedikit Ketumbar
  12. Ikan hiu
  13. Minyak goreng
  14. secukupnya Daun ruku2

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan hiu (masak aceh)

1
Siap kan bahan, blender bumbu
Gulai ikan hiu (masak aceh) - Step 1
Gulai ikan hiu (masak aceh) - Step 1
2
Masukkan garam+jeruk nipis (lalu aduk dgn ikan sampai merata)
Gulai ikan hiu (masak aceh) - Step 2
3
Lalu masukkan bumbu halus +kelapa gongsenh
Gulai ikan hiu (masak aceh) - Step 3
4
Tumis bawang putih dan merah
Gulai ikan hiu (masak aceh) - Step 4
5
Goreng bawah sampai kuning
Gulai ikan hiu (masak aceh) - Step 5
6
Tambah air sedikit di campuran ikan dan bumbu
Gulai ikan hiu (masak aceh) - Step 6
7
Masukkan ke kuali setelah bawang berwarna kuning
Gulai ikan hiu (masak aceh) - Step 7
8
Tambahkan air sedikit lagi dan 2 menit kemudian tambah daun ruku2
Gulai ikan hiu (masak aceh) - Step 8
9
Aduk dan Tunggu sampai mendidih,
Gulai ikan hiu (masak aceh) - Step 9
10
Sajikan
Gulai ikan hiu (masak aceh) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis Kulit Ayam

Gulai Pakis Kulit Ayam

Source : CP Prastitasari #MasakSetiapBagian #SetiapBagianAlaLia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13076111-gulai-pakis-daging-ayam?invite_token=VkZCgP83Mt4Jmi7n56EFiN5S&shared_at=1604233332

Gulai nangka ceker

Gulai nangka ceker

Baru pertama kali bikin gulai nangka nyoba bikin ternyata enak jg he he he #PejuangGoldenApron3

Gulai Domba Kacang Merah Tanpa Santan

Gulai Domba Kacang Merah Tanpa Santan

Tiap beli lamb / daging domba selalu dimasak itu-itu aja jadi bosen juga. Lalu kebayang segernya gulai kambing di warung sate langganan di Bali. Akhirnya nyoba masak lamb tapi di kuah. Kali ini gak pake santan ya. Saya beli daging dombanya yang kemasan, jadi dapat tulangnya dikit banget. Lebih pasnya pake 1kg daging + 500 gram tulangan. Dan untuk kacang merahnya lebih baik yang segar jika ada. Tapi kalau tidak, bisa pake yang kering dengan di rendam semalaman atau pake yang kalengan. Saya pake yang kalengan

1 jam 30 menit
Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

#goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Nangka muda bumbu gulai

Nangka muda bumbu gulai

10 orang
30 menit
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

kemarin ikutan kreasi santan kara ๐Ÿคญ Gulai Daun Ubi #pejuanggoldenapron3

Gulai Ayam Telor Ceker

Gulai Ayam Telor Ceker

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang

Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang

Si mamih suka banget sama otak sapi, hihi.. tapi sayang si papih gx suka. Karna si mamih mau masak gulai otak sapi, biar si papih makan juga otak sapi y di campur daging iga, masak y di satuin biar gx double masak๐Ÿ˜€

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Sering bingung kalau ngolah sayuran.. Ditumis mulu bosyeen, nemu lah resep "xander's kitchen". Ternyata enak juga kacang panjang dibikin gulai ๐Ÿ˜‹ Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu14 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

2 orang
10 menit
Gulai jengkis kawin telor rebus๐Ÿ˜˜

Gulai jengkis kawin telor rebus๐Ÿ˜˜

Dah lama ga post, ๐Ÿ˜ sekali post malah bikin ngiler ๐Ÿ˜‹

4orang
1jam
Lontong gulai tauco

Lontong gulai tauco

Lagi dirantau ngidam ini dan ga ada yg jual disini, akhirnya buat sendiri, puas banget #Badaso Alhamdulillah lapeh kandak ๐Ÿ˜†

Gulai cubadak (nangka)

Gulai cubadak (nangka)

Ini salah 1 masakan kesukaan keluargaku apalagi kalo makannya dengan lontong+bakwan sayur+kripik ubi..๐Ÿค—๐Ÿค—

45 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Gule Kambing Pedas

Gule Kambing Pedas

|GATheNextLevel-Week 19| Alhamdulillah masih bisa melaju sampai week 19 GATheNextLevel ๐Ÿ˜Š Moga bisa terus konsisten sampai di weeks 52 nanti ๐Ÿ’ช Gule kambing ini salah satu makanan favorit almarhumah ibuk, kebetulan pas ada stok daging kambing Buat ngobatin kangen masakan ibuk bikin lah resep asli warisan dari ibuk ๐Ÿ˜ Tetep juara rasanya ๐Ÿ‘Œ Bikin versi pedas dengan tambahan cabe rawit utuh, hmmm makin menggugah selera makan nih #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai kepala kakap "bamboe"

Gulai kepala kakap "bamboe"

Pertama kali buat gulai kepala ikan, pakai bumbu instant yang ada dirumah. Rasanya yaa lumayan lah untuk percobaan pertama. Kuy dicoba!

2 porsi
20 menit
Gulai Daun Singkong ala restoran Padang

Gulai Daun Singkong ala restoran Padang

Ini salah satu sayur favorit, daddy bojo suka sekali daun singkong mau ditumis mau dibikin gulai atau cuma dilalap pakai sambal terasi tetep enak Hari ini anak wedok minta goreng tempe untuk lauk, jadilah bikin gulai daun singkong ini biar seger ada kuah-kuahnya Yuk cobain yuk ๐Ÿ’œ

Gulai Ikan Sale/ikan Asap

Gulai Ikan Sale/ikan Asap

Masakan ini sangat istimewa, pertama krn dapat ikan sale/ikan baung/lele asap agak susah didapat...jd saat ada sanak saudara yg pulang dari medan dioleh2in ini....baru bisa masak gule ikan sale

4 orang
1 jam
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Paling doyan mmg sm sayur pakis, mau di masak ap aj ttp suka deh..ap lg digulai tambah sedap deh.. nyobain resep'a kak tika..yg sdh mampir dn sharing ilmu berkebun d komunitas sumbar๐Ÿฅฐ duh seger bgt lyt kebun'a kak tika๐Ÿ˜pngin jg ah berkebun walopun dlm pot๐Ÿ˜‚ Link tesep asli,๐Ÿ‘‡https://cookpad.com/id/resep/14034303-gulai-pakis?invite_token=jj1AiUM4pV4HHPMEBjuUmPwL&shared_at=1607100063 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBr.Sembiring #Basodoncek #Bainai_MancuboBakabun #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TaragakBasuo #JelajahResepSehat

2 org
15 menit
Gulai sayur ala padang(fiber creme)

Gulai sayur ala padang(fiber creme)

Hai hai hari ini masak ala padang menyesuaikan dngn sayuran yng ada di kulkas aja ya mak,aku pke fiber creme pengganti santannya jdi warna sayurnya kurang cantik gpp lah ya yng pntng rasanya endulita hehe