Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado:
- Telur balado
- 6 buah telur rebus, goreng
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Giling kasar (untuk telur balado):
- 3 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/2 tomat uk besar
- 8 buah cabai merah
- Gulai Nangka
- 250 gr nangka iris
- 250 gr daging sapi potong2
- 200 ml Santan kara ukuran
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Bumbu halus gulai nangka:
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- 3 cabai merah besar
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- Bumbu daun gulai nangka
- 2 daun salam
- 1/2 daun kunyit
- 4 daun jeruk
- 1 sereh geprek
- Pelengkap
- Kerupuk merah
- Ketupat/lontong
- Bawang goreng