Cara Gampang Membuat Gulai Cumi isi Tahu yang Anti Gagal

Dipos pada January 4, 2021

Gulai Cumi isi Tahu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Cumi isi Tahu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Cumi isi Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cumi isi Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi isi Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi isi Tahu biasanya untuk Porsi 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi isi Tahu oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi isi Tahu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi isi Tahu:

  1. 1/2 Kg Cumi
  2. 5 bh Tahu Cina
  3. 1 bh Telur
  4. 1 helai Daun Bawang
  5. 10 bh Cabai Merah
  6. 5 bh Bawang merah
  7. 3 bh Bawang Putih
  8. 3 bh Kemiri
  9. 2 bh Serai
  10. 1 cm Jahe
  11. 2 cm Kunyit
  12. 1 cm Lengkuas
  13. secukupnya Merica dan Garam
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. Secukupnya Tusuk Gigi
  17. Secukupnya Santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi isi Tahu

1
Bersihkan Cumi dan Lumuri dengan Asam Jeruk (menghilangkan bau amis pada cumi)
2
Haluskan Tahu dan peras airnya, Campurkan Telur dan Daun bawang serta masukkan garam secukupnya. Kemudian tahu yang sudah dihaluskan dimasukkan kedalam cumi dan jepit pakai tusuk gigi.
3
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri (dengan cara diblender atau diulek). Keprek Serai, jahe dan lengkuas.
4
Panaskan minyak diwajan, kemudian tumis bumbu halus yang sudah diblender atau diulek. Masukkan juga bumbu yang dikeprek. Tunggu sampai wangi, kemudian masukkan air sedikit.
5
Setelah air mendidih, masukkan cumi yang tadi sudah diisi tahu. Tunggu sampai mendidih, masukkan santan dan garam secukupnya.
6
Jika sudah mateng atau airnya sudah mendidih, siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Kikil

Gulai Nangka Kikil

hepy wakend..wkt'a posbar bareng comunitas sumbar lg๐Ÿ˜Sedap bgt ini recook dr dapur'a mak peda.. Alhamdulillah perdana bikin lgsug enak kta yg mkan..sempat bagi ketetangga jg..duh sng'a bsa mkn smaยฒ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ #Basidoncek #Maminang_Basayua #Cookpadcommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #Cookpadcommunity_Batam

5 org
60 menit
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Recook resep mb iien soegie

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Bahasa jawanya lodeh tewel, resep recook dari mbak endang jtt dg sedikit modifikasi. Dengan sedikit santan dan tidak pedas

3-4 porsi
Gulai cumi

Gulai cumi

Orang rumah suka cumi karena tanpa tulang jadi tidak repot makannya. Biasanya kalau ada cumi cukup digoreng dg tepung bumbu crispy, masak bumbu lada hitam atau sebagai campuran tumis kangkung/nasi goreng. Setelah tempo hari cumi dimasak rawon, sekarang coba dimasak gulai krn cuminya agak besar. Berikut saya sertakan juga resep rawon cumi saya sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/13636204-rawon-cumi-simple?invite_token=CrUtVsgm1BGTRioiUGxgcSCR&shared_at=1620100671 Resep asli dari teh Cory Rahmaniah menggunakan tahu sebagai isian cumi, saya skip karena stok tahu sedang kosong (https://cookpad.com/id/resep/5794082-gulai-cumi-isi-tahu-telur?invite_token=4sU22CdjLHuMyaSz1BsrtfTZ&shared_at=1620217155) #KualiEmak #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu49

Gulai Nangka

Gulai Nangka

#berburucelemekemas #solusi2019

Gulai Nangka ala RM Padang

Gulai Nangka ala RM Padang

Berhubung lontong kemarin masih ada, suami minta dibikinin sayur gulai nangka ala RM Padang. Langsung eksekusi aja ๐Ÿ˜ Semoga bermanfaat ๐Ÿ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai cumi tinta hitam

Gulai cumi tinta hitam

Resep ini dah lama bikinnya, cuman bru nge post, yg suka cumi yukk mari...

Gulai nangka asli padang enak buat lontong

Gulai nangka asli padang enak buat lontong

Karna tinggal dijakarta, jadi susah nemu lontong padang, jadi lah menu gulai nangka selalu ada setiap kangen makan lontong padang

30 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Santan Cumi Daun Kemangi

Gulai Santan Cumi Daun Kemangi

Cuma suka masak.. bukan ahlinya ๐Ÿ˜€ #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur #PejuangGoldenApron #MasakSekeluarga #seafood Happy Cooking ๐Ÿ’• Wulan's Cooking Diary ๐Ÿ’ž

Gulai Nangka campur telur puyuh dan buncis

Gulai Nangka campur telur puyuh dan buncis

Tadinya mau beli bumbu yg udah jadi aja, krn udah sore, jadi malas kali kalo mau uleg sendiri...... Eeeee kedainya tutup rupanya, terpaksa la ni uleg bumbu sendiri..... Sedap juga pun rasanya, anak kami langsung lahappp..... Senang hati rasanya kalau kita masak trus anak2 lahap makannya๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Buka puasa kepengen banget pake sayur ini Ga usah pake lauk lagi pun udah enak banget karena udah ada iga sapi di dalamnya Enak gurihhhh bangett

Gulai Nangka dan Kikil

Gulai Nangka dan Kikil

Kepingin makan masakan padang tapi ga bisa karena saya penderita maag dan asam lambung maka untuk mengakalinya agar penderita maag seperti saya bisa makan masakan padang adalah dengan buat sendiri tanpa pakai santan dan asam kandis

Gulai gori cubadak khas minang

Gulai gori cubadak khas minang

Orang minang pasti tau namanya gulai cubadak,enak dicampur dgn lontong katupek lamak raso e...