Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka yang Sempurna

Dipos pada December 24, 2020

Gulai Nangka

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Nangka yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Nangka memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #solusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:

  1. Nangka muda (1 bks plastik kecil)
  2. 1 ltr santan
  3. Santan kental (60 ml)
  4. Bumbu Halus:
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. Seruas kunyit
  8. 2 btr kemiri
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. Cabe besar (pedas sesuai selera)
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula
  13. ---------------------------------------------------------
  14. Seruas jahe (geprek)
  15. Seruas lengkuas (geprek)
  16. 2 btg sereh (memarkan)
  17. Daun jeruk
  18. Daun salam
  19. 5 sdm minyak untuk menumis
  20. Kaldu jamur, 3 gr (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka

1
Sediakan bahan
Gulai Nangka - Step 1
2
Haluskan bumbu halus
Gulai Nangka - Step 2
3
Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam hingga wangi
Gulai Nangka - Step 3
4
Masukkan santan encer dan nangka, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga nangka lembek/masak
Gulai Nangka - Step 4
5
Tambahkan santan kental, aduk rata..didihkan sebentar, tambah kaldu jamur, aduk rata. Matikan api
Gulai Nangka - Step 5
6
Sajikan.
Gulai Nangka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

34. Gulai Ayam dan Nangka Muda

34. Gulai Ayam dan Nangka Muda

Menu makan siang ini aja.

Gulai cumi dan telor

Gulai cumi dan telor

Assalamualaikum πŸ™πŸ–οΈ,semoga semua sehat selalu.. WFH dan lagi Imlek 2021,suami minta dibuatkan cumi gulai yg isinya tahu.bumbu gulai ini kental dan kuahnya saja enak,jadi sayang kalau cuma isi cumi saja,aku memasukan telor dan juga tahu🀭dasar ngirit ya...tapi memasak ini,bisa mewakili bagi yg tdk suka cumi,bisa makan telor atau tahunya sajaπŸ˜ŽπŸ˜€

20 porsi
45 menit
Gulai nangka fiber creme

Gulai nangka fiber creme

Jalan2 kepasar siang hari mau nyari pandan eh liat mbah2 sendirian jualan nangka muda ini , rasa iba karena panas banget itu akhirnya saya dan suami memutuskan untuk membeli nangkanya , suami langsung minta dibuatin gulai nangka tapi gak mau pake santan karena untuk berbuka puasa, katanya tenggorokan gak enak kl buka puasa lgsung makan santan gitu sih ceritanya hehehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogkarta #WeekendChallenge #SeptemberCeria

10 porsi
1jam
Gulai nangka ayam

Gulai nangka ayam

5 orang
1jam
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Kedua kalinya bikin gulai nangka. Pada yang pertama (5 tahun lalu kayaknya wkwkwk) suami kurang suka, jadi tiap kali saya tawarin buat lagi selalu ditolak. Dan ulik resep mba ren, sbg pemenang arisan recook kokpader akhirnya saya bikin deh, mumpunh ada Papa mertua dirumah, yang selalu suka makanan apapun. Setelah matang, waahh enakk... Papa mertua jg bilang enak. Akhirnya, karna jadinya banyak saya PD bagi-bagi juga ke tetangga kanan dan kiri. Alhamdulillah.. Masih bisa berbagi meski hanya lauk dan potongan kue 😊 #Reecook_Anggraini_Oktora #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek #dapurguna

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda .... sementara gulai nangka dulu ya mak😁😁😁😁 gulai kambing nunggu lebaran haji πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Resep dari kakak ipar, disimpan agar ingat... hehe. Rasa pedas gurih mantap.

10 porsi
1 jam
Gule/rendang nangka low fat

Gule/rendang nangka low fat

Pengen bngt makan pake gule nangka padang yg prnh d masak sm uni q. Enak bngt gx over kayak d RM padang kebanyakan. Sayur ini akan semakin nikmat setelah beberapa kali dihangatkan.

10 porsi
1-2 jam
Gulai Nangka Masakan Padang

Gulai Nangka Masakan Padang

Masakan padang yg bersantan dan kaya rempah memang selalu menggoda iman ya, zyukk mari masak dan makan enak hehe...

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Kesukaan se suam πŸ€—

Gulai nangka ayam

Gulai nangka ayam

Setiap masak gulai nangka dicampur dengan daging ayam supaya kaldu nya lebih endeeuuss..favorit dirumah

Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur

Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur

Ini faforit sayaaa....😍 Semua olahan tewel saya suka banget, dibikin lodeh, gulai, gudeg, apalagi megono...syumm pokoke...πŸ‘Œ Dalam rangka event #JelajahResep saya udah agak banyak cookmark resep temanΒ² untuk #JelajahResepSahabat dan salah satunya resep gulai ini yang rasanya enduullllll....😚 Source : Chiensyn Kuliner . . #olahantewelnyoung #JelajahResepSahabat

1 jam
8.5. Gulai Nangka - Tahu

8.5. Gulai Nangka - Tahu

Minggu lalu sudah posting si sambal lado mudi itu kan ya.. Seneng bgt deh waktu ke warung ada nangka muda, gk mikir panjang pokoknua langsung beli, dan krn waktu itu timingnya jg pas lg pengen makan nasi padang. Ah sempurna sekali 😁 #homecooking #masakanpadang #gulainangka

Gulai Asam Lemisin (Lele Cumi Asin)

Gulai Asam Lemisin (Lele Cumi Asin)

#5resepterbaruku Hemm..Lagi pengen masak cumi asin..Kebetulan masih ada sisa lele kemaren Trus di mix deh..Jadinya tara..Gulai Asam Lemisin (Lele Cumi Asin)..

Gulai nangka muda praktis

Gulai nangka muda praktis

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai cumi isi tahu ini merupakan masakan khas Padang, namun demikian bahan isi yang saya gunakan dalam masakan ini adalah tahu kuning dari Bandung, bisa juga anda menggunakan isian dengan tahu putih/tahu cina. Daging cumi yang kenyal dan empuk dengan isi tahu yang lembut dan bumbu gurih, masakan ini menjadi sajian sedap untuk menu sehari-hari.

2 porsi
30 menit