Bagaimana Membuat Sayur Rebus Campur (Gule Rampo) yang Enak Banget

Dipos pada May 24, 2019

Sayur Rebus Campur (Gule Rampo)

Hari ini saya akan berbagi resep Sayur Rebus Campur (Gule Rampo) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sayur Rebus Campur (Gule Rampo) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Rebus Campur (Gule Rampo), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Rebus Campur (Gule Rampo) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sayur Rebus Campur (Gule Rampo) oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Sayur Rebus Campur (Gule Rampo) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini sayurnya orang Aceh, sy suka bgt krn isinya macem2 sayuran jd satu. Biasa ditmbh lg daun kacang panjang, daun labu, daun pakis, dll sesuai selera. Biasa dimkn dgn sambal terasi, ikan asin atau ikan sambal. Klo disni tinggal beli 3rb udh dpt berbagai mcm sayur dlm 1 plastik. Klo di Jawa mmg kita hrs beli msg2 krn ga ada yg jual sayur campur. Intinya sayur boleh apa aja yg bunda2 suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Rebus Campur (Gule Rampo):

  1. 1 ikat kangkung
  2. 4 pucuk daun ketela
  3. 1 ikat daun melinjo (1 genggam)
  4. 3 potong jagung manis & sdkt kol
  5. sdkt labu tanah, labu jipang, labu air
  6. sdkt pepaya mengkal & gambas/oyong
  7. 4 buah kacang panjang
  8. sedikit taoge & bunga pepaya
  9. sedikit buah melinjo muda
  10. 3 buah cabe ijo, potong 3 bagian
  11. 5 lembar daun jeruk, sobek2
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1 1/2 sdt garam
  14. 8 buah cabe rawit ijo, haluskan
  15. secukupnya air (± 1.250 ml air)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Rebus Campur (Gule Rampo)

1
Siapkan sayuran & buah2an,, potong kecil/sesuai selera sayur & buah. Bisa dipisah2an menurut cpt lunaknya sayur/buah (biar cpt jdkn 1 baskom/wadah krn byk macem biar cpt), kecuali taoge dipisahkan. Cabe ijo & daun jeruk jdkan satu dgn sayuran. Kmdn cuci bersih & tiriskan.
Sayur Rebus Campur (Gule Rampo) - Step 1
2
Rebus air + cabe rawit halus + garam + gula pasir sampai mendidih. Stlh mendidih mskkan sayuran, aduk rata. Masak sampai sayuran matang (jgn tll lembek).
Sayur Rebus Campur (Gule Rampo) - Step 2
3
Cek rasa, klo sdh pas, sblm diangkat mskkan taoge, aduk sebentar, matikan api.
Sayur Rebus Campur (Gule Rampo) - Step 3
4
Siap disajikan.
Sayur Rebus Campur (Gule Rampo) - Step 4
5
Sayur Rebus Campur (Gule Rampo) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Teri jengki

Gulai Daun Singkong Teri jengki

Di rumah mau ada kumpul-kumpul.. Semua request gulai singkong.. Jadi masak ini buat menu utama..

20 Porsi
1 jam
"Ayam Gulai Lado Hijau"

"Ayam Gulai Lado Hijau"

4 porsi
30 menit
Gulai Hati Ayam Mpasi 14M+

Gulai Hati Ayam Mpasi 14M+

Resep Mpasi Homemade 14M+

Gulai Ikan Salai Limbat Khas Tapanuli Selatan

Gulai Ikan Salai Limbat Khas Tapanuli Selatan

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 Hai mommies. Hari ini aku masak gulai ikan salai khas Tapanuli Selatan. Walau aku berasal dari Tapanuli Utara tidak ada salahnya kan menyajikan masakan khas Tapanuli Selatan. Apa sih bedanya gulai dari Tapanuli Selatan dengan gulai dari daerah lain? Gulai dari Tapanuli Selatan dalam pembuatannya memakai BAWANG BATAK dan memakai ASAM POTONG atau biasa disebut dengan ASAM GELUGUR. Salah satu daerah yang terkenal akan ikan salainya adalah daerah Mandailing. Orang-orang Mandailing menyebutnya dengan ikan sale atau gulaen nadi sale. Adapun jenis ikan salai (sale) yang paling terkenal dan mahal harganya di daerah Mandailing adalah gulaen mera nadi sale (ikan jurung salai). Selain gulaen mera nadi sale, jenis ikan sale yang juga terkenal dari daerah Mandailing adalah limbat sale. Orang Mandailing biasa menyajikan ikan sale ini dengan cara digulai santan bersama kentang. Bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan gulai ini adalah cabai merah giling, bawang merang giling, kunyit giling, jahe giling, batang sereh, lengkuas, potongan bawang batak, dan potongan tomat merah.

3 orang
1 jam
Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Pas bgt msih ad stok ikan tongkol yg didapat ayah dibenoa😁 Baru ingat ada challenge #Rekreasi_Palembang, terus aku melali lali deh lihat2 resep author palembang.. Nemu resep dari mba @niungniung ... Ini mirip mirip sih sama kuah asem asem yg sering di buat ibuk aku.. Cuman mungkin bru pertama kali buat ini dan ada bbrpa bahan yg tidak aku temukan disini.. Salah satunya daun 'tumuruy' yg diganti daun 'pandan' Jadi awalnya lidah aku kaget cicipin ini.. 😁heheehee.. Sampe aku manggil ibuk buat cicipin ini aku kira aku ad salah masukin apa gitu yaa😂 Jadi ditambahin (gula merah+tomat) Yang asli resepnya emang tidak isi.. Soo. . . Jadi buat kalian yg baru mencoba masakah khas 'Sumatera' buruan di "Cooksnap" Seger asem asem.. Gmanaa gtu😝 #CookpadCommunity_Bali #CPBaliMelali_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Gulai pakis #Pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan

Gulai pakis #Pekaninspirasi #BikinRamadanBerkesan

ngeliat pakis masih seger,dan muda pula tuh.gk pakai pikir lama langsung di beli aja,jarang2 di pasar ada pakis yang masih seger seperti itu,biasanya udah hitam warnanya dan kelihatan udah tua.tapi hari ini begitu cantik2. cuzz ajadi bikin gulai

3 porsi
Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

4 Maret 2016 Maren sore ad beli kacangpanjang sm tukang sayur lwt dpn rmh. Kbtulan ad ampela (atinya dimasak buat chici), masi ad petai juga. Tadinya mau dibikin tumis sambal aj. Tapi maren ud lauk kering (goreng daun ubi), ngintip cookpad liat resepnya ci Xanderkitchen... akhirnya.. bikin ini deh, disesuaikan sm bahan yg ad dirmh, ad jamur tiram jg, saya goreng crispy aj buat temennya masakan ini 😊

Gulai Ayam, Ati dan Telur

Gulai Ayam, Ati dan Telur

Baru seminggu setelah lahiran, mo masak tp ga pengen yg ribet, dan berhubung harus banyak makan ati ayam, makanya mengolah makanan ini aja. Bumbunya agak mirip kari tapi lebih sederhana.

Gulai hijau ikan asap dan tempe

Gulai hijau ikan asap dan tempe

Sudah lama pengin masak ini, sekarang baru kesampaian. Resep sebenarnya tidak pakai tempe tapi aku coba kasih karena ada sisa tempe. Dan Alhamdulillah rasanya enak karena bumbunya meresap ke tempe ...

Gulai Kol Kacang Panjang Padang

Gulai Kol Kacang Panjang Padang

Sayur yg biasa ada di rumah makan padang atau ada juga yg bilang sayur kapau 😀

5 porsi
Gulai Cumi isi Telur Puyuh

Gulai Cumi isi Telur Puyuh

Pertama kali bikin, serumah langsung nagih..

5 Porsi
20 menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Sumber Triana Fitriahadi, resep sdh sy sesuaikan dgn selera sy.

Gulai Tauco Daging Rusa

Gulai Tauco Daging Rusa

Kangen suasana lebarann.. 😘😘

syuka-syuka
Gulai Ikan Cen Cen

Gulai Ikan Cen Cen

Resep ini cukup unik, berawal dari hobi papa memancing ikan ini di sungai dan ingin agar ikan ini dimasak enak serta mudah dimakan. Ikan cen cen ini merupakan ikan yang ada di Sumatera Utara dengan duri yang banyak namun memiliki gizi tinggi.

5 porsi
30 menit
Gule Ikan Kakap Putih

Gule Ikan Kakap Putih

Ada ikan kakap jadi di masak gule aja yg praktis.. bumbu ulek agak kasar pegel ngulek sampe halus..tangan lagi sakit...😣

Gulai Santan Tauco Ikan

Gulai Santan Tauco Ikan

Mungkin gak semua daerah di Indonesia dijual tauco. Tauco terbuat dari kedelai yang difermentasi, warnanya agak kemerahan, rasanya asiiiinn banget, sering dicampur ke dalam masakan utk menambah rasa dan aroma masakan. Btw yang masak inyak, saya cuma seksi dokumentasi aja hehehe Video lengkapnya: https://m.youtube.com/watch?v=FpCsfgmgA00

8 porsi
30 menit
Gulai ikan tuna pedass

Gulai ikan tuna pedass

Gegara liat acara tv mancing mania kemarin lusa, jadilah kepingin masak ikan dg santan bumbu pedass, xixiii😆. q aplikasikan bumbunya mirip bumbu gule, tapii rasa tetep sedapp walau dibumbu apa ajja😊. Dapetnya ikan tuna segar dipasar, tak apalah yg penting hari ini masak gulai ikan pedass😋😋. sedapp, sedapp mantapp👍👌