Hari ini saya akan berbagi resep Gulai hijau ikan asap dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai hijau ikan asap dan tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai hijau ikan asap dan tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai hijau ikan asap dan tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai hijau ikan asap dan tempe sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai hijau ikan asap dan tempe memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sudah lama pengin masak ini, sekarang baru kesampaian. Resep sebenarnya tidak pakai tempe tapi aku coba kasih karena ada sisa tempe. Dan Alhamdulillah rasanya enak karena bumbunya meresap ke tempe ...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai hijau ikan asap dan tempe:
- 1/4 kg ikan asap
- 1/2 papan tempe
- 500 ml santan
- Bumbu halus :
- 100 gr cabai hijau
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 3 butir kemiri
- Bumbu pelengkap : daun salam, lengkuas dan daun jeruk
- Secukupnya garam, dan sedikit gula jawa
- Minyak untuk menumis