Bagaimana Menyiapkan Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado yang Lezat Sekali

Dipos pada March 1, 2023

Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado:

  1. Telur balado
  2. 6 buah telur rebus, goreng
  3. Garam
  4. Gula
  5. Penyedap
  6. Giling kasar (untuk telur balado):
  7. 3 bawang merah
  8. 3 bawang putih
  9. 1/2 tomat uk besar
  10. 8 buah cabai merah
  11. Gulai Nangka
  12. 250 gr nangka iris
  13. 250 gr daging sapi potong2
  14. 200 ml Santan kara ukuran
  15. Garam
  16. Gula
  17. Penyedap
  18. Bumbu halus gulai nangka:
  19. 8 bawang merah
  20. 4 bawang putih
  21. 3 kemiri
  22. 3 cabai merah besar
  23. Seruas kunyit
  24. Seruas jahe
  25. Bumbu daun gulai nangka
  26. 2 daun salam
  27. 1/2 daun kunyit
  28. 4 daun jeruk
  29. 1 sereh geprek
  30. Pelengkap
  31. Kerupuk merah
  32. Ketupat/lontong
  33. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado

1
Telur balado: tumis bumbu giling kasar beri garam gula penyedap, tes rasa. Masukkan telur. Aduk rata.
2
Gulai nangka:rebus daging hingga empuk dalam 500ml air
3
Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai tanak, masukkan dalam rebusan daging. Masukkan nangka, beri garam gula penyedap
4
Masukkan santan aduk hingga nangka & santan matang. Matikan api, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Sajikan bersama ketupat, kerupuk merah, bawang goreng dan telur balado

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Udah lamaa banget pengen gulai daun singkong. Baru kesampaian masak gulai daun singkong,pasangan yg cocok dengan dendeng baladoπŸ‘ŒπŸ»πŸ˜Š

4-5 orang
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Kebetulan ada daun singkong , langsung eksekusi di temani telor ceplok bumbu Bali

4-6 porsi
20 menit
Gulai Kepala Kakap Ala RM Padang (No Santan)

Gulai Kepala Kakap Ala RM Padang (No Santan)

Ini adalah salah satu makanan favorit, krn kepala kakap gizinya bagus utk kesehatan, asalkan diolah dgn cara yg sehat...kepala kakap emg paling pas digulai, tapi klo versi sy ini sedikit beda krn no santan, no msg, dan insyaAllah lebih sehat...monggo dicoba πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke7

2 porsi
Gulai buncis tempe tahu telur puyuh

Gulai buncis tempe tahu telur puyuh

Aku suka bgt buncis.. tapi bosan dibikin sayur biasa.. yaudah bikin gulai telur puyuh saja campur dengan tahu dan tempe😁

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini adalah Signature dishnya Pak Su... pertamakali dibikinin paksu ini langsung ketagihan.. enak bangett

Gulai Kepala Kakap Merah

Gulai Kepala Kakap Merah

Ceritanya lagi pengen kakap merah tapi pas nyari cuma dapat kepalanya aja coz dah kehabisan #GoldenApron3

6 porsi
90 menit
Gule nangka khas padang by fans

Gule nangka khas padang by fans

Manfaatin sisa2 bahann didapur

5 orang
30menit
Gulai ikan kakap telur tahu pedas

Gulai ikan kakap telur tahu pedas

Pengen gulai kakap Bopet Mini benhil tapi masa Pandemi ga bisa jauh2 kesana. So let’s give it a try 🀀

3 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Udah lamaaaaaaa banget ga makan daun singkong. Pas nanya paksu mau ngga dimasakin gulai daun singkong? Eh beliau semangat banget jawabnya katanya "mau dong, udah lama ga makan daun singkong". Baiklah, kebetulan memang udh stok daun singkong dari bbrp hari yll. Alhamdulillah dikasih sehat dan bisa turun dari kasur, mulai masak buat paksu. Beliau minta jangan pake tambahan apa2, teri, rebon, udang atau apapun. Baiklah, yang penting paksu semangat makan, saya pun semangat masak. Efek #dirumahaja jadi bikin perut makin maju pantat makin mundur nih πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai telur masin

Gulai telur masin

Buat menu sarapan telur... bosen telur dadar, telur ceplok, telur dikasih bumbu kecap, ... mulai deh cari2 apa ya... akhirnya terpikir buat gulai masin, diinspirasi oleh resep pangek masin ikan tongkol mba Demi Yurfina... dengan sedikit modifikasi...terima kasih mb, resepmu menginspirasi menu sarapanku besok pagi ... hmm td icip bumbunya sedaapp gurih rebonnya terasa#PejuangGoldenApron2

Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Cumiii ..... Ada yang gak suka sama salah satu seafood ini ??? Hhmmm... Suamiku dirumah anti banget sama cumi cumi club 😁😁 Jadi setiap masak cumi hanya aku sendiri yang makan ... Okee gpp karna aku seneng ya sudah aku malah bahagia 🀣🀣🀣 Masak masak sendiri Makan makan sendiri Lalalalalallaa πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #TimHebring #CookpadComunity_bdg

3 porsi
10mnt
Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah, posbar community yogyakarta pertama semoga ini menjadi awal yang baik untuk gabung bersama #CookpadCommunity_Yogyakarta walau aku bukan orang yogya tapi bangga bisa ikut community yogya,, posbar kali ini bertema aneka olahan daging karena saya tidak suka daging merah dan alhamdulillah daging unggas masuk dalam olahan jadi saya bikin gulai ayam yang bikin nagihh kalo dimakan sama nasi anget😍😍 resep gulai ayam aku rikuk resepnya moona's kitchen resepnya simpel tapi enyakkk😍 resep aku modif bumbunya aku tumis dulu dan aku skip daun jeruk kurang suka daun jerukπŸ€—πŸ€— .. dan sekalian juga buat setoran bancakan onlen, karena cocok ini buat bancakan bareng keluarga maupun teman tercinta❀❀ Source : moona's kitchen #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Assalamu'alaikum... Ini lauk kesukaan pasukan krucil. Mau diolah model apa aja, ayam tetep favorite buat mereka. Krn ada anak bayik, kuah gulainya ga saya bikin pedes. Bikin sambel aja yg pedes biar yg hobby pedes tetep bisa menikmati masakan rumahan ala saya 🀭. Klo mau kuahnya dibikin pedes juga boleh lho ya... Dicoba yuk... Pasti anak2 lahap makannyaπŸ‘Œ Source : Dhilasina #cabeku #masakitusaya #dirumahaja

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Maaf ya, ini cumi nya kecil kecil πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadi butuh kesabaran untuk mengisi nya. Ini cuminya cuma 10 buah, bisa ditambahkan cumi nya agar bisa banyak yang menikmati masakannya. Oh iya, dibuang ya tinta cumi nya.

2 orang
30 menit
Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Entah kenapa, saya kurang cocok sama bau ikan laut 😁, walau ada beberapa yang suka sih. Seperti ikan ini nih, orang2 suka banget makannya, emang enak sih cuma ga tahan aja aromanya, ampuun deh katrok πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ. Jadi pas suami bawain ikan kakap ini, saya ya sekedar masakin aja, selebihnya biarkan dia yang habiskan, saya cuma nyicip secubit plus nyicip kuahnya, mantul lah pokoknya mirip sama masakan di RM Padang😁😁😁 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_43

Gulai ikan

Gulai ikan

Kemarin si papa abis beli ikan ikan laut di temen sma nya, beh enak enak seger seger dan gede gede parah, mantap banget lahπŸ€—πŸ€€ karena ikannya super gede kayaknya sekitar 1.7 kg, jadi masak nya buat 2 kali makan, kemaren badannya udh di bakar, hari ini kepalanya kayaknya lebih enak digulai biar tulangnya bisa diisep isepp 🀀🀀 yukk dicoba

3 orang
45 menit
62.Gulai daun singkong dan nangka

62.Gulai daun singkong dan nangka

Warung padang tutup semua, efek dirumah saja. Lanjut kita masak yuk , pakai bumbu sederhana rasa istimewa. Salam semangat Semoga sukses

4 porsi
30 menit